Bufet pod Kombinatem
- Kategoria:
- historia
- Seria:
- Dzieje Nowej Huty
- Wydawnictwo:
- Muzeum Historyczne Miasta Krakowa
- Data wydania:
- 2017-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2017-01-01
- Liczba stron:
- 143
- Czas czytania
- 2 godz. 23 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788375772692
- Tagi:
- Kraków Cracoviana Nowa Huta
"Bufet pod Kombinatem" odwołuje się do rzeczy najprostszej i zarazem najważniejszej - do jedzenia.
Bowiem wszyscy jemy, by żyć.
Katalog "Bufet pod Kombinatem" jest podróżą przez historię życia codziennego nowohucian ujmowanego poprzez pryzmat zbiorowego żywienia, kulinarnych i kawiarnianych miejsc na mapie Nowej Huty - od samego początku jej powstania aż do chwili obecnej.
Odwiedzamy w nim bary mleczne, restauracje, kawiarnie, a nawet wyszynki z piwem.
Pokazując funkcjonowanie punktów zbiorowego żywienia i stołówek, obserwować można jak silne potrafią być zależności między życiem codziennym a wielką polityką, jak ustrój polityczny może wpływać na to, co i w jakich warunkach się jadło.
Z kolei przestrzeń poświęcona Kasynu Huty im. Lenina czy najważniejszym nowohuckim restauracjom takim jak: "Gigant" , "Arkadia" , "Wisła" pozwala przekonać się, jak podejmowani byli prominentni politycy systemu komunistycznego, jak bawili się nowohucianie, jakie rodzaje zabawy były dla nich najbardziej charakterystyczne.
Wspomnienia obudziły też nowohuckie kawiarnie, zwłaszcza pierwsza z nich "Stylowa", która dziś zmieniła się w restaurację.
Pokazane są również palące problemy społeczne powiązane z gastronomią czasów PRL, jakimi były pijaństwo, pogłębiający się kryzys gospodarczy, czego wynikiem było złe zaopatrzenie, oraz brak odpowiedzialności za powierzone mienie.
Nowa Huta i jej gastronomia usytuowana została w kontekście PRL, co pozwoliło pokazać, że problemy te dotyczyły całego systemu komunistycznego.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE