Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Książka, która z pewnością zmieni moje życie (a w szczególności dietę).
Jest to kompendium zdrowego żywienia, po przeczytaniu którego, nareszcie cała wiedza na ten temat składa się w jedną, spójną całość. Nie znajdziecie tam zbędnej ideologii, marketingowego bełkotu ani obiecywania cudów bez pokrycia. Jedynie naukowe wnioski, poparte licznymi, solidnymi badaniami - co ciekawe napisane w bardzo przystępny sposób, przeplatane nieco życiowymi doświadczeniami samego naukowca.
W przeszłości część mojej rodziny, podobnie jak rodzina autora, zajmowała się hodowlą krów. Co za tym idzie, ich dieta była oparta głównie na mleku pod każdą postacią. Bilans? Dziedziczona z pokolenia na pokolenie cukrzyca oraz niepokojąco duża liczba krewnych, którzy zmarli na nowotwory. Nie pomogły im nawet zdrowe warzywa z własnego, wiejskiego ogródka...
Więc nikt mnie nie przekona, że to co Campbell napisał w swojej książce, jest wyssane z palca. Zresztą autor sam jest sobie reklamą - blisko 80letni starszy człowiek, któremu energii mógłby pozazdrościć niejeden 20latek :)

Książka, która z pewnością zmieni moje życie (a w szczególności dietę).
Jest to kompendium zdrowego żywienia, po przeczytaniu którego, nareszcie cała wiedza na ten temat składa się w jedną, spójną całość. Nie znajdziecie tam zbędnej ideologii, marketingowego bełkotu ani obiecywania cudów bez pokrycia. Jedynie naukowe wnioski, poparte licznymi, solidnymi badaniami - co...