Kuchnia wegetariańska

Tłumaczenie: Grażyna Gasparska
Wydawnictwo: Arkady
6,5 (4 ocen i 3 opinie) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
2
6
2
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
The Practical Encyclopedia of Whole Foods
data wydania
ISBN
82-213-4240-X
liczba stron
256
słowa kluczowe
kuchnia wegetariańska
kategoria
poradniki
język
polski
dodał
Mavericus

Przepisy na smaczne, zdrowe i pożywne potrawy wegetariańskie.

 

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (12)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 262
MONICZKA | 2012-07-20
Na półkach: Przeczytane, Ulubione, Posiadam, WEGE
Przeczytana: 01 lipca 2012

Ciekawa, dobre rady, opisy produktów. Odpowiednia dla nowicjuszów w wegowaniu jak i zainteresowanych kuchnią wegetariańską.

książek: 3338

Więcej tu informacji o samych produktach niż przepisów, książka dobra jak ktoś zaczyna wegetarianizm. Każdy produkt dokładnie opisany, porządne zdjęcia i wskazówki do przechowywania, rady jak wybrać w sklepie najlepszy. Graimes mówi nawet o tym jak przygotować makaron czy ryż - i cóż, słusznie, wiele osób nie umie nawet tak prostych produktów przygotować w poprawny sposób. Na przykład: w Polsce częste jest dodawanie do gotującego się makaronu łyżki oleju. Brr. Albo pogląd, że każde danie z ryżem i warzywami to risotto.

Początkującym się przyda, ja akurat liczyłam na ciekawe przepisy. I voila, po omówieniu produktów są i receptury. Dużo tu prostych i dokładnie opisanych dań, co jest akurat bardzo fajne (zwłaszcza dla poczatkujących). Pokutuje w koncu stereotyp, że kuchnia bez mięsa to kuchnia wymyślna, zajmująca dużo czasu i bardzo droga.
Polecam zwłaszcza osobom, które zaczynają nie jeść mięsa. Osoby bardziej zaawansowane też znajdą coś dla siebie, choćby inspirację w opisach...

książek: 99
Laur | 2013-02-04
Na półkach: Przeczytane, Posiadam

Opinia zaznaczona jako spoiler. Pokaż ją.

Ksiazka posiada bardzo fajne przepisy.

książek: 970
Zuzanna | 2018-10-02
Na półkach: Eko/wege, 2018, Przeczytane
książek: 201
DamaKameliowa | 2012-08-09
książek: 825
ankolsing | 2018-01-12
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 2017 rok
książek: 2106
claudiasara | 2017-08-22
książek: 2210
Eagle-Heart | 2017-01-27
Na półkach: Kulinaria, Przeczytane, 2016
książek: 368
Becky | 2015-10-04
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 16
Pei | 2013-07-05
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
zobacz kolejne z 2 
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd