Kuchnia wegetariańska

Tłumaczenie: Ewa Kapilewicz
Wydawnictwo: G+J
6,21 (14 ocen i 2 opinie) Zobacz oceny
10
1
9
0
8
1
7
4
6
5
5
0
4
2
3
1
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788377781043
liczba stron
240
język
polski
dodała
Klauduś

Odkryj, ilu wrażeń może dostarczać jedzenie wegetariańskich potraw. Kuchnia wegetariańska to dużo więcej niż od dawna ograne banały, takie jak soczewica, makaron czy kotlety sojowe. Jeśli szukasz inspiracji, wystarczy odwrócić kilka kartek tej książki, by znaleźć pyszne, pomysłowe i pożywne przepisy na dania bez mięsa. Począwszy od gotowanych na parze pierożków wonton z zielonym groszkiem i...

Odkryj, ilu wrażeń może dostarczać jedzenie wegetariańskich potraw.

Kuchnia wegetariańska to dużo więcej niż od dawna ograne banały, takie jak soczewica, makaron czy kotlety sojowe. Jeśli szukasz inspiracji, wystarczy odwrócić kilka kartek tej książki, by znaleźć pyszne, pomysłowe i pożywne przepisy na dania bez mięsa. Począwszy od gotowanych na parze pierożków wonton z zielonym groszkiem i imbirem czy grillowanej polenty w czerwonej papryce aż po carpaccio z czerwonych buraków z kozim serem i czekoladowy tort truflowy z kremem amaretto – to przysmaki, które każdemu przypadną do gustu.

Kuchnia wegetariańska w sześciu rozdziałach przedstawia różne techniki gotowania, dzięki którym proste, codzienne składniki można zamienić we wspaniałe potrawy. Niezależnie od tego, czy będziesz gotować na parze, w wodzie, smażyć, piec, grillować czy przygotowywać coś na surowo, dzięki tym przepisom dowiesz się, jak tworzyć harmonię konsystencji, smaku i koloru, by przyrządzone potrawy wzbudzały zachwyt i wszyscy jedli je z apetytem.

 

źródło opisu: http://www.gjksiazki.pl/ksiazki,1,21,434,kuchnia-wegetarianska.html

źródło okładki: http://www.gjksiazki.pl/ksiazki,1,21,434,kuchnia-wegetarianska.html

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
pokaż wszystkie
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (36)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 553
trycha | 2014-02-23
Na półkach: Przeczytane, Posiadam

Ładnie wydana, z apetycznymi zdjęciami. Poza tym bardzo ciekawe i smaczne przepisy, choć ich znaczna część zawiera surowce trudno dostępne. Sporo inspiracji dla obytych w gotowaniu. Korzystanie z całości utrudnia brak rozsądnego skorowidzu.

książek: 1492
jawora | 2015-12-20
Przeczytana: 2015 rok

Książka dla zaawansowanych,są dania proste,ale także ambitne,popisowe.:),Polecam.

książek: 92
kwisniewskabud | 2018-11-28
Na półkach: Przeczytane
książek: 1109
kasiarzyna | 2018-02-27
Na półkach: Przeczytane
książek: 494
Agata | 2017-04-11
Na półkach: Przeczytane
książek: 666
dabrowska_ea | 2017-01-08
Przeczytana: 2015 rok
książek: 1056
Marta Lewandowska | 2016-04-10
Na półkach: Przeczytane, Ulubione, Posiadam
książek: 488
ASIa_K-a | 2015-12-28
książek: 365
Nezumiko | 2015-04-01
Na półkach: Przeczytane, Kucharskie
książek: 258
Absolulu | 2015-03-26
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: styczeń 2015
zobacz kolejne z 26 
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd