Tego typu książki są bardzo potrzebne. Uświadamiają ludzi, jak w prosty sposób można zrobić pierwszy krok, aby poprzez zmianę nawyków żywieniowych jeść zdrowiej. Jak spędzenie dosłownie kliku sekund, bo aż tyle zajmuje przeczytanie etykiety ze zrozumieniem, może prowadzić do poprawy zdrowia.
Bo tak naprawdę sprowadza się wszystko do tego, aby czytać etykiety i nie dać się nabierać na wszystkie, czasami wręcz bezczelne, chwyty marketingowe producentów żywności. Z tej dosyć krótkiej książki dowiemy się, co znaczą certyfikaty, które otrzymuje żywność. Dowiemy się, których „E” unikać, a które są dobre. Przede wszystkim dowiemy się, jak czytać etykietę produktów i skład. Jak interpretować termin i sposób przechowywania, i jeszcze kilka innych rzecz.
Co mnie zdziwiło w książce?
Pierwsza część „Jak czytać i rozumieć etykiety” jest faktycznie o czytaniu i zrozumieniu etykiety, ale druga część to… przepisy… potrzebne tam jak świni siodło… Zdecydowanie lepiej byłoby na przykładach pokazać, która szyneczka jest lepsza, który makaron powinniśmy kupić, a nie opis, jak przygotować danie z soczewicy.

Tego typu książki są bardzo potrzebne. Uświadamiają ludzi, jak w prosty sposób można zrobić pierwszy krok, aby poprzez zmianę nawyków żywieniowych jeść zdrowiej. Jak spędzenie dosłownie kliku sekund, bo aż tyle zajmuje przeczytanie etykiety ze zrozumieniem, może prowadzić do poprawy zdrowia.
Bo tak naprawdę sprowadza się wszystko do tego, aby czytać etykiety i nie dać się...

Czy Kupując produkty w sklepach zwracacie uwagę na to co jest napisane z tyłu, jaki jest ich skład i gdzie są produkowane? Ja już od dłuższego czasu staram się patrzeć na to co biorę do koszyka, chociaż oczywiście nie jestem w tej kwestii ekspertem i zdarzają mi się pomyłki. Ale z pomocą przychodzi nam wydawnictwo RM oraz książka "Jak czytać i rozumieć etykiety" Magdaleny Jarzynka- Jędrzejewskiej oraz Ewy Sypnik - Pogorzelskiej. Autorki książki są dyplomowanymi dietetyczkami, które wspólnie w 2007 roku założyły poradnię dietetyczną. Ale także szerzą swoją wiedzę wśród mniejszych i większych prowadząc rozmaite warsztaty. Żywność ma bardzo duży wpływ na to jak się czujemy i jak wyglądamy, ale czasami idzie się pogubić widząc na przykład sto serów żółtych, kolejno sto parówek i tak dalej. Co wybrać by jak najmniej nam szkodziło. Autorki w książce robią nam małą ściągawkę co dany symbol bądź słowo znaczą. Pokazują jak uniknąć pułapek i co wybrać, a z czego rezygnować. Na sam koniec autorki zostawiają nam swoją wiedzę w postaci przepisów na podstawowe dania takie jak chleb, ser, domowy budyń, kisiel, granola czy na przykład pyszne ciasteczka, których przygotowanie zajęło mi dosłownie 5 minut. Warto sięgnąć po tą książkę bo to kopalnia wiedzy.

Czy Kupując produkty w sklepach zwracacie uwagę na to co jest napisane z tyłu, jaki jest ich skład i gdzie są produkowane? Ja już od dłuższego czasu staram się patrzeć na to co biorę do koszyka, chociaż oczywiście nie jestem w tej kwestii ekspertem i zdarzają mi się pomyłki. Ale z pomocą przychodzi nam wydawnictwo RM oraz książka "Jak czytać i rozumieć etykiety" Magdaleny...

Jak to mówią jesteś tym co jesz, więc dobrze zwracać uwagę na to co wkładamy do naszego koszyka zakupowego, potem na nasz należy i wreszcie do naszego żołądka.

Żywność ma naprawdę duży wpływ na nasze zdrowie do samopoczucie. Ale czy napewno wieku co jemy? Często coś co wydaje się zdrowie może wcale takie nie być i na odwrót.

Robiąc zakupy warto zwrócić uwagę na etykiety umieszczone z tyłu opakowań, informujące nas z czego składa się dany produkt. Problem pojawia się kiedy nie rozumiemy na przykład czyn jest E300 albo nie wiemy czy syro glukozoeo-fruktozowy to też cukier.

I właśnie taką wiedzę będziemy mieć po przeczytaniu tej krótkie choć treściwej książki. Dowiemy się tutaj jak rozumieć etykiety, jak los produkty wybierać, a z jakich rezygnować. To książka w sam raz dla każdego kto chce robić świadome zakupy i jeść świadomie i zdrowo.

Jak to mówią jesteś tym co jesz, więc dobrze zwracać uwagę na to co wkładamy do naszego koszyka zakupowego, potem na nasz należy i wreszcie do naszego żołądka.

Żywność ma naprawdę duży wpływ na nasze zdrowie do samopoczucie. Ale czy napewno wieku co jemy? Często coś co wydaje się zdrowie może wcale takie nie być i na odwrót.

Robiąc zakupy warto zwrócić uwagę na etykiety...