Uniwersalna książka kucharska

Wydawnictwo: Volumina.pl
7,67 (9 ocen i 2 opinie) Zobacz oceny
10
1
9
2
8
1
7
3
6
2
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
978-83-62905-96-6
liczba stron
738
kategoria
poradniki
język
polski

Maria Ochorowicz - Monatowa to ikona polskiej sztuki kulinarnej. Pan Maciej Kuroń mówił o niej jako "o jednej z [...] ulubionych autorek książek kucharskich". Jej monumentalne dzieło - Uniwersalna książka kucharska - to najobszerniejsza książka w naszej kolekcji literatury kulinarnej i swego rodzaju biblia dla kucharzy. Opasłe tomisko zawiera przeszło dwa tysiące dwieście przepisów. Dzieło...

Maria Ochorowicz - Monatowa to ikona polskiej sztuki kulinarnej. Pan Maciej Kuroń mówił o niej jako "o jednej z [...] ulubionych autorek książek kucharskich". Jej monumentalne dzieło - Uniwersalna książka kucharska - to najobszerniejsza książka w naszej kolekcji literatury kulinarnej i swego rodzaju biblia dla kucharzy. Opasłe tomisko zawiera przeszło dwa tysiące dwieście przepisów. Dzieło powstało z myślą o wszystkich gospodyniach, którym na sercu leży dobre i higieniczne żywienie rodziny. Autorka zawarła tu nie tylko dyspozycje posiłków, ale także mnóstwo porad dotyczących zdrowej diety oraz zalecanego odżywiania się przy różnych chorobach. Nowością jest dział poświęcony kuchni jarskiej. Odnajdziemy tu przepisy na bakłażany, dynie, fasole, kalafiory, jarskie gołąbki, kartofle w różnych odsłonach i wiele, wiele innych. Uniwersalna książka kucharska, choć jest reprintem, z powodzeniem zastąpi inne książki kucharskie, gdyż obok bardzo prostych i podstawowych przepisów zawiera również receptury na dania bardziej wyszukane.

 

źródło opisu: www.volumina.pl

źródło okładki: www.volumina.pl

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (22)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 1177
Meggi59 | 2019-03-21
Przeczytana: kwiecień 1972

Posiadam egzemplarz tej książki z roku 1910! Jest w naszej rodzinie od pokoleń, korzystała z niej moja babcia, mama, ja sama,a teraz po tradycyjne i doskonałe przepisy sięgają córka i synowa! To nasz prawdziwy rodzinny skarb.Praktyczny i mądry.Polecam wszystkim, którzy gotują- nie tylko kobietom!

książek: 895
czarny-motyl | 2015-08-07
Przeczytana: 15 lutego 2015

Wspaniała! Cudny język! Piękne przepisy wiele zapomnianych i wartościowych receptur. Klasyka!

książek: 369
Lorien | 2018-01-12
książek: 0
| 2015-12-21
Przeczytana: 21 grudnia 2015
książek: 351
pr0tessa | 2015-08-26
Na półkach: Przeczytane, 2016
Przeczytana: 26 stycznia 2016
książek: 852
bab007 | 2013-02-13
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 1993 rok
książek: 4186
Kaklucha | 2012-12-30
książek: 365
HungryForMore | 2012-10-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 2016 rok
książek: 45
książek: 2000
Elaine | 2019-04-01
Na półkach: Chcę przeczytać
zobacz kolejne z 12 
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd