Kuchnia wegańska. Smaki świata
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo SBM
- Data wydania:
- 2022-05-16
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-05-16
- Liczba stron:
- 192
- Czas czytania
- 3 godz. 12 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788382226027
- Tagi:
- Kulinaria przepisy wegańskie
"Podróż to nie tylko przygoda, poznawanie odległych zakątków Ziemi i lokalnych osobliwości. To także okazja do odkrywanie kulinarnych stron świata. Po powrocie z wakacji wraz ze wspomnieniami napływają aromaty, smaki i kolory potraw – mniej lub bardziej egzotycznych, prostych i wyrafinowanych, a przede wszystkim smacznych. Aby przenieść się do ulubionych miejsc i poczuć klimat wakacji, można wyczarować zapamiętane smaki we własnej kuchni.
Kuchnia wegańska. Smaki świata to kulinarne wspomnienia z dalekich podróży. Większość tradycyjnej kuchni opiera się na mięsie, jajach i produktach mlecznych, założeniem tej książki jest natomiast poszukiwanie i odnajdywanie charakterystycznych smaków w ich wegańskich wersjach. W prezentowanych przepisach wszystkie produkty pochodzenia zwierzęce mają swe roślinne zamienniki, a dzięki aromatycznym przyprawom przyrządzane przysmaki smakują tak, jak te oryginalne, zapamiętane."
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 3
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Kochani niedawno dotarła do mnie taka nowa pięknie wydana książka z przepisami „Kuchnia wegańska” smaki świata. Zawiera przepisy roślinne z czterech stron świata. W przepięknie wydanej książce Małgorzata Górnikowska pokazuje nam niezwykle smakowite potrawy, dokładnie opisując sposób ich wykonania.
Ciekawe i apetyczne przepisy są skomponowane z myślą o osobach na diecie wegańskiej. Ja nigdy takiej nie stosowałam. Przyznaję, że zostałam wychowana w tradycyjnej kuchni polskiej, gdzie sztuka mięsa musiała być do obiadu, zupy gotowało się na mięsnych wywarach, a na kanapce obowiązkowo musiała się znaleźć wędlina. Od jakiegoś czasu powoli zmienia się mój stereotyp. W mojej kuchni coraz częściej doceniam ciekawe przepisy, które nie koniecznie muszą bazować na mięsie, czy produktach pochodzenia zwierzęcego. Coraz bardziej doceniam strączki, których w tej książce nie zabraknie przepisów z kuchni chińskiej, tajskiej, marokańskiej, ormiańskiej czy gruzińskiej, ale i brytyjskiej, hawajskiej i innych.
U mnie na pewno w najbliższym czasie wpadnie z tych przepisów curry z kuchni tajskiej, bazujące gównie na dyni, groszku i tofu oraz dosa z kuchni indyjskiej, czyli naleśniki z soczewicy i fermentowanej mąki ryżowej, wypełnione pikantnym farszem. Na pierwszy rzut pójdzie jednak panzanella z kuchni włoskiej. Czerstwy chleb podsmażony na oliwie i czosnku z pomidorami oraz cebulą. Z pewnością będzie to idealny sposób na wykorzystanie dojrzewających u mnie pomidorków. W tym roku są dosyć drobne, ale za to bardzo słodkie. A na zdjęciu cóż mój top czyli sałatka grecka, której nie mogło zabraknąć w zbiorze przepisów z całego świata. Zachęcam do tej książki. Przetestujcie te przepisy, a wyjdzie Wam to na zdrowie.
Kochani niedawno dotarła do mnie taka nowa pięknie wydana książka z przepisami „Kuchnia wegańska” smaki świata. Zawiera przepisy roślinne z czterech stron świata. W przepięknie wydanej książce Małgorzata Górnikowska pokazuje nam niezwykle smakowite potrawy, dokładnie opisując sposób ich wykonania.
więcej Pokaż mimo toCiekawe i apetyczne przepisy są skomponowane z myślą o osobach na diecie...