Bardzo ciekawe przepisy

Bardzo ciekawe przepisy

Szczerze się zaskoczyłam. Fajne przepisy, zarówno te które wszyscy znamy jak i te, które spróbowałam pierwszy raz. Przejrzyste, jasne i czytelne opisy. Dobra książka :)

Szczerze się zaskoczyłam. Fajne przepisy, zarówno te które wszyscy znamy jak i te, które spróbowałam pierwszy raz. Przejrzyste, jasne i czytelne opisy. Dobra książka :)

Przez lata dzieciństwa i większość lat nastoletnich zupy były moją zmorą. Nienawidziłam ich, na wiele nawet nie mogłam patrzeć. Na szczęście wraz z wiekiem zmądrzałam, a nawet doszło do tego, iż zapałałam miłością do zup, kiedy zaczęłam sam je gotować. Niemniej najczęściej gotuję te lubiane, ale jestem otwarta na nowe smaki, zatem postanowiłam zapoznać się z książką będącą skarbnicą wiedzy w temacie zup.

Podoba mi się totalna różnorodność zawartych przepisów - od zup prostych i wszystkim znanych, jak rosół, krupnik z kaszą jęczmienną, jarzynowa czy pomidorowa, poprzez te nieco bardziej skomplikowane w stylu zupy curry, gołąbkowej bądź gulaszowej, aż po mało znane, czyli koperkową z frykadelkami, zupę pizzę, chłodnik bananowy.

Co ciekawe, oprócz wspomnianych zup, autorki podają sporo przepisów na buliony różnego rodzaju, chleby i bułki. "Królestwo zup" to książka, w której odnajdą się wszyscy - zarówno tradycjonaliści, jak i ludzie lubiący eksperymenty w kuchni. Ja na pewno z przyjemnością sięgnę po przepisy, które znam, ale są nieco inne niż te moje, a do tego pokuszę się o zrobienie domownikom zup, jakich jeszcze nie mieli okazji jeść.

Łatwy dostęp do sieci sprawia, że rzadko korzystamy z książek kucharskich. Jednak nie ukrywam, iż męczące bywa nieustanne zaglądanie do internetu w celu sprawdzania kolejnych kroków związanych z przygotowaniem konkretnego dania. Z tego względu uwielbiam mieć pod ręką książkę kucharską, ponieważ jest to dużo wygodniejsze.

Przez lata dzieciństwa i większość lat nastoletnich zupy były moją zmorą. Nienawidziłam ich, na wiele nawet nie mogłam patrzeć. Na szczęście wraz z wiekiem zmądrzałam, a nawet doszło do tego, iż zapałałam miłością do zup, kiedy zaczęłam sam je gotować. Niemniej najczęściej gotuję te lubiane, ale jestem otwarta na nowe smaki, zatem postanowiłam zapoznać się z książką będącą...

Ładnie wydana pozycja z ciekawymi przepisami zarówno prostymi jak i tymi bardziej skomplikowanymi. Super na prezent.

Ładnie wydana pozycja z ciekawymi przepisami zarówno prostymi jak i tymi bardziej skomplikowanymi. Super na prezent.