50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii
- Kategoria:
- popularnonaukowa
- Wydawnictwo:
- Alma-Press
- Data wydania:
- 2019-09-11
- Data 1. wyd. pol.:
- 2019-09-11
- Liczba stron:
- 224
- Czas czytania
- 3 godz. 44 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788370207557
- Tłumacz:
- Jerzy J. Malinowski
- Tagi:
- kulinaria literatura popularno - naukowa historia
Żywność pełni wyjątkowo ważną rolę w naszym życiu. Jedzenie jest dla wszystkich z nas koniecznością, dla wielu przyjemnością, a dla nielicznych, obsesją. W swojej historii ludzkość stworzyła mnóstwo potraw, które zdobią nasze stoły, ale jeśli prawdą jest, że jesteśmy tym, co jemy, to równie prawdziwe wydaje się twierdzenie, iż to, co jemy, czyni nas tym, kim jesteśmy. 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii to fascynujący i pięknie ilustrowany przewodnik po produktach spożywczych, które miały znaczący wpływ na rozwój współczesnej cywilizacji. Zaczynając od naszych przodków prowadzących łowiecko-zbieracki tryb życia, ta gastronomiczna odyseja zaprowadzi nas w końcu do modyfikowanej genetycznie żywności. Przekonajcie się jak cukier napędzał handel niewolnikami, dlaczego owsiane ciasteczka były tak ważne w czasie pierwszej wojny światowej i jak prosta zupa może stać się inspiracja dla artysty.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 31
- 9
- 4
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
Cytaty
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii
Dodaj cytat
Opinia
Od chleba, piwa, ziemniaków po coca-colę, puszki Campbell'a czy makaron z zupek chińskich. Wojny, zamieszki, głód, ale także pozytywne przełomy związane z umiejętnością przechowywania i transportowania żywności, ciekawostki kulturalno-modowe. ciekawa przeplatanka od czysto funkcjonalnej funkcji wyżywienia człowieka, do konkurencji marek i lokowania produktu w popkulturze.
Od chleba, piwa, ziemniaków po coca-colę, puszki Campbell'a czy makaron z zupek chińskich. Wojny, zamieszki, głód, ale także pozytywne przełomy związane z umiejętnością przechowywania i transportowania żywności, ciekawostki kulturalno-modowe. ciekawa przeplatanka od czysto funkcjonalnej funkcji wyżywienia człowieka, do konkurencji marek i lokowania produktu w popkulturze.
Pokaż mimo to