Książka rewelacyjna, dla kogoś kto przerabiał już w swoim życiu cukrzycę lub alergię może nie jest odkrywcza, ale z pewnością daje obraz tego co się dzieje na naszym kuchennym stole, a właściwie co powinno się dziać.
Powinna być obowiązkową lekturą dla przyszłych rodziców, jak nie wiecie co kupić przyszłej mamie to polecam tę książkę na prezent. Najlepiej na samym początku ciąży.

Autorka pochodzi z Krakowa, dlatego czytelnik powinien mieć na uwadze, że jest to jedno z najbardziej zanieczyszczonych miast w naszym kraju. Jeśli nie najbardziej zanieczyszczone. W zimie powietrze jest porównywalne pod kątem czystości do powietrza np. w Pekinie. Stężenia trujących substancji czasem przekraczają 200-300% normy!! Te substancje powodują choroby przede wszystkim układu oddechowego, przewlekłe alergie oraz inne paskudne choroby, najbardziej narażone są dzieci, osoby starsze i o osłabionej odporności.
Dlatego jak na samym prawie początku autorka pisze, że do refleksji skłonił ją urlop nad zagranicznym morzem, gdzie rodzina zaobserwowała wyraźną poprawę zdrowia, to trzeba mieć również na uwadze fakt zmiany powietrza na lepsze.

Niestety samo przeczytanie książki może nam co najwyżej otworzyć oczy i wskazać dość trudną drogę do wyzbycia się chemii z naszego jedzenia. Autorka poddaje nam jedynie wskazówki, samą drogę do oczyszczania naszej kuchni musimy już podjąć i wytyczyć sami.

Książka rewelacyjna, dla kogoś kto przerabiał już w swoim życiu cukrzycę lub alergię może nie jest odkrywcza, ale z pewnością daje obraz tego co się dzieje na naszym kuchennym stole, a właściwie co powinno się dziać.
Powinna być obowiązkową lekturą dla przyszłych rodziców, jak nie wiecie co kupić przyszłej mamie to polecam tę książkę na prezent. Najlepiej na samym początku...