Czardasz z mangalicą
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych.
To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, „tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne”.
Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy - endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Oceny
Książka na półkach
- 409
- 382
- 128
- 15
- 13
- 12
- 7
- 6
- 5
- 5
Opinia
Właściwie książka ta jest o Węgrach i madziarskości oraz Polakach i polskości, bo te dwa kraje bardzo podobnie się od siebie różnią. Varga snuje historię świeckich pielgrzymek do miast, których nazw nie da się wymówić i rozmazuje granice pomiędzy zmysłowym doznaniem, a twardymi faktami. Miejscami podróż ta wydaje się bez celu, a miejscami brak celu właśnie cel definiuje. Można się węgrami nasycić, niekiedy zachwycić, a także przesycić i znudzić jak setnym z kolei langoszem jedzonym na stacji benzynowej.
Właściwie książka ta jest o Węgrach i madziarskości oraz Polakach i polskości, bo te dwa kraje bardzo podobnie się od siebie różnią. Varga snuje historię świeckich pielgrzymek do miast, których nazw nie da się wymówić i rozmazuje granice pomiędzy zmysłowym doznaniem, a twardymi faktami. Miejscami podróż ta wydaje się bez celu, a miejscami brak celu właśnie cel definiuje....
więcej Pokaż mimo to