Najnowsze artykuły
- ArtykułySpecjalnie dla pisarzy ta księgarnia otwiera się już o 5 rano. Dobry pomysł?Anna Sierant60
- ArtykułyKeith Richards, „Życie”: wyznanie człowieka, który niczego sobie nie odmawiałLukasz Kaminski2
- ArtykułySzczepan Twardoch pisze do prezydenta. Olga Tokarczuk wśród sygnatariuszyKonrad Wrzesiński29
- ArtykułySkandynawski kryminał trzyma się solidnie. Michael Katz Krefeld o „Wykolejonym”Ewa Cieślik2
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Marco Borges
Źródło: http://www.thefashionspot.com/wellness/597933-jay-z-and-beyonces-trainer-and-life-coach-marco-borges/
2
6,3/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Zrobiło się o nim wyjątkowo głośno w 2013 roku, kiedy udało mu się namówić Beyonce i jej męża Jay-Z na dietetyczny eksperyment, o którym pisały opiniotwórcze media. Przez 22 dni stosowali oni dietę zaproponowaną przez Marco i ćwiczyli zgodnie z opracowanym przez niego programem lekkich ćwiczeń. Gwiazdy zachwycone efektem tych eksperymentów do tej pory polecają go innym, a Beyonce aktywnie wspiera projekt stworzony przez Borgesa.
Marco Borges jest także znanym trenerem i dietetykiem gwiazd, a także twórcą projektu 22-dniowe Odżywianie – wyjątkowego programu banalnie prostego przejścia na dietę roślinną, dzięki ultralekkim i odżywczym produktom spożywczym i posiłkom dostarczanym do domu klientów. Prywatnie Borges pasjonuje się zdrowym odżywianiem i weganizmem, a przez ostatnie 20 lat działał aktywnie jako personalny trener zdrowego stylu życia i zwiedzając świata wspierał innych na ich drodze do zdrowia. Obecnie mieszka w Miami z żoną i trzema synami.http://www.marcoborges.com/
Marco Borges jest także znanym trenerem i dietetykiem gwiazd, a także twórcą projektu 22-dniowe Odżywianie – wyjątkowego programu banalnie prostego przejścia na dietę roślinną, dzięki ultralekkim i odżywczym produktom spożywczym i posiłkom dostarczanym do domu klientów. Prywatnie Borges pasjonuje się zdrowym odżywianiem i weganizmem, a przez ostatnie 20 lat działał aktywnie jako personalny trener zdrowego stylu życia i zwiedzając świata wspierał innych na ich drodze do zdrowia. Obecnie mieszka w Miami z żoną i trzema synami.http://www.marcoborges.com/
6,3/10średnia ocena książek autora
41 przeczytało książki autora
46 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Greenprint. Jak dzięki zielonej diecie zmienić siebie i świat na lepsze
Marco Borges
6,7 z 19 ocen
50 czytelników 9 opinii
2021
22-dniowa rewolucja. Roślinny program totalnej odnowy ciała i życia
Marco Borges
5,8 z 13 ocen
38 czytelników 0 opinii
2015
Najnowsze opinie o książkach autora
Greenprint. Jak dzięki zielonej diecie zmienić siebie i świat na lepsze Marco Borges
6,7
Z roku na rok zwiększa się świadomość ludzi dotycząca tego, że jedzenie ma niebagatelne znaczenie w kwestii naszego zdrowia i długości życia. Coraz więcej badań w różnych instytutach wskazuje jednoznacznie, że dieta oparta na roślinach poprawia parametry organizmu, wpływa na lepsze samopoczucie i zmniejsza ryzyko zachorowania na różne choroby w tym raka, czy alzheimera.
Marco Borges być może w swojej książce nie odkrywa przysłowiowej Ameryki, ale jest coś szczególnego w jego książce. A mianowicie to, że nie pisze w niej, że zmiana nawyków żywieniowych to coś superprostego. Podkreśla, że proces ten u każdego człowieka przebiega inaczej i nie należy się demotywować tym, że ktoś, kogo znamy, w tydzień odmienił swoje poglądy dietetyczne, a nam to zajmuje już dwa miesiące. Najważniejsze jest bowiem to, że mimo wszystko pragniemy zmiany i robimy wszystko, co w naszej mocy, by dosięgnąć celu, jakim, w tym wypadku, jest dieta wegańska.
Marco Borges prezentuje na kartach swojej książki 22 zasady Greenprintu, którego jest autorem. A sam Greenprint to projekt promowania weganizmu i ochrony środowiska. Jak to mówią nasi anglojęzyczni koledzy step by step, opisuje poszczególne „etapy wtajemniczenia”, ale czyni to z niebywałą charyzmą i iście bajarskim zacięciem, więc lektura tej książki przypomina bardziej czytanie powieści niż poradnika żywieniowego.
Poszczególne kroki to krótkie rozdziały, z których autory wyciska tyle, ile się da, by przekazywana przez niego wiedza, była jak najlepiej i najszybciej przyswajana przez czytelnika. Nie bez znaczenia są tutaj też anegdoty, które wtrąca Marco Borges, będące potwierdzeniem tego, o czym pisze, a mianowicie, że dieta roślinna wpływa na obniżenie m.in. poziomu złego cholesterolu.
Po wdrożeniu czytelnika w wymyślone i ułożone przez siebie zasady, Marco Borges opowiada o 3 etapach przechodzenia z „diety zachodniej” (tj. bogatej w mięso, tłuszcze trans itd.) na wegańską. I choć proponuje podzielenie tych zmian na trzy etapy: 11 dni – 11 dni – 44 dni, odpowiednia dla 1,2 i 3 etapu, to tak naprawdę tempo zmian każdy wyznacza sobie indywidualnie.
A gdy już zdecydujecie się spróbować, czy faktycznie fakty i wskazówki, jakimi autor dzieli się na kartach Greenprintu mają realne przełożenie na wyniki badań i Was samych, znajdziecie w tej książce multum wegańskich przepisów, które z pewnością zainspirują Was do eksperymentowania w kuchni (ja na przykład odkryłam wielką miłość do smoothies).
A co ważniejsze znajdziecie tutaj czterdziestoczterodniowy jadłospis dla chcących przejść na dietę Greenprint.
Na koniec dosłownie słów kilka o szacie graficznej, która zachwyca w swojej prostocie. Kolory ziemi – zieleń, brąz o fakturze przypominającej szary (brązowy) papier pakowny i biel, działają kojąco na czytelnika. A zdjęcia, które pojawiają się w większości w części z recepturami, aczkolwiek nie tylko, zachwycają wielobarwnością i sprawiają, że ślinka cieknie na myśl o skonsumowaniu tego czy owego... Mmmm... Pycha!
Jeśli ciekawi Wasm z czym się je (dosłownie) Greenprint albo szukacie podpowiedzi, jak odmienić swoje życie, schudnąć, poczuć się lepiej i zadbać przy tym także o Matkę Ziemie, to sięgnijcie po ten tytuł. Naprawdę warto. :)
Greenprint. Jak dzięki zielonej diecie zmienić siebie i świat na lepsze Marco Borges
6,7
Może dlatego, że to jest kolejna moja książka o diecie wegańskiej to mimo zawartości merytorycznej (7-8),wyjątkowo irytująca jest maniera autora jakby odkrywał prawdy objawione, On - Guru, przedstawia najnormalniejsze zdroworozsądkowe zasady jako wiedzę tajemną którą tylko On nabył i się teraz (w sekrecie) z nami dzieli (brrr 3-4).
Przepisy, ok, często z rzadziej spotykanych składników (serce palmy itp.).