Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
7 (3 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
1
7
1
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788301183820
liczba stron
136
język
polski
dodała
Monika W

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą.  Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących...

Kuchnia śląska?


To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą
kapustą. 


Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś
wie, co to za danie?


Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie
sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W
zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich,
czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy
tureckich


Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw.
Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter
czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na
Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są
w tej książce. Spróbujcie! Smacznego! 

 

źródło opisu: Matras

źródło okładki: google

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (0)
 Pokaż tylko oceny z treścią
Brak opinii. Napisz pierwszą opinię!
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd