Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

PRL na widelcu

Wydawnictwo: Baobab
6,89 (19 ocen i 3 opinie) Zobacz oceny
10
2
9
1
8
3
7
7
6
2
5
2
4
1
3
1
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
978-83-89642-29-5
liczba stron
338
słowa kluczowe
PRL, socrealizm, komuna
kategoria
popularnonaukowa
język
polski
dodała
KocikZet

"PRL na widelcu" to oryginalna podróż w nieodległą przeszłość szlakiem wytyczonym przez smaki. Co? Jak? i Gdzie? jadano w PRLu - to pytania, na które książka Błażeja Brzostka próbuje odpowiedzieć. Tyle z okładki tej książki. Obiektywny opis? To ponad 300 stron opowieści o tym jakie produkty królowały wówczas na polskich stołach (w zależności od stołu, a raczej koneksji jego właścicieli), do...

"PRL na widelcu" to oryginalna podróż w nieodległą przeszłość szlakiem wytyczonym przez smaki. Co? Jak? i Gdzie? jadano w PRLu - to pytania, na które książka Błażeja Brzostka próbuje odpowiedzieć.
Tyle z okładki tej książki.
Obiektywny opis? To ponad 300 stron opowieści o tym jakie produkty królowały wówczas na polskich stołach (w zależności od stołu, a raczej koneksji jego właścicieli), do czego tęskniono, co było obiektem westchnień obywateli PRL. Publikacja bogata w materiał ilustracyjny i wycinki prasowe, ukazujące swoistą kuriozalność ówczesnej polityki, która miała swoje bezpośrednie przełożenie na życie mieszkańców Polski.
Agata Szwedowicz (PAP) tak opisuje tę publikację: [...] Błażej Brzostek podjął próbę opisania rzeczywistości PRL-u poprzez jeden z najważniejszych jej aspektów - jedzenie. "Co prawda sztuka kulinarna nie znajduje się całkowicie po stronie kultury, jest zawsze zawieszona pomiędzy naturą a kulturą, jednakże jakość i sposób jedzenia wyznacza granice między cywilizacją a barbarzyństwem" - argumentuje autor powołując się na Claude'a Levi-Straussa. Powstało kompendium pokazujące pięć dekad PRL-u poprzez opis tego co, gdzie i jak się jadało, jakie zwyczaje i problemy były z tym związane.

 

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (82)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 373
KocikZet | 2010-11-20
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 20 listopada 2010

Choć temat ciekawie przedstawiony przez autora, to książka tylko średnia. Bardzo dużo zdjęć i odwołań do prasy nie potrafi wynagrodzić kiepskiego opracowania redakcyjnego. Książka (z żalem to stwierdzam) pełna jest niekonsekwencji (w przypisach, podpisach zdjęć) i literówek. Mam wrażenie, że praca autora bardzo ucierpiała przez ten brak dbałości o ostateczny kształt książki.

książek: 86
Grzegorz | 2015-04-06
Na półkach: Posiadam, Przeczytane

Niesamowita ksiazka, ktora ukazuje nam ere PRL-u,a dokladniej rzecz ujmujac zwyczaje kulinarne i nawyki zywieniowe mieszkańców Polski w tamtym okresie czasu. Wspaniała podróż sentymentalna, obrazujacą wielkiej zmiany jaka dokonała się w czasach transreformacji ustrojowej w naszym kraju

książek: 0
| 2015-07-20
Na półkach: Przeczytane

Super!

książek: 270
paskudek | 2016-09-04
Na półkach: Przeczytane
książek: 339
ankatomi | 2015-08-13
Na półkach: Rok 2013, Przeczytane
Przeczytana: 30 maja 2013
książek: 428
Pcheleczka92 | 2015-03-31
Na półkach: Przeczytane, NA ZAJĘCIA
książek: 551
antos | 2014-09-14
książek: 763
ŻuŻu | 2014-06-15
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 09 kwietnia 2015
książek: 206
Kru88 | 2013-12-08
Na półkach: Przeczytane
książek: 105
Joe | 2013-08-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 2011 rok
zobacz kolejne z 72 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd