Kuchnia duchów
- Kategoria:
- literatura piękna
- Seria:
- Kochaj i gotuj
- Tytuł oryginału:
- The Kitchen Daughter
- Wydawnictwo:
- Bukowy Las
- Data wydania:
- 2012-02-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2012-02-01
- Liczba stron:
- 296
- Czas czytania
- 4 godz. 56 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788362478552
- Tłumacz:
- Beata Hrycak-Domke
- Tagi:
- powieść obyczajowa
Po nagłej śmierci rodziców nieśmiała i skryta Ginny, młoda kobieta dotknięta zespołem Aspergera, szuka ukojenia w kuchni, z dala od dominującej siostry Amandy i wścibskich krewnych. Metodyczne czynności związane z przygotowywaniem posiłków łagodzą jej smutek i niepokój, a bogaty aromat toskańskiej zupy ribollity, przygotowanej zgodnie z ręcznie spisanym przepisem włoskiej babci, koi zmysły. Przyciąga też nieoczekiwanego gościa... Duch babci przynosi Ginny tajemnicze ostrzeżenie i znika niczym para znad stygnącego talerza. Wkrótce po tym wydarzeniu Ginny odkrywa, że ma niezwykłą moc przywoływania duchów osób, których ulubione danie przyrządza. Wie, że nie może o tym opowiedzieć swej stojącej twardo na ziemi siostrze, ale wierzy, że ten dar może być okazją do nawiązania upragnionej przyjaźni i rozpoczęcia całkiem nowego życia. Spróbuje też za jego pomocą wyjaśnić głęboko skrywany sekret i ocalić przed sprzedażą swój dom rodzinny. Refleksyjna i smakowita powieść o samopoznaniu i wewnętrznej kruchości z oryginalną bohaterką, która łącząc teraźniejszość z przeszłością, prozę życia z poezją smaków, odkrywa w sobie cudowną moc i siłę do samodzielnego, pełnego życia. Dla wielbicielek gotowania i czytania powieści takich jak: Julia i Julia, Przepiórki w płatkach róży czy Lunch w Paryżu i Toskańska trattoria.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Oceny
Książka na półkach
- 270
- 247
- 88
- 9
- 7
- 7
- 6
- 6
- 4
- 4
Opinia
Powieściowy debiut amerykańskiej blogerki kulinarnej Jael McHenry – „Kuchnia Duchów” – w niedługim czasie od swojej premiery doczekał się przekładu na sześć języków. Fakt ten nie zaskakuje już po kilku stronach lektury, gdy czytelnik zaczyna wraz z główną bohaterką eksplorować znane i nieznane szlaki w kulinarnej historii rodziny. I nie jest w stanie się oderwać.
To doskonale zbalansowana historia oddziaływująca wielowymiarowo na zmysły – trudno oprzeć się pokusie natychmiastowego udania się do kuchni celem ugotowania zupy z chleba, przyrządzenia ekspresowej gorącej czekolady czy upieczenia czekoladowego ciasta. To taka książka, która wypełnia świat wyobraźni smakowitymi zapachami, wzbudza niezwykle silne emocje i sprawia, że czytelnik przestaje wstydzić się łez – zarówno tych radosnych jak i pełnych bólu. Gdy raz zaczynamy podążać śladami Ginny i wchodzimy wspólnie na trakt emocjonalnego dojrzewania, odkrywania trudnych sekretów rodzinnych i prób zrozumienia samej siebie, jest z niego bardzo trudno zawrócić po prostu zamykając książkę. Brak mi podstawowej instrukcji na początku książki – że najlepiej zasiąść do niej z kawałkiem ciasta na podorędziu, w bardzo leniwe niedzielne przedpołudnie. I zarezerwować dla niej resztę dnia.
Ginny poznajemy w dniu pogrzebu jej rodziców – oboje zginęli niespodziewanie i zdecydowanie zbyt wcześnie. Ginny ma dwadzieścia sześć lat, kulinarny talent i coś, co nazywa Osobowością, a co według diagnozy jej siostry jest zespołem Aspergera. W stan posiadania wlicza się też pokaźny księgozbiór, najcenniejsza puszka z zapisanymi ręcznie przepisami przodków, pudła z pamiątkami…i kilka nierozwiązanych rodzinnych sekretów, które zdawałoby się – po śmierci rodziców już nigdy się nie wyjaśnią. Poprzez swoje lęki i niechęć do nawiązywania kontaktów z innymi ludźmi, Ginny nie pozostaje nic innego poza zamknięciem się w świecie zapachów i smaków. Stanowcza postawa własnej siostry zmusza ją jednak do podjęcia walki; w sposób nieświadomy stacza batalię w obronie samej siebie i tego, na czym najbardziej jej zależy, pokonując własne ograniczenia. Szybko okazuje się również, że smykałka do gotowania nie jest jedynym talentem Ginny – przygotowując pewne potrawy potrafi przywołać duchy zmarłych. Z kim uda jej się porozmawiać?
Autorka książki poprzez poszukiwania głównej bohaterki próbuje znaleźć odpowiedź na niezwykle trudne pytanie – czym jest tak naprawdę normalność? To coś więcej niż po prostu smakowita opowieść, choć gotowanie jest tu kluczowym składnikiem magii, której poddaje się Ginny – to doskonale wyważona kompozycja trudów zrozumienia samej siebie, łatwości zatapiania się w prostocie czynności kulinarnych, magii, smutku i niespodziewanych sposobów na odnalezienie własnej drogi w nowym, samodzielnym życiu. Jest jeszcze jedna szczypta magii w tej powieści – poprzez charakterystyczny styl, krótkie, urywane zdania, lapidarność wypowiedzi przy równocześnie występujących wyjątkowo bogatych opisach przeżyć wewnętrznych bohaterki McHenry odkrywa tak często wypierany ze świadomości poprzez nadmiar blokad – świat uczuć osoby z zespołem Aspergera.
Oprócz świetnego pomysłu na powieść, charakterystycznego stylu, doskonale wykreowanych postaci i smakowitych przepisów, książkę wyróżnia też okładka – która sama, poprzez pastelowe kolory, drewno i rodzinne zdjęcia niesie ciepło i zachęca do zatopienia się w lekturze. Jestem po lekturze tej książki pewna jednego – jeśli Jael McHenry napisze jeszcze kiedykolwiek książkę, bez wahania po nią sięgnę i będę pewna, że się nie rozczaruję.
Powieściowy debiut amerykańskiej blogerki kulinarnej Jael McHenry – „Kuchnia Duchów” – w niedługim czasie od swojej premiery doczekał się przekładu na sześć języków. Fakt ten nie zaskakuje już po kilku stronach lektury, gdy czytelnik zaczyna wraz z główną bohaterką eksplorować znane i nieznane szlaki w kulinarnej historii rodziny. I nie jest w stanie się oderwać.
więcej Pokaż mimo toTo...