Lampart w pomarańczach. Sycylijskie zapiski kulinarne
- Kategoria:
- reportaż
- Wydawnictwo:
- Bernardinum
- Data wydania:
- 2021-05-24
- Data 1. wyd. pol.:
- 2021-05-24
- Liczba stron:
- 308
- Czas czytania
- 5 godz. 8 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788381275712
- Tagi:
- Sycylia szlak kulinarny zwiedzanie proces produkcji oliwy uprawa winorośli kuchnia uliczna
Lampart w pomarańczach to propozycja dla tych, którzy pragną zwiedzić Sycylię w sposób nietypowy: szlakiem kulinarnym. Poszukując smaku tej włoskiej wyspy pomiędzy Europą a Afryką, trafimy na barwne i gwarne targi i festy, zwiedzimy tonnary związane z połowem tuńczyków, znajdziemy się na planie filmowym i w pałacu przy książęcym stole. Poznamy proces produkcji oliwy, uprawę winorośli i sekrety popularnej kuchni ulicznej. Dowiemy się, co lubili jadać mafijni bossowie i komisarz Montalbano, a dzięki przepisom zamieszczonym przez autorkę będziemy mogli przyrządzić je sami. Książkę uzupełniają autorskie fotografie i receptury na przystawki i dania główne z warzyw, ryb i owoców morza, nie brakuje też deserów. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią kulinarne wędrówki i ciekawostki oraz chcą z prostych składników szybko przygotować dania pachnące morzem i wakacjami.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 18
- 10
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Bardzo ciekawy pomysł na wędrówki i opowieści po Sycylii - nieco od strony smakowej, choć nie tylko. Może nie jest to klasyczny przewodnik i nie znajdziemy tu adresów, godzin zwiedzania itp., ale na pewno poczujemy klimat i poznamy trochę obyczajowość sycylijczyków. Dużym atutem są też piękne zdjęcia autorki, pokazujące zakamarki i lokalne życie - i jak sama autorka czasem przyznaje - nieco już nie istniejące, bo gdy sama jechała w te miejsca po raz drugi, to turystyka już je nieco zmieniła. Czasem na gorsze, czasem na lepsze, ale zmieniła. Ale porada generalna - nie czytać na głodnego ;).
Bardzo ciekawy pomysł na wędrówki i opowieści po Sycylii - nieco od strony smakowej, choć nie tylko. Może nie jest to klasyczny przewodnik i nie znajdziemy tu adresów, godzin zwiedzania itp., ale na pewno poczujemy klimat i poznamy trochę obyczajowość sycylijczyków. Dużym atutem są też piękne zdjęcia autorki, pokazujące zakamarki i lokalne życie - i jak sama autorka czasem...
więcej Pokaż mimo toMieszane uczucia po przeczytaniu. Dla smakoszy przepisy średnie, dla tych co chcą poznać kuchnię i miejsca gdzie skosztować lokalnych potraw na Sycylii to mała skarbnica wiedzy.
Mieszane uczucia po przeczytaniu. Dla smakoszy przepisy średnie, dla tych co chcą poznać kuchnię i miejsca gdzie skosztować lokalnych potraw na Sycylii to mała skarbnica wiedzy.
Pokaż mimo toLubicie podróżować i wynajdywać nowe, inne smaki? Jeśli tak, to bez cienia wątpliwości „Lampart w pomarańczach. Sycylijskie zapiski kulinarne” jest tą książką, którą musicie przeczytać. To zbiór przepisów i ciekawych historii o pięknej i barwnej Sycylii. Autorka, Ewa Karolina Cichocka, skupiła się na ukazaniu najlepszych, ale i zarazem najprostszych smaków, które znajdują się na wyspie. Książka bogata jest w ciekawą wiedzę o innej kulturze. Ale nie znajdziemy w niej suchych i nudnych faktów, lecz barwne i niebanalne opowieści. Jeśli lubisz oryginalne jedzenie i proste przepisy to zapraszam do lektury.
Pełna recenzja książki na stronie:
https://moznaprzeczytac.pl/lampart-w-pomaranczach-sycylijskie-zapiski-kulinarne-ewa-karolina-cichocka/
Lubicie podróżować i wynajdywać nowe, inne smaki? Jeśli tak, to bez cienia wątpliwości „Lampart w pomarańczach. Sycylijskie zapiski kulinarne” jest tą książką, którą musicie przeczytać. To zbiór przepisów i ciekawych historii o pięknej i barwnej Sycylii. Autorka, Ewa Karolina Cichocka, skupiła się na ukazaniu najlepszych, ale i zarazem najprostszych smaków, które znajdują...
więcej Pokaż mimo to