Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego
- Kategoria:
- historia
- Wydawnictwo:
- Muzeum w Gliwicach
- Data wydania:
- 2006-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2006-01-01
- Liczba stron:
- 324
- Czas czytania
- 5 godz. 24 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 83-89856-13-1
- Tagi:
- piwowarstwo Górny Śląsk
Opracowanie Sebastiana Różyńskiego jest pierwszą tak gruntowną i popartą szerokimi badaniami archiwalnymi monografią piwowarstwa gliwickiego w okresie od średniowiecza do połowy XX wieku.
Praca wpisuje się w szerszy kontekst badań nad produkcją spożywczą na obszarze Górnego Śląska. Autor skupił się na możliwie dokładnym odtworzeniu historii wszystkich gliwickich browarów, zwłaszcza na tle XIX-wiecznych transformacji rzemiosła piwowarskiego oraz u progu rodzącego się w połowie XIX wieku i rozwijającego się dynamicznie w XX wieku przemysłu browarniczego.
Dzięki zgromadzonym przez Autora bogatym zbiorom zabytków i fotografii związanych z piwowarstwem książka prezentuje nie tylko wyjątkowo ważne pod względem źródłowym informacje, ale także rzadkie i wcześniej nie publikowane materiały ikonograficzne dotyczące gliwickiego piwowarstwa.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE