Pyszne klimaty

Okładka książki Pyszne klimaty
praca zbiorowa Wydawnictwo: Burda Publishing Polska kulinaria, przepisy kulinarne
256 str. 4 godz. 16 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Wydawnictwo:
Burda Publishing Polska
Data wydania:
2016-06-02
Data 1. wyd. pol.:
2016-06-02
Liczba stron:
256
Czas czytania
4 godz. 16 min.
Język:
polski
ISBN:
9788380531017
Dodaj do pakietu
Dodaj do pakietu
Średnia ocen
7,7 7,7 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Reklama
Reklama

Książki autora

Podobne książki

Reklama

Oceny

Średnia ocen
7,7 / 10
6 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
201
176

Na półkach:

Na rynku wydawniczym wiele jest książek kucharskich i poradników z niezliczoną ilością przepisów na pyszne dania. Do tego jest internet i cała masa kulinarnych blogów. Oferta jest bogata, dlaczego więc właśnie ta książka miałaby być godna szczególnej uwagi? Powodów jest kilka... Cała recenzja w linku: http://ksiazkiweterze.pl/k2/w1/2016/08/22/pyszne-klimaty-burda-ksiazki/

Na rynku wydawniczym wiele jest książek kucharskich i poradników z niezliczoną ilością przepisów na pyszne dania. Do tego jest internet i cała masa kulinarnych blogów. Oferta jest bogata, dlaczego więc właśnie ta książka miałaby być godna szczególnej uwagi? Powodów jest kilka... Cała recenzja w linku: http://ksiazkiweterze.pl/k2/w1/2016/08/22/pyszne-klimaty-burda-ksiazki/

Pokaż mimo to

avatar
1841
1841

Na półkach: ,

Dawno nie pisałam o żadnej książce kulinarnej prawda? Nie wiem jak tyle czasu wytrzymałam, więc muszę koniecznie szybciutko to nadrobić ;) Przecież wiecie doskonale jak uwielbiam książki z przepisami. Szaleję na ich punkcie więc w mojej domowej kulinarnej biblioteczce nie mogło zabraknąć tego tytułu! Choć tak naprawdę przygarnęłabym wszystkie możliwe książki kulinarne ;)

"Pyszne klimaty" to druga część z serii "Moje gotowanie" wydawnictwa Burda Książki. Jakiś czas temu miałam okazję pokazać Wam i napisać kilka słów o książce "Słodkie klimaty". Wtedy głównym tematem było oczywiście słodkości, teraz przeważają dania słone, choć i tutaj nie zabraknie kilku pysznie wyglądających deserów na osłodę :)

Wewnątrz znajdziemy podział na pięć rozdziałów. Zacznij od zupy, Przekąski, Sałatki dobre na wszystko, Obiad na stole oraz Owocowy zawrót głowy. W każdym z tych rozdziałów znajdziemy po kilkanaście, albo i po kilkadziesiąt różnych przepisów. Nie liczyłam dokładnie, ale jest ich około 120. Są one naprawdę bardzo różnorodne. Niektóre łatwiejsze inne całkiem trudne, niektóre dosyć szybkie inne wręcz przeciwnie... Z przyjemnością przedstawię Wam kilka przykładów ;)

Na przykład z zup znajdziemy tutaj przepis między innymi na marchwiankę, barszczyk ze szczawiem, mus groszkowy z koprem włoskim i szynką, mus cytrynowy z kurczakiem i kuskusem czy zimna zalewajka... Wśród przekąsek są przepisy na pieczarki faszerowane, przekładaniec pomidorowo-szparagowy, chrupiący kalafior w panierce, ogórkowe miseczki z tatarem i puchate placuszki waniliowe. Dalej są sałatki, a wśród nich taka z kurczakie, ze stekiem i figami, z krewetkami i pieczarkami, z gorgonzolą, orzechami i awokado, z wędzonego pstrąga i wiele innych.

Dalej są obiady i tutaj jest najwięcej przepisów, bo ponad 40 ;) Nie podam Wam oczywiście wszystkich przykładów, ale nie byłabym sobą gdybym nie napisała choć kilku, które znajdziemy w tej książce. Na przykład kurczak kanadyjki ze słodkimi ziemniakami i z żurawiną, albo pieczeń cielęca z młodymi warzywami, marokański tadżin z kuskusem, nicejskie clafoutis, ratatouille, filety z piersi kurczaka w miodzie lawendowym, pstrąg smażony w paprykowym puree, risotto marinara, stek ze szparagami... Mogłabym tak bez końca ;)

Jak już tak wymieniam te potrawy i wymieniam to jeszcze kilka słodkości zostało. Na przykład wiatraczki z kruchego ciasta z jagodami, albo sorbet morelowy z karmelem, placek wiśniowy z amaretto, lody tricolor, porzeczkowa pianka, truskawkowa tarta migdałowa, tort bezowy z owocowym kremem chantilly i rolada czekoladowa.

To oczywiście tylko niektóre przykłady z dostępnych tutaj przepisów. Powiem Wam, że uwielbiam Wam wymieniać te wszystkie potrawy, które można znaleźć w danej książce kucharskiej. Zawsze wtedy przeglądam całą książkę po kolei, patrze na te wszystkie zdjęcia, jeśli coś mnie bardziej zainteresuje to wczytuję się w przepis, zaznaczam jeśli stwierdzę, że na pewno kiedyś będę musiała coś takiego przygotować. Nie wiem jak Wam, ale mi ślinka cieknie na sam widok tych nazw, a przecież mam jeszcze zdjęcia do oglądania ;)

Wszystkie zawarte tutaj przepisy są zaprezentowane w bardzo przejrzysty sposób. Mamy nazwę dania, ilość porcji na, które wystarczą podane składniki oraz czas przygotowania. Poniżej lista składników oraz sposób wykonania. Czasami dodane są także jakieś ciekawostki czy wskazówki. Wszystko opisane w łatwy do zrozumienia sposób. Nie wypróbowywałam jeszcze żadnego z zawartych tutaj przepisów, ale jeśli już po któryś z nich chwycę to na pewno bez problemu zrozumiem jak go wykonać ;) Niektóre z nich są dosyć wytworne, niektóre dosyć zwyczajne, jedne łatwe inne trudne, ale z tego co zauważyłam wszystkie zawarte w tych przepisach składniki są ogólnodostępne i nie ma jakiś nieznanych i mało spotykanych rzeczy więc jeden pewna, że z każdym podanym utaj daniem poradzimy sobie bez większych trudności ;)

Na zakończenie pozostaje mi powiedzieć Wam jeszcze o tym jak ta książka się prezentuje. Okładka jest sztywna i z całą pewnością przyciąga wzrok, szczególnie ten fiolecik ;) Format jest dosyć duży, stron także jest sporo. W środku jest bardzo kolorowo. Do każdego dania pokazane jest zdjęcie, swoją drogą zdjęcia te są śliczne, tak ładnie skomponowane, takie kolorowe, wszystko wygląda tak smakowicie. Dania zaprezentowane są pięknie i patrząc na nie człowiek od razu ma ochotę polecieć do kuchni i zacząć gotować :) Moim zdaniem zarówno wygląd tej książki jak i jej zawartość są godne uwagi więc jak najbardziej polecam!

Dawno nie pisałam o żadnej książce kulinarnej prawda? Nie wiem jak tyle czasu wytrzymałam, więc muszę koniecznie szybciutko to nadrobić ;) Przecież wiecie doskonale jak uwielbiam książki z przepisami. Szaleję na ich punkcie więc w mojej domowej kulinarnej biblioteczce nie mogło zabraknąć tego tytułu! Choć tak naprawdę przygarnęłabym wszystkie możliwe książki kulinarne ;)...

więcej Pokaż mimo to

avatar
837
520

Na półkach: , , ,

Moja recenzja:
http://literaturomania.blogspot.com/2016/07/pyszne-klimaty-ksiazka-kucharska.html

Moja recenzja:
http://literaturomania.blogspot.com/2016/07/pyszne-klimaty-ksiazka-kucharska.html

Pokaż mimo to

Reklama

Cytaty

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Pyszne klimaty


Reklama
zgłoś błąd