Mamuszka. Od Lwowa do Baku

Wydawnictwo: Grupa Wydawnicza Foksal
7,77 (30 ocen i 4 opinie) Zobacz oceny
10
2
9
3
8
12
7
12
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Mamushka. Recipes from Ukraine & beyond
data wydania
ISBN
9788328028050
język
polski
dodała
suzuranka

Ponad 100 przepisów z różnych regionów Europy Wschodniej: od Baku po Morze Czarne, od Kijowa po Kazachstan. Kuchnia ukraińska ma bardzo bogatą historię i oferuje różnorodne dania. Tamtejsze potrawy zachwycają ciekawymi smakami i aromatami. Kuchnia Ukrainy znana jest przede wszystkim z wielkiej doskonałości i zróżnicowania potraw, a to ze względu na mnogość wpływów, jakie wywarła na nią kuchnia...

Ponad 100 przepisów z różnych regionów Europy Wschodniej: od Baku po Morze Czarne, od Kijowa po Kazachstan.
Kuchnia ukraińska ma bardzo bogatą historię i oferuje różnorodne dania. Tamtejsze potrawy zachwycają ciekawymi smakami i aromatami. Kuchnia Ukrainy znana jest przede wszystkim z wielkiej doskonałości i zróżnicowania potraw, a to ze względu na mnogość wpływów, jakie wywarła na nią kuchnia rosyjska, polska, niemiecka i turecka. Przesyceni książkami o kuchni włoskiej czy francuskiej oraz kolejnymi tytułami o zdrowej żywności, czytelnicy z przyjemnością sięgną po pięknie wydaną książką pełną smaków zza wschodniej granicy. Książka ta to dla Polaków również rodzaj podróży sentymentalnej.

 

źródło opisu: http://sklep.gwfoksal.pl/

źródło okładki: http://sklep.gwfoksal.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (4)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 4449
ZaaQazany | 2019-04-15
Przeczytana: 15 kwietnia 2019

Mamuszka, oj Mamuszka.

Pięknie wydana? Zdecydowanie.
Dania wyglądają swojsko, wręcz prosto.
Właśnie ta swojskość jest dla mnie największą zaletą. Książka od roku towarzyszy mi w kuchni nie jako ozdobnik lecz jako dobra doradczyni na przepyszne jedzonko. Szukając składników do dań nie muszę uganiać się po mieście w poszukiwaniu, dekorowanie również nie przysparza drżenia rąk. Kuchnia prosta, nie zapominajmy jednak że wszystko co genialne w swej naturze jest proste. Czytając zaklęcia i dokonując manipulacje rękami staję się magikiem, wyczarowując bardzo bardzo bardzo dobre dania. Pychotki. Przepisy wyciągnięte ze starego kredensu, spisane na pożółkłych już kartkach, które każda szanująca się gospodyni posiadała w swoim dorobku.
W zasadzie wręcz niezbędnik dla każdego miłującego dobre jedzonko z kresowych rubieży z kaukaskimi akcentami. Podane w żeliwnych miskach a nie na talerzach popularnej skandynawskiej sieci.

książek: 2215
syla50 | 2018-05-18
Na półkach: Przeczytane, Ulubione, Posiadam

Moja perełka w śród książek kucharskich. Wydana cudnie i przepisy wydają się być wspaniałe. Nic tylko robić.

książek: 416
Patrycja k | 2018-01-16
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 16 stycznia 2018

Czasem jest tak, że nikt Cię nie nauczy gotować jakiegoś dania i trzeba samemu latami poszukiwać idealnego przepisu na konkretną potrawę (można też liczyć na partnera, babcie - choć te wiecznie nie żyją, można chodzić non-stop do restauracji - ale to trzeba zarabiać konkretnie, można też jeść byle co, ale to trzeba mieć zdrowie - do czasu). Chcąc pogłębić swoje umiejętności gotowania, a co za tym idzie jakość życia, inspiracji szukam w książkach kucharskich. Nie wiem dlaczego tak jest, ale od dłuższego czasu zauważyłam, że nakręcam się na nową pozycję kupuję i ... niestety czasem te przepisy nie wychodzą.Nie wychodzi jeden, drugi, trzeci i odkładam książkę na półkę. Pomijam już to, że w trakcie gotowania mamy "Zonka" ktoś źle przetłumaczył tekst, albo zapomniał o informacji, jak i kiedy dodać istotny składnik. Jeśli chodzi o Mamuszkę, to jest to książka, która poprawia jakość moich potraw. Kolejne przepisy wychodzą, są smaczne, proste i bardzo podobne do naszej kuchni. Lubię tę...

książek: 194
Abyss | 2017-11-28
Przeczytana: 28 listopada 2017

Jedna z najlepszych książek kucharskich jakie miałam okazję przeczytać.Rodzinne przepis, bardzo proste do przygotowania oto sekret perfekcyjnej książki kucharskiej. Zamieszczone zdjęcia zachęcają do wykonania wszystkich potraw, dla mnie rewelacja.

Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd