Pozycja pięknie wydana. Książka krótka acz treściwa, przepisy łatwe, podstawowa wiedza zdrowym odżywianiu , i ta sama wiedza od lat mi wystarcza. Polecam. To już kolejna pozycja tej autorki na mojej półce zapewne na coś jeszcze się skuszę , b tematyka i styl Julity mi odpowiada. Polecam.

Pozycja pięknie wydana. Książka krótka acz treściwa, przepisy łatwe, podstawowa wiedza zdrowym odżywianiu , i ta sama wiedza od lat mi wystarcza. Polecam. To już kolejna pozycja tej autorki na mojej półce zapewne na coś jeszcze się skuszę , b tematyka i styl Julity mi odpowiada. Polecam.

Kolejna świetna książka z przepisami autorki kultowej książki Zamień chemię na jedzenie, dzięki której moje jedzeniowe wybory stały się lepsze i zdrowe. Książka zawiera wiele przepisów na zdrowe przekąski. Bardzo mi się podoba i z pewnością wypróbuję wiele przepisów.

Kolejna świetna książka z przepisami autorki kultowej książki Zamień chemię na jedzenie, dzięki której moje jedzeniowe wybory stały się lepsze i zdrowe. Książka zawiera wiele przepisów na zdrowe przekąski. Bardzo mi się podoba i z pewnością wypróbuję wiele przepisów.

Takich wydań jest mnóstwo. Zdrowe jedzenie, zdrowe podejście do ciała i duszy, sport i przyjemność z życia. A najprostsza droga ku temu zaczyna się od jedzenia. Tak, od kuchni, od lodówki, od mądrych zakupów i od prostych przepisów. A nic w tym odkrywczego. "Zabijający" cukier i tłuszcz zastępujemy miodem, daktylami, ksylitolem czy suszonymi owocami, a olej do smażenia na olej z pierwszego tłoczenia. Ot i mamy rozwiązanie. Tu, w tej książce pełnej przepisów i zdjęć jest wiele propozycji szybkich przekąsek - głównie/ Ale od razu zaznaczę - nie są to przepisy służące do przygotowania dużej ilości porcji - na pewno nie dla rodziny. Dla rodziny trzeba pomnożyć ilość składników co najmniej dwukrotnie lub trzykrotnie. Receptury w tym wydaniu przewidują wykonanie 6-10 sztuk. Czyli - albo sobie dawkujemy po jednym ciastku, po jednej kulce własnego Raffaello, czy jeden kawałeczek batonika. Nie więcej - tak, to wtedy mamy owe przekąski na kilka dni. Ale kto miałby czas, by co drugi dzień paprać się z blenderem, czy piekarnikiem? Kto ma fundusze na kupowanie drogich obecnie suszonych owoców, ekologicznej mąki (kokosowej lub innej z gatunku "bio"),kto ma miejsce w szafkach na produkty do tych przepisów? Pewnie nie każdy i dlatego oceniam tą książkę za inspirującą, fakt, lecz nic nowego nie wnoszącą. Nie jest to poradnik kulinarny do codziennego korzystania. Nie jest to poradnik do pieczenia na weekend. Ot, kolejna miła lektura, którą czytamy, przeglądamy i ... odkładamy.

Takich wydań jest mnóstwo. Zdrowe jedzenie, zdrowe podejście do ciała i duszy, sport i przyjemność z życia. A najprostsza droga ku temu zaczyna się od jedzenia. Tak, od kuchni, od lodówki, od mądrych zakupów i od prostych przepisów. A nic w tym odkrywczego. "Zabijający" cukier i tłuszcz zastępujemy miodem, daktylami, ksylitolem czy suszonymi owocami, a olej do smażenia na...

Po lekturze "Zamień chemię na jedzenie" miałam dużą ochotę na kolejną książkę Julity Bator. Tym razem przepisy dotyczą przekąsek, które możemy przyrządzić w domu i zabrać ze sobą na wynos do szkoły, do pracy, na wycieczkę.
(...)
Mnie najbardziej zainteresowały przepisy na domowe batony (baton choco-coco, baton z migdałami, baton musli, owsiane batoniki z twarogiem, baton czekoladowo-orzechowy) oraz kulki (kulki cynamonowe, kulki z żurawiną, kulki orzechowo-lniane, kulki morelowo-piernikowe, rafaello). Są to przepisy na dania bez cukru i bez glutenu. Nie ma tam w składzie białej mąki ani białego cukru.
(...)
Cała recenzja:
http://miraga80.blogspot.com/2018/11/zamien-chemie-na-energie-julita-bator.html

Po lekturze "Zamień chemię na jedzenie" miałam dużą ochotę na kolejną książkę Julity Bator. Tym razem przepisy dotyczą przekąsek, które możemy przyrządzić w domu i zabrać ze sobą na wynos do szkoły, do pracy, na wycieczkę.
(...)
Mnie najbardziej zainteresowały przepisy na domowe batony (baton choco-coco, baton z migdałami, baton musli, owsiane batoniki z twarogiem, baton...

„Zamień chemię na energię” Julity Bator to idealna książka dla tych, którzy cenią sobie dobre i zdrowe jedzenie ponad wszystko. Autorka bestsellerowej książki „zamień chemie na jedzenie”, w której pokazuje nam jak łatwo i niedrogo zamienić chemię na zdrowe jedzenie, które pozwala nam się czuć dobrze i zdrowo.
W publikacji, która miała swoją premierę wczoraj, znajdziemy tu moc przepisów na zdrowe przekąski, które zwierają wysokiej zawartości białko, błonnik oraz węglowodany złożone.
Zaletą tych przepisów jest to, że są bardzo szybkie w przygotowaniu (nadają się wiec idealnie dla zapracowanych),mają niski indeks glikemiczny, są tanie zdrowe i nie zawierają konserwantów.
Zainteresowały mnie również przepisy, które według mnie idealnie nadadzą się jako danie obiadowe. Oczywiście dodamy do nich jakieś ziemniaczki czy warzywa i obiad jak znalazł. Bardzo mnie zainteresowały kotleciki z ciecierzycy, tarta z porem i szpinakiem czy pieczarki zapiekane z humusem.
Ponieważ moja córka nie jada mięsa, ja staram się je ograniczać do minimum, przepisy bezmięsne są dla mnie tym bardziej interesujące. Mój syn, który niestety musi pilnować diety (właśnie schudł 10 kg) zapewne będzie próbował robić słodkie przekąski, które oczywiście w małych ilościach można jak najbardziej jeść. Już tylko miesiąc wakacji, więc wszystkie przekąski będą na wagę złota jako drugie śniadanie.
Podoba mi się również format wydania, książka nie jest zbyt duża, lekka, idealnie nadaje się do położenia w kuchni na stole, żeby zerkać na dany przepis.
Myślę, że książka będzie idealną inspiracją dla osób, które cenią sobie zdrowy styl, oraz czas na przygotowanie zdrowego posiłku. Jak wiadomo, często te zdrowe posiłki wymagają jakiś specjalnych przygotowań, drogich produktów, czy innych rzeczy, których nie można dostać w osiedlowym sklepiku. Tu ten problem mamy z głowy. Przepisy są łatwe, szybkie w przygotowaniu i myślę, że większość składników znajdziemy w zwykłym osiedlowym sklepiku.

„Zamień chemię na energię” Julity Bator to idealna książka dla tych, którzy cenią sobie dobre i zdrowe jedzenie ponad wszystko. Autorka bestsellerowej książki „zamień chemie na jedzenie”, w której pokazuje nam jak łatwo i niedrogo zamienić chemię na zdrowe jedzenie, które pozwala nam się czuć dobrze i zdrowo.
W publikacji, która miała swoją premierę wczoraj, znajdziemy tu...