Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Piwo warzone w domu

Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza MULTICO
5,5 (4 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
0
6
2
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788370736309
liczba stron
112
kategoria
poradniki
język
polski

Jak uwarzyć smakowite piwoa Czy można warzyć samemu dobre piwo w domua Warto spróbować! To naprawdę nic trudnego. W dawnych czasach piwo warzono w wielu gospodarstwach. Dzisiaj również nie musimy być zdani na wyroby wszelkich browarów. Nasz poradnik podpowiada, jak samodzielnie zrobić w domu piwo. I to różnych gatunków. Bez specjalistycznej aparatury można wyprodukować smaczny, pienisty trunek...

Jak uwarzyć smakowite piwoa Czy można warzyć samemu dobre piwo w domua Warto spróbować! To naprawdę nic trudnego. W dawnych czasach piwo warzono w wielu gospodarstwach. Dzisiaj również nie musimy być zdani na wyroby wszelkich browarów. Nasz poradnik podpowiada, jak samodzielnie zrobić w domu piwo. I to różnych gatunków. Bez specjalistycznej aparatury można wyprodukować smaczny, pienisty trunek według własnych upodobań. Przeczytaj, zobacz i wypróbuj! Surowce potrzebne do zrobienia piwa, warzenie piwa krok po kroku, ocena piwa i korygowanie błędów. Praktyczny poradnik dla domowych piwowarów.

 

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (10)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 12
Adam | 2014-09-11
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: lipiec 2014

Książkę kupiłem z myślą o poszerzeniu swojej wiedzy zanim zabiorę się do warzenia własnego piwa i szczerze mówiąc trochę się zawiodłem.
Wiedza przekazana przez autora (szczególnie nt. procesu i składników) jest cenna, lecz niektóre sposoby (filtracja) wydają się być zaczerpnięte z epoki, gdy powstało pierwsze wydanie. Czytając kolejne rozdziały odniosłem wrażenie, że autor ma obsesję na punkcie prawa czystości, zupełnie nie dopuszcza możliwości warzenia piw innych niż niemieckie i z udziałem innych składników niż woda, jęczmień, chmiel i drożdże, a bez nich świat byłby o wiele nudniejszy. Weźmy takie płatki owsiane, bez nich nie poznalibyśmy chociażby oatmeal stotów, dodatkowo prawo to pozwalało tylko browarom książęcym (wszak książę to prawo stanowił) warzyć piwo pszeniczne o zgrozo! nie wyobrażam sobie lata bez orzeźwiającego, lekkiego pszenicznego. Szata graficzna jest męcząca.
Na szczęście istnieją jeszcze inne pozycje, a i internet pełen jest rzetelnej wiedzy. Książkę mimo to...

książek: 26
Kobzer | 2015-09-22
Na półkach: Przeczytane
książek: 164
Janek | 2015-04-21
Na półkach: 2015, Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 21 kwietnia 2015
książek: 8
komoona | 2015-01-17
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 01 września 2012
książek: 394
wipptal | 2016-10-02
książek: 263
danny8 | 2015-11-12
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 3864
litpawel | 2015-07-30
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 9043
książek: 3793
Adam | 2014-01-05
książek: 548
Sylwia | 2011-12-25
Na półkach: Chcę przeczytać, Piwo
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd