Rewelacja! Wreszcie znalazłam poradnik, który ma wszystko, czego potrzebuję zarówno od strony technicznej jak i zawartości merytorycznej, czyli to, czego chciałabym się dowiedzieć o jedzeniu:
- sensowny podział na kategorie,
- indeks,
- spis E-dodatków,
- prosty przejrzysty układ tekstu,
- wyróżnienia kolorem najważniejszych treści,
- wartość kaloryczna poszczególnych kategorii produktów,
- zalecane spożycie,
- opis produktów, czasem klasyfikacja, czasem historia,
- rubryka "Prawdy i mity",
- zalecenia na co zwracać uwagę na zakupach, które produkty wybierać, a które nie i dlaczego, a na koniec
- jak zastąpić sztuczną chemiczną żywność własnymi wytworami.
W tej książce znajdziecie nawet przepisy na szynkę czy domowej roboty jogurt! A na dodatek napisane lekko, zabawnie, czyta się wyśmienicie, szybko i z poczuciem, że wynosi się bardzo przydatną wiedzę.
Świetne jest również to, że ten poradnik nie lansuje żadnej nowej diety, ani nie hołduje żadnej ideologii. Autorki są cudownie wyważone, dalekie od radykalizmu z rodzaju "nie pij mleka, mleko to biała śmierć" lub "całkowicie zrezygnuj z mięsa - najlepiej przejdź na weganizm, jedz tylko warzywa i owoce". Panie promują zdrowe odżywianie przy założeniu, że jemy wszystko, także nabiał i mięso, ale po pierwsze w odpowiednich proporcjach do roślin, a po drugie bardzo kładą nacisk na jakość żywności, którą kupujemy, a następnie spożywamy. Gorąco polecam!!!

Rewelacja! Wreszcie znalazłam poradnik, który ma wszystko, czego potrzebuję zarówno od strony technicznej jak i zawartości merytorycznej, czyli to, czego chciałabym się dowiedzieć o jedzeniu:
- sensowny podział na kategorie,
- indeks,
- spis E-dodatków,
- prosty przejrzysty układ tekstu,
- wyróżnienia kolorem najważniejszych treści,
- wartość kaloryczna poszczególnych...