Historia świata w sześciu szklankach
- Kategoria:
- powieść historyczna
- Wydawnictwo:
- CiS
- Data wydania:
- 2007-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2007-01-01
- Liczba stron:
- 334
- Czas czytania
- 5 godz. 34 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788385458180
Tom Standage jest redaktorem działu techniki w "The Economist". W Historii świata w sześciu szklankach Standage proponuje nowe i oryginalne spojrzenie na dzieje ludzkiej cywilizacji (a raczej ludzkich cywilizacji, gdyż wraz ze Standage’em wędrujemy przez cztery tysiąclecia i cztery kontynenty). Dzieje świata oglądamy przez pryzmat tego, jaki napój kształtował oblicza kolejnych epok, czyli, mówiąc najprostszym językiem, co ludzie najchętniej pili. Dowiadujemy się więc od Standage’a, jak Sumerowie zbierali w piwie podatki i jak Egipcjanie płacili piwem robotnikom pracującym przy wznoszeniu piramid, później przenosimy się do starożytnej Grecji (między innymi po to, by posłuchać Platona) i do antycznego Rzymu (warto wiedzieć, co pijał Marek Aureliusz), płyniemy do Galii galerami przewożącymi po trzysta tysięcy amfor rzymskiego wina i sprawdzamy, dlaczego wodzowie Wandalów karali gardłem za niszczenie winnic. Po piwie i winie przychodzi pora na mocniejsze alkohole. Dzięki Standage’owi dowiadujemy się, jak bardzo odkrycie i upowszechnienie destylacji odmieniło oblicze świata. Śledzimy dzieje rumu, który umożliwił Anglikom zwycięstwo pod Trafalgarem i pozbawił ich amerykańskich kolonii, przyglądamy się narodzinom brandy, waluty, która zdominowała handel niewolnikami, zanim wyparł ją z tej roli rum, i patrzymy, jak whisky (i whiskey) kształtowały oblicze młodej amerykańskiej republiki. Następnie obserwujemy karierę kolejnego napoju, który odmienił oblicze świata - kawy. Tu stajemy się świadkami narodzin Oświecenia i rewolucji francuskiej i śledzimy, jak w angielskich kawiarniach rodziła się inna rewolucja ? naukowa ? i współczesny system finansowy (a przy okazji możemy dowiedzieć się, za co i kiedy przed sądem kawę stawiali muzułmanie i chrześcijanie). Odstawiwszy filiżankę kawy, sięgamy po herbatę - napój, którego popularność doprowadziła do upadku jedno mocarstwo (Chiny), a z drugiego (Wielkiej Brytanii) uczyniła władcę mórz i niemal połowy zamieszkanego świata. Naszą podróż kończymy w imperium zupełnie współczesnym - w USA. Tu bowiem narodził się napój, który symbolizuje współczesną cywilizację i stał się ikoną konsumpcjonizmu i globalizacji. Jak do tego doszło, pokazuje ponad stuletnia historia Coca-Coli (mało kto zdaje sobie na przykład sprawę, że ta nazwa to dziś najlepiej rozpoznawany dźwięk na całym świecie; nic dziwnego, że rynkowa wartość samego logo Coca-Coli szacowana jest na ponad siedemdziesiąt miliardów dolarów!). Doskonale napisana historyczna opowieść Toma Standage’a obok wielu interesujących faktów wciąga też czytelnika naprawdę barwnymi anegdotkami - od pijackich inskrypcji w piramidzie MenKaRe, poprzez opis największego przyjęcia w dziejach świata, po historyjkę o sowieckim marszałku Żukowie popijającym specjalnie dla niego produkowaną bezbarwną Colę. Czytelnicy, których lektura Historii świata w sześciu szklankach zachęci do dalszych poszukiwań i eksperymentów, znajdą wreszcie w książce również ciekawe szczegółowe informacje, między innymi z czego przyrządzano neolityczne piwo, jak smakowały antyczne wina i czy dawna kawa i herbata przypominały w smaku dzisiejsze (a także, gdzie dziś jeszcze można tych specjałów spróbować).
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Oceny
Książka na półkach
- 118
- 114
- 47
- 7
- 5
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
Opinia
Ciekawa i intrygująca książka, właśnie przez to spojrzenie z "boku" na historię. Autor przedstawia jak różne napoje kształtowały zachowania ludzi na przestrzeni dziejów.
Książka zawiera sporo ciekawostek, ale też uzupełnia wiedzę o poszczególnych czasach i wyplenia lukę tzw. twardej historii i ożywia tamtych ludzi, pokazując ich w świetle całkiem zbliżanym do naszego. W sumie po przeczytaniu tej pozycji utwierdzam się że wcale nie różniliśmy się od ludzi sprzed setek czy tysięcy lat.
Ciekawa jest historia kawy i herbaty, jeśli chodzi o kawę, to nasunęła mi się refleksja, jak Arabowie po stracie znacznej części monopolu na handel Azji z Europą, wypełnili tym "owocem" lukę w swoich dochodach w handlu z Europą. Kawa była znana od wieków, ale musiała trafić na swój czas, czyli znowu wychodzi, że matką wynalazków jest potrzeba.
Historia Herbaty też jest ciekawa i związana jest z ekonomią. Brytyjczykom tak zasmakowała herbata, że żeby mieć zrównoważony/dodatni bilans handlowy zaczęli sprzedawać Chińczykom opium - jak dla mnie, sposób bardzo wątpliwy moralnie.
Niestety Autor nie umiał się wyzwolić z Anglo i Amerykanocentryzmu i większość tej książki jest o napojach w Ameryce, co nie umniejsza tej pozycji, ale tytuł może wprowadzać w błąd.
W ogólnym rozrachunku książka ciekawa, uzupełniająca wiedzę, z dużą ilością ciekawostek, np. o bezbarwnej Coli dla Chruszczowa ;)...bo przecież pierwszy sekretarz nie może lubić czegoś z zepsutego Świata Zachodu:)
Ciekawa i intrygująca książka, właśnie przez to spojrzenie z "boku" na historię. Autor przedstawia jak różne napoje kształtowały zachowania ludzi na przestrzeni dziejów.
więcej Pokaż mimo toKsiążka zawiera sporo ciekawostek, ale też uzupełnia wiedzę o poszczególnych czasach i wyplenia lukę tzw. twardej historii i ożywia tamtych ludzi, pokazując ich w świetle całkiem zbliżanym do naszego. W...