-
Artykuły
„Shrek 5”, nowy „Egzorcysta”, powrót Avengersów, a także ekranizacje Kinga, Dahla i Hernana DiazaKonrad Wrzesiński4 -
Artykuły
„Wyluzuj, kobieto“ Katarzyny Grocholi: zadaj autorce pytanie i wygraj książkę!LubimyCzytać23 -
Artykuły
„Herbaciany sztorm”: herbatka z wampiramiSonia Miniewicz1 -
Artykuły
Wakacyjne „Książki. Magazyn do Czytania”. Co w nowym numerze?Konrad Wrzesiński9
Biblioteczka
2017-12-01
2017-12-11
Książka pt. ''Bilet do szczęścia'' autorstwa Pani Beaty Majewskiej jest kontynuacją losów bohaterów książki pt. ''Konkurs na żonę'', opowiadającą historię życia, którą scenariusz pisze samo życie.
Z miłą chęcią przeczytałam tę książkę, gdyż nie ukrywam, ciekawiły mnie losy głównych bohaterów i ich przez nich tajemnice.
Najbardziej czekałam na momenty przebaczenia Łucji zachowania Hugonowi, Czy Hugo dowie się prawdy dotyczącej listu, przez który wywołuje wiele zmian w jego dotychczasowym życiu z Łucją?
Z każdym czytanym rozdziałem poznawałam Łucję jako mamę, żonę i na nowo odkrywałam zmiany wewnętrzne i zewnętrzne w zachowaniu Hugona.
Muszę przyznać, że czytając, II część tej niezwykle napisanej barwnie powieści podziwiałam pomysłowość tematyki książki autorki, która tak pozytywnie opisała, każdego bohatera tworząc w nich różne charaktery i dodając przy tym lekkości w ich odbiorze niezależnie od sytuacji życiowych.
Poczucie humoru zwłaszcza ze strony babci Łucji- Zofii, zabawne sytuacje wynikające z życia bohaterów pozwolą oderwać się od otaczającej nas rzeczywistości.
Pozytywnym dla mnie był moment, kiedy Hugo odkrył, że brakowało mu prawdziwej miłości, a Łucja swoim zachowaniem odmieniła go swoją normalnością, słodkością, delikatnością.
Tekst czyta się dobrze ze względu na zastosowaną odpowiednią w nim czcionkę oraz trafnie dobrane dialogi dla bohaterów.
Miękka okładka ze skrzydełkami, s. 288, Wydawnictwo Dolnośląskie Publicat – Książnica, Poznań 2017.
Polecam przeczytać książkę ''Bilet do szczęścia'' każdemu Czytelnikowi o każdej porze roku.
Książka pt. ''Bilet do szczęścia'' autorstwa Pani Beaty Majewskiej jest kontynuacją losów bohaterów książki pt. ''Konkurs na żonę'', opowiadającą historię życia, którą scenariusz pisze samo życie.
Z miłą chęcią przeczytałam tę książkę, gdyż nie ukrywam, ciekawiły mnie losy głównych bohaterów i ich przez nich tajemnice.
Najbardziej czekałam na momenty przebaczenia Łucji...
2017-07-08
Dróg życia jest, wiele
Wybór tej jedynej właściwy jest trudny
Ta najważniejsza droga to projekt: Życie
Nie zatrzymuj, się
Nie warto, gdyż istnieje zawsze podróż
A nade wszystko plan życia,
Do którego podążasz
Śladami świata, którego chcesz poznać.
Michał Kociołek autor książki pt. ''Projekt: życie. Nie zatrzymuj się'' dzieli się swoimi doświadczeniami życiowymi związanymi z jego zawodem- zawodowego kierowcy, pasji samochodowej oraz przeżyciami, dzięki, którym spojrzał na świat inaczej.
Książka ta składa z 13 rozdziałów, które stanowią biografię autora ujętą w pozytywny sposób.
Michał Kociołek to przykład pisarza młodego pokolenia, który nie boi się wyzwania, udziela wskazówek, że można zmienić swoje życie i to sprawia, że książkę czyta się z lekkością.
Czytelniku, kiedy poznasz losy Michała, któremu ja podaje dłoń, gdyż jest to mój rówieśnik, który wierzy w lepszy świat i lubi zaskakiwać.
Szuka inspiracji w nas Czytelnikach i w ludziach, którym może powiedzieć kulturalne słowa, które były dla niego trudne, a teraz wypowiada to z największą przyjemnością.
Sam tytuł to szkic życia, które autor chce nam przedstawić, że nie wolno się załamywać nawet w trudnych chwilach, kiedy nie mamy przygotowanego na kartce planu życiowego.
Jestem pod wrażeniem osoby autora oraz dziękuję Ci Michale za to, że napisałeś tę książkę, w której podzieliłeś się swoimi spostrzeżeniami na temat swojego projektu życia. Nie zatrzymuj się.
Do przeczytania zmotywowały mnie 3 pierwsze zdania, które stanowiły myśl przewodnią do poznania losów Michała – autora książki.
Książka jest napisana językiem zrozumiałym, ciekawostką jest tutaj myśl autora wyszczególniona w ramce wyszczególnione przez autora.
Warto przeczytać tę książkę, ponieważ:
Poznasz Czytelniku losy Michała, które są z każdą stroną ujęte przykładem.
Poczujesz moment walki o życie, że na każdym etapie można zaufać ludziom, których możesz liczyć, w sytuacjach niezawodnych.
Jednym słowem Michał wybrał życie, bo wie, że nie czas na zatrzymanie się.
Wiersz mojego autorstwa powstał pod wpływem poznania historią doświadczeń życia Michała.
Książka posiada twardą piękną okładkę, 184 strony, wydana przez Wydawnictwo Wam, Kraków, 2017.
Zapraszam do przeczytania tej książki i czekam z niecierpliwością na kontynuację losów autora.
Dróg życia jest, wiele
Wybór tej jedynej właściwy jest trudny
Ta najważniejsza droga to projekt: Życie
Nie zatrzymuj, się
Nie warto, gdyż istnieje zawsze podróż
A nade wszystko plan życia,
Do którego podążasz
Śladami świata, którego chcesz poznać.
Michał Kociołek autor książki pt. ''Projekt: życie. Nie zatrzymuj się'' dzieli się swoimi doświadczeniami życiowymi związanymi...
2017-07-07
Pani Anna Starmach w swojej książce pt.''Pyszne 25 do 25 minut do 25 złotych'' zaprasza Czytelnika do niezwykłej podróży w świecie kuchni, która przygotowaniu jest tania, łatwa i prosta.
Pani Anna Starmach przybliża, Czytelnikowi co jest dla niej ważne w trakcie powstawania każdego przepisu. Przykładem na to jest tort Babci Romy. Połączenie doskonałe i nawiązanie do rodzinnej tradycji.
Książka składa się z 3 części: na słono, na słodko, niezbędnik.
Przepisy, na które warto, zwrócić uwagę są, następujące: placuszki z bananami, piszinger mojej mamy, krem czekoladowy z orzechami laskowymi, czekolada na gorąco z wanilią, łosoś marynowany.
Pani Anna Starmach udziela cennych wskazówek, które przydadzą się zaczynającym doskonalić swój warsztat młodym Czytelnikom oraz dzieli się swoją wiedzą.
Nie zabrakło w książce praktycznych, cennych 16 porad, które stanowią tutaj element dodatkowy. Przykład: czekolada w kąpieli, karmel, ciasto kruche.
Książka zawiera 167 stron, 70 przepisów wartych ich przyrządzenia, fotografie przyrządzonych dań, miękka oprawa, wydana została przez Wydawnictwo Znak.
Polecam.
Pani Anna Starmach w swojej książce pt.''Pyszne 25 do 25 minut do 25 złotych'' zaprasza Czytelnika do niezwykłej podróży w świecie kuchni, która przygotowaniu jest tania, łatwa i prosta.
Pani Anna Starmach przybliża, Czytelnikowi co jest dla niej ważne w trakcie powstawania każdego przepisu. Przykładem na to jest tort Babci Romy. Połączenie doskonałe i nawiązanie do...
2017-07-07
Pani Anna Starmach autorka książki pt.''Pyszne 25. Nowa porcja przepisów'' wie, co jest dobre dla Czytelnika, który chce poznać porcję nowych przepisów i odkryć ją wraz z autorką.
Każdy zapoznający się z tą książką odkryje w sobie chęci do przyrządzania proponowanych dań.
Bardzo podoba mi się podejście autorki do zachowania tradycji w trakcie gotowania.
To jedna z autorek młodszego pokolenia, które potrafią zaskoczyć pozytywnym podejściem do Czytelnika.
Pani Anna Starmach swą kreatywnością kulinarną zachęciła mnie do zapoznania się z jej przepisami.
Składniki na przedstawione przez autorkę są łatwo dostępne, a potrawy nie są trudne w ich przyrządzeniu.
Do każdego zamieszczonego przepisu w tej książce jej autorka opowiada historię związaną z jej powstaniem.
Teraz pora na Ciebie Czytelniku. Przekonaj się, że znajdziesz tutaj 70 przepisów, które są naprawdę warte poznania.
Książka zawiera 171 stron, miękką okładkę, notatki dla czytelników, została wydana przez Wydawnictwo Znak.
Polecam.
Pani Anna Starmach autorka książki pt.''Pyszne 25. Nowa porcja przepisów'' wie, co jest dobre dla Czytelnika, który chce poznać porcję nowych przepisów i odkryć ją wraz z autorką.
Każdy zapoznający się z tą książką odkryje w sobie chęci do przyrządzania proponowanych dań.
Bardzo podoba mi się podejście autorki do zachowania tradycji w trakcie gotowania.
To jedna z...
2017-07-06
Autor książki pt. ''Dalmacja książka kucharska'' Pan Robert Makłowicz zaprasza Czytelnika w malowniczo kreatywną podróż w europejskie smaki Dalmacji.
To jest druga książka Pana Roberta wydana w Wydawnictwie Wysoki Zamek przy współpracy merytorycznej Pana Jacka Tokarskiego.
Książka ta obrazuje nam klimat, historię smaku podróży opowiedzianą słowami autora w interesujący sposób z użyciem zdrobnień w formie żartobliwej użytej również przy omawianiu potraw Dalmacji.
Możemy poznać w niej 7 rozdziałów następującej treści: zimne i ciepłe przystawki, zupy, potrawy z ryżu i makaronu, owoce morza, mięsa, jarzyny i dodatki, desery.
Przepisy Pana Roberta Makłowicza na, które warto, zwrócić uwagę w tej książce są, następujące:
Krem z bakłażanów, owczy ser marynowany w winie, cukinie w czosnku, pasztet rybny, pasztet z tuńczyka, smażone oliwki, zupa rybna, panierowane sardynki, spaghetti w klasycznym sosie pomidorowym, dalmatyński gulasz, dalmatyńskie rolady, pieczona jagnięcina w winie, ziemniaki z włoską kapustą i porem, figowiec, figi w winie, tort z suszonych fig, naleśniki z migdałami, dalmatyńskie ciasto wielkanocne.
Warto jest poznać dalmatyńską kuchnię, ponieważ autor zadbał o ujęcie każdego szczegółu dotyczącego kultury, historii zawartego na łamach 264 stron.
Książka ta posłuży nie tylko jako przewodnik, ale cenne wskazówki autora, a przy tym barwny język, który tak bardzo cenię w momencie, kiedy prezentacji dań wykonywanych przez Pana Roberta Makłowicza.
Elementem stanowiącym dodatek, który zachęci, do kupna są, pięknie zaprezentowane zdjęcia z podróży kulinarnej- Dalmacja, słowniczek kulinarny polsko – chorwacko- dalmatyński.
Książka zawiera 264 strony, twardą oprawę, wydana została przez Wydawnictwo Wysoki Zamek, Kraków 2016.
Zapraszam Cię Czytelniku w kulinarną dalmatyńską podróż wraz jej z autorem.
Recenzja została zamieszczona na stronie Muzeum Książki Kucharskiej
im. Stanisława Czernieckiego, przy czym należy zaznaczyć, że jest to jedyne w Polsce Muzeum Książki Kulinarnej, które znajduje się w województwie Małopolskim.
Idealne miejsce na wypoczynek i odnalezienie ciszy wśród książek kulinarnych.
http://muzeumksiazkikucharskiej.pl/robert-maklowicz-dalmacja-ksiazka-kucharska/#more-794
Autor książki pt. ''Dalmacja książka kucharska'' Pan Robert Makłowicz zaprasza Czytelnika w malowniczo kreatywną podróż w europejskie smaki Dalmacji.
To jest druga książka Pana Roberta wydana w Wydawnictwie Wysoki Zamek przy współpracy merytorycznej Pana Jacka Tokarskiego.
Książka ta obrazuje nam klimat, historię smaku podróży opowiedzianą słowami autora w interesujący...
2017-07-04
''Kuchnia na Plebanii'' to zbiór 200 tradycyjnych przepisów księżowskich gospodyń.
Przepisy na podane dania pochodzą z terenów: Małopolski, Śląska, Kaszub, Podlasia, Pomorza, Mazowsza.
Książka ta zawiera alfabetyczny spis przepisów oraz spis przepisów według kategorii.
Kuchnia na plebanii wzbudza zainteresowanie, gdyż my jako czytelnicy nie wiemy, co księża jadają, ale dzięki rozmowom autora przeprowadzonym z gospodyniami plebani nasza ciekawość w tym zakresie zostaje zaspokojona.
Przepisy, na które zwróciłam, szczególną uwagę, zapoznając się z tą książką, są następujące: babka gotowana, biszkopt, borowiki marynowane, buchty z kruszonką, chałka, chleb domowy, ciasto makaronowe na łazanki, domowy ocet jabłkowy z obierek, gołąbki, gulasz, sernik wiedeński, murzynek, nalewka kawowo- pomarańczowa, pasztet lekki, pasztet klasyczny, ogórki kiszone, pączki, piernik, pierogi, sernik wiedeński.
Każdy podany przez gospodynie przepis został bardzo dokładnie wyjaśniony, podane czynności, co po kolei się wykonuje.
Wywiad autora książki Łukasza Modelskiego z gospodyniami stanowi uzupełnienie dotyczące powrotu do tradycji kuchni polskiej, która cały czas jest wzbogacana i unowocześniana.
Sam mistrz kulinarnych smaków Pan Wojciech Modest Amaro poleca, abyśmy zaglądnęli, w zakamarki bożej spiżarni wraz z jej autorem.
Książka zawiera 238 stron, ma twardą oprawę, wydana została przez Wydawnictwo Literackie.
Zapraszam do zapoznania się z tą książką.
''Kuchnia na Plebanii'' to zbiór 200 tradycyjnych przepisów księżowskich gospodyń.
Przepisy na podane dania pochodzą z terenów: Małopolski, Śląska, Kaszub, Podlasia, Pomorza, Mazowsza.
Książka ta zawiera alfabetyczny spis przepisów oraz spis przepisów według kategorii.
Kuchnia na plebanii wzbudza zainteresowanie, gdyż my jako czytelnicy nie wiemy, co księża jadają, ale...
2017-06-27
''Wielkanoc z siostrą Anastazją'' to książka z przepisami wielkanocnymi.
Autorka podzieliła książkę na dwie części: dania i ciasta.
Wśród dań są przepisy na żury, chrzan, ćwikłę, jaja, sałatki, surówki i mięsa w przeróżnych odsłonach.
Autorka podaje recepturę na kiszenie żuru, na domowy chrzan – warto skorzystać.
Szczególnie polecam przepisy na sałatki i surówki. Przeważają tu sałatki wiosenne: kolorowe, bogate, bogate w witaminy, łatwe w przygotowaniu.
Z ciast szczególnie polecam mazurek orzechowy i roladę szpinakową z kremem brzoskwiniowym.
Książka posiada twardą oprawę, 175 stron, została wydana przez Wydawnictwo Wam, Kraków, 2016.
Smacznego.
''Wielkanoc z siostrą Anastazją'' to książka z przepisami wielkanocnymi.
Autorka podzieliła książkę na dwie części: dania i ciasta.
Wśród dań są przepisy na żury, chrzan, ćwikłę, jaja, sałatki, surówki i mięsa w przeróżnych odsłonach.
Autorka podaje recepturę na kiszenie żuru, na domowy chrzan – warto skorzystać.
Szczególnie polecam przepisy na sałatki i surówki....
2017-06-24
''Świąteczne przepisy Siostry Anastazji'' to książka związana z Bożym Narodzeniem. Można w niej znaleźć przepisy na sprawdzone tradycyjne polskie dania i wypieki świąteczne.
Mając, pod ręką tę książkę można bez trudu ułożyć menu na wieczerzę wigilijną i na bożonarodzeniowe biesiadowanie.
W wirze przedświątecznych przygotowań wykorzystanie propozycji siostry Anastazji – długoletniej kucharki u krakowskich jezuitów jest nieocenione.
Książka zawiera 111 przepisów, ma miękką okładkę, wydana została przez Wydawnictwo Wam, Kraków 2016.
Polecam. Ułatwisz sobie pracę i zaskoczysz bliskich.
''Świąteczne przepisy Siostry Anastazji'' to książka związana z Bożym Narodzeniem. Można w niej znaleźć przepisy na sprawdzone tradycyjne polskie dania i wypieki świąteczne.
Mając, pod ręką tę książkę można bez trudu ułożyć menu na wieczerzę wigilijną i na bożonarodzeniowe biesiadowanie.
W wirze przedświątecznych przygotowań wykorzystanie propozycji siostry Anastazji –...
2017-06-03
Pani Elżbieta Ceglarek autorka książki pt.''Drugie życie Leny'' przedstawia losy kobiety o imieniu Lena, będącej w średnim wieku.
W trakcie czytania zadałam sobie kilka pytań dotyczących zachowań bohaterki:
Co skłoniło Lenę do podjęcia ważnych decyzji i czym się kierowała, podejmując je, dlaczego się bała zaufać wszystkim mężczyznom?
Odpowiedzi na zadane przeze mnie pytania odnalazłam w każdej cząstce czytanego rozdziału książki.
Lubię, gdy poszczególne napisane wątki są tak zobrazowane, że stanowią zagadkę dla czytelnika.
Z Leną można się zaprzyjaźnić pomimo tego, że jest to bohaterka o twardym, zasadowych charakterze.
Ciekawostkę stanowi tutaj występuje podobieństwo dotyczące mojej osoby względem zainteresowań z Leną bohaterką książki, muzyki oraz pasji pedagogicznej. Z tym że ja potrafię szybciej podjąć decyzję, a Lena dokonuje głębszych analiz i nie lubi zachowań niespodziewanych, irytują ją.
Troskliwość, miłość, pasja, wzajemna życzliwość występująca po zapoznaniu się w momencie czekania na ten trudny gest, który jest trudno wykonać, jeśli o kwestię zaufania w związku.
Czy Lena dokonać właściwego życiowego wyboru kierujących się własnymi zasadami, broniąc się przy tym na wszelkie sposoby?
''Drugie życie Leny'' to książka napisana z pasją, charyzmą, doskonale opracowane i opracowane są teksty dialogowe, które nadają barwności i pasują do całości.
Okładka twarda w kolorze jasnoniebieskim przedstawia, w tle kobietę o dwóch twarzach, zawiera 402 strony, wydana przez Wydawnictwo rozpisani.pl.
Polecam przeczytanie tej książki ze względu na to, że każdy z nas odnajdzie siebie w zagubionym świecie miłości, lekkiego szaleństwa, podejmowania trudnych decyzji, które mogą zmienić całe nasze życie.
Warto jest czekać na właściwego mężczyznę, który pokona wszystko, aby wygrać z przeciwnościami partnerskiego związku w drodze do doskonalenia szczęścia, które jest potrzebne w życiu.
Pani Elżbieto czekam na kolejną książkę, która przyciągnie i będzie stanowiła receptę, zagadkę, poradę na etapy życiowe, które odgrywają w życiu każdego ważną rolę.
Pani Elżbieta Ceglarek autorka książki pt.''Drugie życie Leny'' przedstawia losy kobiety o imieniu Lena, będącej w średnim wieku.
W trakcie czytania zadałam sobie kilka pytań dotyczących zachowań bohaterki:
Co skłoniło Lenę do podjęcia ważnych decyzji i czym się kierowała, podejmując je, dlaczego się bała zaufać wszystkim mężczyznom?
Odpowiedzi na zadane przeze mnie...
2017-05-18
Książka autorstwa Pani Moniki Kacak to wspaniale zilustrowany współczesny świat magii. Zawiera 13 interesujących bajek z pozytywnym morałem.
Osobą Magika może być każdy z nas — dziecko, rodzic, rówieśnik, czytelnik.
Magia sprawia to, że wierzymy w to, że coś może się spełnić, ale występuje wyłącznie w świecie dziecka. Inna wizja magii spełnia się u dorosłych.
W pierwszej bajce pt. ''Magik'' czytelnik pozna głównego bohatera – Magika. Wzbudza we mnie ten bohater pozytywne odczucia, gdyż autorka uświadamia mnie jako czytelnika, jaka jest rola bohatera i kim on jest.
Moją szczególną uwagę zwrócił tekst dotyczący traktowania przyjaciela Magika przez czytelnika- dziecko. Komunikacja codzienna elektroniczna w relacjach jest tutaj zbędna. Można z niej zrezygnować i zaprzyjaźnić się z Magikiem, który wskaże właściwą drogę postępowania.
Obraz tęczy stanowi tutaj doskonały przykład patrzenia na świat, gdyż przedstawia pozytywną stronę medalu, że nie należy się bać miejsc tam, gdzie pojawia się lęk, strach.
Magiczną cząstkę kryje w sobie bajka pt. ''Czas'', ponieważ uświadamia czytelników, że występuje tutaj doskonale przedstawiony tekst dialogowy.
W trakcie czytania można dzieciom zadać pytania następującej treści:
Czy Magik lubi rozmawiać z Tobą?
Jaką grę planszową zaproponowałbyś Magikowi?
Pani Monika Kacak idealnie dobrała sytuacje z życia, sposób rozmowy co pozwala poznać negatywne ich strony, aby nauczyciel czy rodzic mógł wytłumaczyć dzieciom świat wartości, które są ważne w rozmowach, przyjaźni.
Do każdej z umieszczonych 13 bajek należy powracać każdego dnia i warto przypominać dzieciom, że istnieje Magik, który zawsze znajdzie czas, aby z nimi porozmawiać w świecie istniejącej współczesnej komunikacji elektronicznej.
Bajka napisana jest przejrzyście, czcionka czytelna, interesujące dialogi, z pomysłem.
Oprawa twarda zawiera 41 stron, w jej tle znajduje się główny bohater- Magik, kolor okładki jasnoniebieski. Książka wydana została przez Oficynę Wydawnictwa ''Impuls''.
Drogi rodzicu warto, jest, zapoznać się z tą bajką ''Magik'' autorstwa Pani Moniki Kacak. Bajka przeznaczona jest dla dzieci w wieku 4- 9 lat.
Książka autorstwa Pani Moniki Kacak to wspaniale zilustrowany współczesny świat magii. Zawiera 13 interesujących bajek z pozytywnym morałem.
Osobą Magika może być każdy z nas — dziecko, rodzic, rówieśnik, czytelnik.
Magia sprawia to, że wierzymy w to, że coś może się spełnić, ale występuje wyłącznie w świecie dziecka. Inna wizja magii spełnia się u dorosłych.
W pierwszej...
2017-05-10
To szósta już pozycja wydana przez Muzeum w Wilanowie w ramach serii ''Polskie zabytki kulinarne'', pod redakcją niestrudzonego badacza staropolskiej kuchni – Jarosława Dumanowskiego.
Tym razem współpracownikami Pana Profesora były Panie: Dorota Dias-Lewandowska i Marta Sikorska. ''Staropolskie przepisy kulinarne'' to zbiór aż 918 receptur, ale i innych zapisów związanych z kulinariami, pochodzących ze źródeł drukowanych tzw. rozproszonych. Chodzi o publikacje nie będące zwartymi książkami kucharskimi, ale takie jak zielniki, poradniki, kalendarze itp. Ponieważ głównymi źródłami są poradniki lekarskie i gospodarskie, w ''Staropolskich przepisach kulinarnych'' znajdziemy raczej praktyczne zapisy w stylu jak się leczyć czy konserwować i przechowywać żywność niż finezyjne, przedstawione w formie zagadek, receptury w pierwszej polskiej książce kucharskiej ''Compendiumferculorum'' Stanisława Czernieckiego. ''Staropolskie przepisy kulinarne'' nie stanowią zatem omówienia czy też autorskiego wyboru przepisów polskiej kuchni sprzed lat.
Niemniej książka zawiera część wstępną, która jest wspaniałą lekturą dla miłośników historii polskiej kuchni. Profesor Dumanowski w tej części często odwołuje się do wielkiego dzieła kuchmistrza Czernieckiego i znów podejmuje dyskusję czy dzieło Czernieckiego było rzeczywiście pierwszą książką kucharską. Omawia przy okazji wspomnienia osoby Czernieckiego rolę kuchmistrza w dawnej kuchni. Przedstawia źródła przepisów zwartych w ''Staropolskich przepisach kulinarnych'' i ich autorów. Rzecz bardzo ciekawa dla koneserów, ale i osób lubiących poznawać naszą przeszłość, w tym przypadku – dosłownie od kuchni.
Miłośnicy gotowania muszą natomiast nastawić się na to, że w większości przepisów nie znajdą tu, podobnie jak w Compendiumferculorum gotowych przepisów przedstawionych jak w współczesnych książkach kucharskich: listę produktów i ich ilości, sposób przyrządzania z ilością czasu na poszczególne czynności. Trzeba też nastawić się na język staropolski. Choć częściowo uproszczony, to spotkamy tu wyrazy takie jak ''potym'', ''weźmij'', ''bydź'', ''zgorszniały'', ''mięśny'', ''śklany''.
Książka zawiera słownik terminów kulinarnych, bez znajomości których zrozumienie niektórych przepisów może być trudne.Przyrządzenie potraw wymagać będzie kreatywności, gdyż czasem przepis to zaledwie jedno zdanie. Najważniejsze jest to, że spotkamy tu najstarsze polskie przepisy kulinarne z 1534 r. czyli o prawie 150 lat starsze niż te zawarte w książce Czernieckiego. Receptury w ''Staropolskich przepisach kulinarnych'' ułożono wg rodzajów potraw zaczynając od zup i polewek, poprzez mięso, ryby, chleb, kasze, nabiał, warzywa, owoce, napoje bezalkoholowe, na 66 recepturach przygotowaniu octu m.in. kończąc (co świadczy o wielorakim znaczeniu octu w staropolskiej kuchni - jakim? – wszystkiego możemy dowiedzieć się z części wstępnej książki).
W ramach każdego rozdziału przepisy ułożono chronologicznie od 1534 roku do końca XVIII w. Pierwszym przepisem jest, jak u Czernieckiego, Rosół, tyle, że nie ''polski'',a z ''Koguta'', nazwany też ''Domowy szafran''. Receptura pochodzi z 1534 r. I choć pewnie nie potrzebujemy już przyrządzać kawy z ziemniaków, to jeśli ktoś szuka przepisu na „naprawienie kawy, żeby zdrowiu nie szkodziła” to polecamy za ''Doświadczeniami w gospodarstwie'' z 1791 r.:
''trzeba razem w dużym naczyniu nagotować kawy cienkiej i onę, zlawszy do butelki i dobrze zatkawszy, zakopać w ziemię; tym sposobem przez tydzień nabierze kawa mocy i smaku, tak jak gdyby najtężej ugotowana była, ale ta moc nie będzie szkodzić zdrowiu. Im dłużej kawa zostaje w ziemi zakopana, tym więcej nabiera mocy''.
Gorąco zachęcam do lektury ''Staropolskich przepisów kulinarnych'', najlepiej przy mocnej, ale zdrowej kawie.
To szósta już pozycja wydana przez Muzeum w Wilanowie w ramach serii ''Polskie zabytki kulinarne'', pod redakcją niestrudzonego badacza staropolskiej kuchni – Jarosława Dumanowskiego.
Tym razem współpracownikami Pana Profesora były Panie: Dorota Dias-Lewandowska i Marta Sikorska. ''Staropolskie przepisy kulinarne'' to zbiór aż 918 receptur, ale i innych zapisów związanych...
2017-06-09
Książka pt. ''W słoiku przez cały rok'' autorstwa blogerki kulinarnej ChilliBitte.pl Kasi Marciniewicz jest swego rodzaju poradnikiem z zakresu przetwórstwa domowego.
Na początku autorka dokładnie scharakteryzowała domowe metody konserwacji produktów. Dalszą część książki podzieliła na dwa zasadnicze rozdziały: Spiżarnia i Kredens.
W pierwszym z nich zamieściła przepisy na przepisy z przetworu z owoców i warzyw, które można zamknąć w słoikach i butelkach.
Warto spróbować ciekawych połączeń z dżemu z zielonych pomidorów z bazylią czy moreli z tymiankiem.
W drugim rozdziale ''Kredens'' można znaleźć przepisy przydatne i zdrowe skarby kulinarne typu: buliony, przyprawy, dressingi do sałatek itd.
Sięgając, po te przepisy można się przekonać, że są tu propozycje do wykorzystania na co dzień i od święta, którymi można zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Książka pt. ''W słoiku przez cały rok'' jest adresowana dla wszystkich Czytelników chcących poznać przepisy na przetwory, które służą zdrowemu odżywianiu się przez cały rok.
Każdy przepis na domowe przetwory zamieszczony na łamach pięknie wydanej książki przez Wydawnictwo Publicat zawiera 240 stron, twardą oprawę, tabele, zdjęcia zaprezentowanych przetworów po ich przyrządzeniu.
Polecam zapoznanie się z tą książką autorstwa blogerki kulinarnej ChilliBitte.pl Kasi Marciniewicz.
Książka pt. ''W słoiku przez cały rok'' autorstwa blogerki kulinarnej ChilliBitte.pl Kasi Marciniewicz jest swego rodzaju poradnikiem z zakresu przetwórstwa domowego.
Na początku autorka dokładnie scharakteryzowała domowe metody konserwacji produktów. Dalszą część książki podzieliła na dwa zasadnicze rozdziały: Spiżarnia i Kredens.
W pierwszym z nich zamieściła przepisy...
2017-05-04
Wielu z nas zastanawia, się jak wygląda, podróż w inny świat i co tam właściwie się znajduje, gdy tam dotrzemy. Autor książki wykreował bohatera, który pełni rolę narratora, obserwatora, zadaje pytania, próbuje odnaleźć się, ale łatwo nie jest, kiedy praktycznie nie było się w takim nieznanym miejscu.
Ludzie są zupełnie inni, pełni tajemnic, nie zwracają uwagi na nic. Uwagę zwróciłam szczególną na treść i co z niej wynika – podróż do innego życia ponoć ciekawszego, które ma nastąpić po śmierci, czy ono ma sens?
Wszystkie 20 rozdziałów książki są przedstawione w sposób interesujący, ponieważ możemy tutaj odnaleźć odpowiedzi na pytania na tematykę na, którą zazwyczaj się nie rozmawia- śmierć, a właściwie co znajduje się po drugiej stronie życia po śmierci.
Pierwszy rozdział stał się dla mnie cenną wskazówką, jak można poprawić swoje życie praktycznie, w ciągu 5 minut zrozumienie historii o młodym człowieku, który dla własnego dobra i poczucia spełnienia rezygnuje z własnych marzeń i zmienia swoje dotychczasowe życie.
Każdy z czytelników ma swoje Niebo czy Piekło na ziemi.
Istnieje możliwość wyboru właściwej drogi do lepszego życia. Gdy poznamy bohatera, który dzięki temu, że chce dokonać zmian, czuje się sam i my też jesteśmy tacy na co dzień.
Książka zawiera 20 rozdziałów, 146 przypisów, 344 stron, twardą oprawę koloru jasnoniebieskiego, w tle mamy bohatera z walizką, następnie rama, a w niej zegar, który odmierza cenny jego czas. Wydana została przez Wydawnictwo Wam.
Zachęcam do przeczytania czytelnikowi tej książki, ponieważ:
Czytelnik pozna, najcenniejsze wartości życia w postawach ludzkich
czytelnik zrozumie, sens życia w świecie materialnym
czytelnik ujrzy, światło nadziei na lepsze jutro
czytelnik zapozna się ze słowami pochodzącymi od Pana Boga zawartymi w Piśmie Św.
Wielu z nas zastanawia, się jak wygląda, podróż w inny świat i co tam właściwie się znajduje, gdy tam dotrzemy. Autor książki wykreował bohatera, który pełni rolę narratora, obserwatora, zadaje pytania, próbuje odnaleźć się, ale łatwo nie jest, kiedy praktycznie nie było się w takim nieznanym miejscu.
Ludzie są zupełnie inni, pełni tajemnic, nie zwracają uwagi na nic....
2017-04-09
Jean Sasson w profesjonalny sposób podjęła się nie lada wyzwania dotyczącego problemu nierównego, niesprawiedliwego traktowania kobiet w Arabii Saudyjskiej. Bohaterką książki jest przyjaciółka o imieniu Sułtana autorki, która jest księżniczką.
Księżniczka Sułtana to kobieta, waleczna, pomysłowa, przyjacielska, kochająca swoją rodzinę, pomocna w każdej sytuacji, gdy ktoś potrzebuje jej wsparcia. Nienawiść, ból, cierpienie stanowi dla niej największe zagrożenie.
Księżniczka Sułtana pod maską pięknej kobiety skrywa tajemnice.
Czy chcesz zapoznać się z tajemnicą księżnej zawartej na stronie 213?
Moim zdaniem warto, jest ją poznać, gdyż morał będzie wynikał jeden:
''Mów zawsze prawdę, jaką by ona nie była, a dzięki temu prawdomówność odkryje Twoje drugie pozytywne ja''.
Wyjaśnienie prawdy wymaga odwagi, ale jest najlepszym lekarstwem na ból psychiczny, pokonanie strachu poprzez ujawnienie prawdy. Im dalej żyjemy, od prawdy, tym trudniej żyje się z nią na co dzień. Prawda, tak czy inaczej, ujrzy swoje światło dzienne.
W przypadku księżniczki zostanie to wybaczone, gdyż czytelnik poznający jej losy nie wytrwałby do końca i co ją trapi. Jean Sasson wspaniale rozwiązała ten problem w rozdziale.
Miłość do rodziny przezwyciężyła pokonać strach do problematyki krzywd. Księżna Sułtana podąża śladami księżnej Diany, a to stanowi doskonały przykład autorytetu, że można zmienić los młodych dziewczynek. Dziewcząt, kobiet dzięki wsparciu wszystkich kobiet na świecie.
Kobiety krzywdzone przez mężczyzn niech czują magiczną siłę wsparcia od nas, którzy rozumiemy ich trudne, a momentami trudne losy.
Z największą przyjemnością dołączam się do ''kręgu kobiet''organizacji założonej 2002 r., która zachęca do pomocy pokrzywdzonym przez los wszystkich cierpiących kobiet.
Zrozumiały język przekazu, czytelna czcionka zamieszczona w tekście, interesujące dialogi przeprowadzone w kręgu najbliższej rodziny księżniczki Sułtany sprawiają, że chce się czytać i poznawać ją na nowo. Książka posiada miękką okładkę, 327 stron.
Każdy z czytelników odnajdzie siebie w księżniczce Sułtanie. Książkę tą można czytać w każdej porze roku. Gorąco polecam przeczytać tę książkę wydaną przez Wydawnictwo Znak Literanova.
Jean Sasson w profesjonalny sposób podjęła się nie lada wyzwania dotyczącego problemu nierównego, niesprawiedliwego traktowania kobiet w Arabii Saudyjskiej. Bohaterką książki jest przyjaciółka o imieniu Sułtana autorki, która jest księżniczką.
Księżniczka Sułtana to kobieta, waleczna, pomysłowa, przyjacielska, kochająca swoją rodzinę, pomocna w każdej sytuacji, gdy ktoś...
2017-03-27
Na początku zapoznając się autorstwa Pani Małgorzaty Niemiec-Knaś
pt.''Metoda projektów w nauczaniu języków obcych''zadałam sobie pytanie następującej treści:
Czy ja mogę nauczyć się języków obcych za pomocą metody projektów?,
Kiedy skorzystałabym z tej metody nauczania?,
Co najbardziej sprawiło mi trudność podczas nauki metody projektów?
Podstawą nauki języka są umiejętności posługiwania się nim. Języka komunikacji czy języka obcego uczymy się każdego dnia.
Oficyna Wydawnicza''Impuls''zaprezentowało pedagogiczną nowość, jeśli chodzi o nowe sposoby kształtowania nauki języków obcych.
Jako odbiorcy mamy wrażenie, że nie znamy codziennego języka, boimy się komunikacji. Ta książka uświadamia nam, że nie ma konieczności obawiania się o pewne niedogodności językowe. Warto od czasu do czasu spróbować pobawić się za pomocą zabaw językiem polskim lub obcym.
Im większa będzie zastosowana komunikacja codzienna języków polskiego oraz obcego poprzez naukę tj. języka angielskiego, niemieckiego, włoskiego, hiszpańskiego wówczas poczujemy, że posiadamy chęci do nabierania pewności siebie i poznawania siebie samego od strony poznawczej w drodze do lepszej drogi do edukacji w komunikacji.
Autorka przedstawiła IV rozdziały następującej treści:
I: Ogólna charakterystyka nauczania projektem
II: Zastosowanie metody projektów w praktyce
III: Metody projektów w nauczaniu języków obcych
IV: Typologia zadań projektowych
Najważniejszy jest cel w osiągnięciu sukcesu do stosownego nauczenia się. Z powodu braku dostępu do komunikacji codziennej nie jesteśmy w stanie nauczyć się podstawy języka obcego.
W nauczaniu języka obcego konieczne jest doświadczenie, które pomogło nam we wcześniejszych latach zapamiętać najważniejsze informacje dostosowane do dowolnej metody nauczania, analiza metod nauczania.
Praca na zasadzie metody projektów pozwoli lepiej poznać ucznia oraz pozwoli spojrzeć inaczej na pracę nauczyciela względem doboru odpowiednich sposobów nauczania od strony metodycznej. Metoda ta pozwala sprawdzić, czy jego umiejętności nauczyciela są adekwatne do zastosowania odpowiednich działań: zapoznanie potrzeb ucznia mającym związek z jego posiadaną dotychczasową wiedzą oraz sprawdzenie, czy posiadana wiedza nie stwarza, mu problemów wyrównując odpowiedni i dopasowany poziom do jego posiadanej wiedzy.
W pierwszym rozdziale autorka przedstawia rys metody projektów. Dokładnie i precyzyjnie opisuje zarys i nauczanie metody projektem oraz zapoznaje czytelnika z historią powstania tej metody, jakie kraje ją zapoczątkowały korzenie projektu. Dzięki temu tworzą się walory naukowe edukacji poprzez udoskonalenie słowa ''projekt''. Określa się cel, etapy.
Teoria, doświadczenie, wiedza stanowią elementy metody projektów nauczania na każdym z jej poziomów w drodze do uzyskania dobrego efektu pozytywnego wiedzy.
Rozwój w tej metodzie miał konstruktywny punkt odniesienia do procesów poznawczych. Poznanie wiedzy indywidualnej uczniów, zwrócenie uwagi na techniki uczenia, współpraca nauczyciela i ucznia stanowią opis metody projektów jako koncepcje i definicje.
Metoda projektów- idealna droga w kształceniu.
Projekt jako metoda skierowana jest na działanie formy zajęć lekcyjnych.
• otwartość i działanie na lekcji
• cechy projektu jako metody otwartej na działanie
Projekt jako działanie wspierające autonomię
• autonomia w procesie uczenia się i nauczania
• autonomia uczenia się w projekcie
II rozdział dotyczył zastosowania metody projektów w praktyce, a w szczególności czasu trwania i zakresu projektów w szkole.
Istotne są założenia lekcji projektowej.
• Warsztatowy charakter przestrzeni projektowej
• Nauczyciel jako moderator
• Dynamika pracy w grupie
Korzyści i granice metody projektów
• Interdyscyplinarność, a projekt
• Metoda projektów szansą dla nowej szkoły
• Granice metody projektów
III rozdział obejmuje: Metody projektów w nauczaniu języków obcych.
Istotne są tutaj zasady psychologii kognitywnej i konserwatyzm języków obcych tj. założenia aktywizacji drugiego języka, a nauczania projektem, cele i treści działania projektowego na lekcji języka obcego, propozycja modelu projektu w nauczaniu języków obcych.
IV rozdział ma związek z typologią zadań projektowych. Istotna jest tutaj charakterystyka zadań projektowych na lekcji języka obcego, zadania typu projektowego.
Uwzględniamy tutaj zadania następującego rodzaju: małe projekty, praca projektowa z tekstem, pisanie z tekstem, kreatywne mówienie, lekcja gramatyki jako projekt, projekty zorientowane na rozwiązywanie problemu, przedstawienia teatralne, projekty skierowane na rozwój kompetencji interkulturowej w tym: projekty, wywiady, autentyczne spotkanie z rodzinnym użytkownikiem języka docelowego, wymiana młodzieży jako projekt.
Czytelnik uzyska wiedzę z zakresu zajęć projektowych mam tu na myśli strategie, słownictwo językowe, sposoby uczenia się, sprawność językową, techniki poznania słów kluczowych oraz znaczenie słów, komunikacja, tłumaczenie słów.
Motywacja to dobry sposób służący poznaniu działania oraz nowym metodom nauczania w przysposobieniu nauki języków obcych.
Szczególną uwagę zwróciłam na rozdziały II, III. Pani Małgorzata opracowała tabele, które stanowią pozytywny przekaz wiedzy z zakresu przyswajania wiedzy oraz jakimi metodami omówione są zagadnienia. Wspomniała, że warto uczyć się języków obcych pod nadzorem nauczyciela, w grupie, poprawianie się wzajemne ma na celu wychwycenie błędów uczniów, jak i nauczycieli.
Odpowiednie słownictwo językowe, wymiana językowa, praca w zespole, wspólny dialog, notatki, opowiadanie posłuży, jako praktyczny przekaz wiedzy posłuży pozytywnie każdemu czytelnikowi.
Zapoznanie się z tą książką pozwoli lepiej zrozumieć Ci czytelniku, uczniu, nauczycielu, że warto, uczyć się języków obcych każdą metodą poznając przy tym historię związaną ze słownictwem, kulturą oraz odpowiednim jego nazewnictwem.
Książka autorstwa Pani Małgorzaty Niemiec- Knaś pt.''Metoda projektów w nauczaniu języków obcych'' napisana jest językiem zrozumiałym, zawiera 102 strony, miękka oprawa.
Warto zapoznać się z tą książką wydaną przez Oficynę Wydawniczą ''Impuls''.
Na początku zapoznając się autorstwa Pani Małgorzaty Niemiec-Knaś
pt.''Metoda projektów w nauczaniu języków obcych''zadałam sobie pytanie następującej treści:
Czy ja mogę nauczyć się języków obcych za pomocą metody projektów?,
Kiedy skorzystałabym z tej metody nauczania?,
Co najbardziej sprawiło mi trudność podczas nauki metody projektów?
Podstawą nauki języka są...
2017-03-07
Grażyna Tuchmacher, która z zawodu jest, technikiem żywienia ukończyła wydział Technologii Żywności na Akademii Rolniczej w Poznaniu. Swoje kulinarno-medyczne zainteresowania zrealizowała jako nauczycielka dorastającej młodzieży. Pasja oraz wieloletnia obserwacja nawyków żywieniowych nastolatków, jak i mody na niezdrową żywność i elementarnego braku świadomości, jaki wpływ ma tego typu sposób odżywiania na rozwój fizyczny i umysłowy w okresie dojrzewania, oraz na przyszłą ciążę zainspirowały do napisania książki pt. ''Zdrowe odżywianie i higiena kobiety ciężarnej''.
Książka ta jest przeznaczona zarówno dla kobiet oczekujących dziecka, jak i tych, które planują posiadanie potomstwa. Ten świetny poradnik, przystępnie przedstawia i podpowiada czytelniczkom zasady nie tylko prawidłowego odżywiania się, ale także zdrowego stylu życia, higieny i kosmetyki ciała, podczas dziewięciomiesięcznej ciąży, czyli najpiękniejszego i najważniejszego okresu w życiu każdej kobiety.
Książka autorstwa Grażyny Tuchmacher składa się 3 części następującej treści:
Część I zawiera:
Żywienie kobiety oczekującej dziecka
– będę szczęśliwą mamą.
– prawidłowa waga w czasie ciąży
– zdrowe odżywianie kobiety ciężarnej
– wartość odżywcza podstawowych produktów żywnościowych
– warzywa i ich rola w żywieniu kobiety ciężarnej
– owoce jako naturalna słodycz
– mleko, jogurty, kefiry i sery jako źródła wapnia i białka
– jaja jako źródło cennych składników
– produkty zbożowe jako źródło węglowodanów
– ryby – smaczne i zdrowe
– indyk to najlepszy drób
– mięso zwierząt rzeźnych
– jaki tłuszcz jest najzdrowszy?
– przyprawy kuchenne
– substancje chemiczne najczęściej dodawane do żywności
– planowanie jadłospisów
– wiosna
– lato
– jesień
– zima
Część II zawiera:
Higiena i kosmetyka kobiety oczekującej dziecka
– pielęgnacja ciała
– pielęgnacja cery
– pielęgnacja intymnych okolic ciała
– pielęgnacja skóry pod pachą
– pielęgnacja włosów
– pielęgnacja stóp
Część III zawiera:
Kuchnia młodej pani domu i przyszłej mamy.
– zasady obowiązujące w kuchni
– potrawy z warzyw
– owoce w potrawach
– potrawy z mleka i jego przetworów
– dania z jaj
– potrawy mączne
– sałatki z makaronem
– zupy
– dania półmięsne z makaronami i warzywami
-potrawy z ryb
– dania z drobiu
– potrawy z mięsa
-Mini-przekąski
-przekąski i kilka wypieków
Autorka przedstawiła doskonałe przepisy dla kobiet w ciąży oraz czytelników, którzy lubią zdrowo się odżywiać: sałatka z groszku zielonego, karp w sosie chrzanowym, zimowa sałatka z owoców, jajecznica na parze, naleśniki z nadzieniem twarogowo- szpinakowym oraz pizza z łososiem.
Prawidłowe odżywianie oraz higiena w czasie ciąży ma służyć prawidłowemu rozwoju dziecka i dzięki temu poradnikowi można zaczerpnąć wiadomości, które posłużą w początkowym etapie ciąży, jak i po urodzeniu dziecka.
Zmienia się wiele zaleceń na przełomie lat odnośnie do zdrowia i pielęgnacji, odżywienia kobiet w ciąży, ale moim zdaniem ta książka uwzględnia nowości, a zawarte w niej przepisy oparte są na współczesnej oraz tradycyjnej kuchni.
Książka posiada fotografie zaprezentowanych przepisów, wykonaną w perfekcyjny sposób grafikę, uwagi z cennymi poradami ''Zapamiętaj!'', tabela dotycząca substancji dodawanych do żywności – część I oraz interesujące anegdoty z perspektywy maleństwa. Oprawa miękka, stron 215. Wydana została przez Oficynę Wydawniczą ''Impuls''.
Polecam przeczytać tę książkę każdej przyszłej mamie.
Grażyna Tuchmacher, która z zawodu jest, technikiem żywienia ukończyła wydział Technologii Żywności na Akademii Rolniczej w Poznaniu. Swoje kulinarno-medyczne zainteresowania zrealizowała jako nauczycielka dorastającej młodzieży. Pasja oraz wieloletnia obserwacja nawyków żywieniowych nastolatków, jak i mody na niezdrową żywność i elementarnego braku świadomości, jaki wpływ...
więcej mniej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to2017-02-24
Autorka książeczki adresowanej dla dzieci pt. ''Ten drugi. Opowieść Misia Fredka''Marta Szloser przekazała swoje odczucia, jakie występują po utracie dziecka w wydanej przepięknie przez Wydawnictwo Impuls. Pani Marta doskonale przedstawiła problem, który występuje nie zawsze w młodych rodzinach nieprzyzwyczajonych do cierpienia.
Emocje zazwyczaj przekazane są negatywnie, kiedy traci się osobę bliską, a tutaj w pozytywny sposób ujęło mnie podejście do samego problemu. Świat widziany oczami Misia Fredka. Sytuacja trudna opisana przez autorkę ma tutaj wymiar odważny, prawdziwy. Rodzina 2-osobowa pragnąca szczęścia osiąga go, ale po jakimś czasie traci. Nastaje trudny czas. Pusty pokój, nawet smutne oczy Misia wyrażają tęsknotę za towarzyszem zabaw. Czy samotność będzie tutaj do końca zakończenia książki, czy rodzice odnajdą swoje szczęście? Czy pojawi się ktoś drugi w ich życiu pełnym łez i goryczy?.
Bardzo miło przedstawiony świat oczami Misia Fredka, do którego mały czytelniku Cię zapraszam.
Do snu utuli Cię Fredek, a Ty – dziecko, powiesz mu nie jedną swą tajemnicę.
Doskonała bajka dla dzieci, rodziców, aby zapoznawali swoje dzieci do trudnego świata utraty bliskiej osoby, świata braku akceptacji świata i poznanie nowego lepszego świata poprzez znalezienie wspólnie odpowiedzi na pytania: Dlaczego?
Wystarczy tylko jeden gest, a drugi jest w zasięgu naszej ręki – gest przytulenia.
Ilustracje wykonane dłonią Pani Sylwii Olszewskiej – Tracz zaciekawią dzieci i będą zadawać pytania, co stanowi jeszcze jeden dodatkowy element tej ilustrowanej książeczki dla dzieci.
Polecam zapoznać się nauczycielom nauczania początkowego, rodzicom z tą ilustrowaną książeczkę autorstwa Marty Szloser przeznaczoną dla dzieci w wieku przedszkolnym oraz szkolnym. Uczniowie klas II i III szkoły podstawowej mogą wykonać w szkole rysunek Misia Fredka oraz w trakcie jej wspólnego czytania wraz z nauczycielem na lekcji omówić losy Misia Fredka.
Autorka książeczki adresowanej dla dzieci pt. ''Ten drugi. Opowieść Misia Fredka''Marta Szloser przekazała swoje odczucia, jakie występują po utracie dziecka w wydanej przepięknie przez Wydawnictwo Impuls. Pani Marta doskonale przedstawiła problem, który występuje nie zawsze w młodych rodzinach nieprzyzwyczajonych do cierpienia.
Emocje zazwyczaj przekazane są negatywnie,...
2017-02-22
''103 Ciasta'' autorstwa Siostry Anastazji wydane przez Wydawnictwo WAM stanowią początek drogi kulinarnej do przyrządzania ciast, które znajdują się w tej oto książce.
Siostra Anastazja zaprasza cię czytelniku, abyś poznał, jak wygląda, świat 103 ciast, które prezentują się na zdjęciach smakowicie, są skomplikowane w wykonaniu, gdyż wymagają cierpliwości podczas ich wykonania.
Siostra Anastazja Pustelnik posiada talent do pieczenia ciast oraz dzielenia się przepisami z innymi osobami, ceniącymi sobie smak ciast zaprezentowanych w tej książce.
Słowo wstępne napisane przez ks. Stanisława Gronia SJ zachęca dodatkowo do przeczytania tej książki, w którym wspomina historię kuchni zakonnej oraz nawiązuje do jej tradycji przyrządzania np. legumina, pierniki.
W książce 103 Ciasta Siostry Anastazji znajdziemy alfabetyczny spis treści, a w nim następujące takie ciasta jak:
– Babka na oleju, Biszkoptowo- makowy, Biszkoptowo- orzechowy, Cappuccino, Cytrynowy, Czekoladowy, Dobre ciasto, Fale Dunaju, Izaura, Jabłkowo – budyniowy, Jodełka, Katarzynka, Keks, Kokosowo- orzechowy, Kremówki, Królewiec, Kruche ciasto z orzechami, Makowiec, Marysieńka, Murzynek, Mazurek, Na zimno, Orzechowy w cieście francuskim, Piernik, Przekładany, Ptasie mleczko, Rogaliki krucho – drożdżowe, Rzeszowiak, Sernik, Sernik z jabłkami, Snikers, Szarlotka, Śmietankowiec, Ślimak, Tort cappuccino, Tort owocowy, Tort serowy, Wiśniowiec, Z bananami, Z bezą, Z delicjami, Z kokosem i bitą śmietaną, Urodzinowy, Wedel przekładany, Wspaniały, Z pierniczkami, Żołądkowiec.
Z ciastami siostry zapoznałam się podczas uroczystości rodzinnej. Zachwycił mnie smak tych ciast. Wielkość ciasta zwróciła moją uwagę oraz to, że masy, które znajdowały, pomiędzy ciastem były wykonane perfekcyjnie.
Siostra Anastazja udziela porad, z którymi należy się zapoznać podczas pieczenia ciast.
Polecam upiec następujące ciasta znajdujące się w tej książce takie jak: babka na oleju, makowiec, murzynek oraz rogaliki krucho- drożdżowe, rzeszowiak. Sprawdzone przepisy, które zawsze wychodzą.
Babka na oleju jest ciastem co prawda wielkanocnym, ale uważam, że można, piec ją na niedzielne spotkania przy kawie udoskonalając, ją dodając kakao czy cynamonu.
Rogaliki krucho – drożdżowe smakują bardzo dobrze z marmoladą różaną. Idealny przysmak do kawy.
Rzeszowiak to ciasto, które wykonuje 2 razy w roku. Ciasto można jeść 3 dni i ma swoją tradycję w moim rodzinnym domu.
Książka jest bardzo ładnie zilustrowana zdjęciami oraz pięknie wydana przez Wydawnictwo WAM.
Dekoracje do ciast, które proponuje, siostra Anastazja w swojej książce dodaje, efektywności i zachęty do kupna książki.
Zapraszam do zapoznania się z tą kulinarną pozycją wydaną przez Wydawnictwo WAM.
''103 Ciasta'' autorstwa Siostry Anastazji wydane przez Wydawnictwo WAM stanowią początek drogi kulinarnej do przyrządzania ciast, które znajdują się w tej oto książce.
Siostra Anastazja zaprasza cię czytelniku, abyś poznał, jak wygląda, świat 103 ciast, które prezentują się na zdjęciach smakowicie, są skomplikowane w wykonaniu, gdyż wymagają cierpliwości podczas ich...
2017-02-16
Autorka książki pt. ''Słodki świat Ewy Wachowicz'' nie wyobraża sobie życia bez słodyczy. Podkreśla z dumą, że przywiązuje dużą uwagę do nich. Od najmłodszych lat swój warsztat szlifowała dzięki przepisom babci, mamy, a dzięki pomocy brata Artura mogła ją praktykować.
Książka składa się z VI rozdziałów następującej treści:
I: Moje najważniejsze desery: Ciasteczka słoneczka, zebra, karpatka, ciasto borówkowe, jabłko pieczone, tort czekoladowo – kokosowy, szarlotka na kruchym cieście, rolada orzechowa, babeczki czekoladowe- muffinki.
II: W rodzinnym domu: Grzybki, ciasto Krysia, tort prezydent, babeczki z owocami, placek kawowo – orzechowy, kremówka kokosowa, rolada jabłkowa, babka piaskowa.
III: Z telewizyjnego ekranu: Sernik z budyniem, sernik z rosą, płonące gruszki, chlebek bananowy, ciasto z cukinią, orzechowiec, tort orzechowy, tort kokosowy, knedle z morelami, rożki półfrancuskie z różą, piernik miodowy, sernik pomarańczowy, torcik biało – czerwony.
IV: Dla najmłodszych smakoszy: Naleśniki z serem i brzoskwiniami, gofry, biszkopt z galaretką i brzoskwiniami, placek tarty, ciasteczka serowe z jabłkiem, mus czekoladowy, bananowiec.
V: Tradycja: Pączki, babka drożdżowa, ciasto drożdżowe ze śliwkami, makowiec, mazurki, WZ., bezy, piszynger, eklery, miodownik, pascha.
VI: Podróże: Tort Sachera, tort Czarnolas, strudel jabłkowy, tarta cytrynowa, tarta z jabłkami, omlet carski, tort marcepanowy.
Książka zawiera przepisy na słodkości, które stanowią prawdziwą ucztę dla osób interesujących się słodkim smakiem ciast. Do każdego przepisu autorka wplotła historię związaną z jej dzieciństwem oraz porady, które prezentują wiedzę podkreślającą znajomość każdego regionu polskiego lub zagranicznego.
Ciasta na, które warto, zwrócić uwagę w tej książce są, następujące:
karpatkę, torcik orzechowy, knedle z morelami, gofry, naleśniki, pączki, ptysie, eklery, omlet carski, tort Sachera (tort wenecki), stanowią, doskonały początek dla osób zaczynają kształtować swój warsztat kulinarny.
Książka zawiera piękne wykonane zdjęcia przez krakowskiego Grzegorza Kozakiewicza ciast, tortów. Posiada twardą oprawę, 200 stron.
Zapraszam Cię czytelniku do zapoznania się z tą książką kulinarną autorstwa Ewy Wachowicz, która została pięknie wydana przez Wydawnictwo Promiss – Ewa Wachowicz.
Autorka książki pt. ''Słodki świat Ewy Wachowicz'' nie wyobraża sobie życia bez słodyczy. Podkreśla z dumą, że przywiązuje dużą uwagę do nich. Od najmłodszych lat swój warsztat szlifowała dzięki przepisom babci, mamy, a dzięki pomocy brata Artura mogła ją praktykować.
Książka składa się z VI rozdziałów następującej treści:
I: Moje najważniejsze desery: Ciasteczka...
Bohaterami głównymi książki autorstwa Pani Beaty Majewskiej w książce pt. ''Konkurs na żonę'' są prawnik Hugo i studentka Łucja.
Sam tytuł na książkę zaciekawił mnie, gdyż można przekonać się o tym, czy warto, jest, iść za głosem serca czyniąc tego rodzaju poznanie swojej przyszłej żony.
Hugo jest skryty, tajemniczy, a Łucja to odważna, przebiegła, mająca wiele do powiedzenia 19-letnia dziewczyna.
Łucja potrafi kochać, jest wrażliwa, a Hugo uczy się miłości, ale w momencie, kiedy widzi, że Łucja go zaskakuje.
Dwa różne światy bohaterów, którzy są bardzo mocno rozbudowani charakterami.
Hugo pochodzi z bogatej rodziny, a Łucja biednej, co sprawia, jej przykrość liczy, się z każdymi pieniędzmi, studiuje.
Mama Huga to bardzo sympatyczna osoba dba o syna, wynagradza mu miłość, której nie zaznał od taty, którego nie miał.
Babcia od początku wspiera wnuczkę, od 16 lat zajmuje się wnuczką i Łucja jest jej dźwięczna za to.
Tego rodzaju książka spodobała mi się, gdyż nie poznałam twórczości autorki, ale jestem godna uznania pomysłu na napisanie tej historii oraz pozytywne nastawienie do Czytelnika.
Nie ukrywam, że pojawi się wiele tajemnic wśród bohaterów, podejmowania decyzji w niespodziewanych sytuacjach życiowych dających do myślenia.
Miło jest, spędzić czas czytając, doskonale skonstruowane 19 rozdziałów i książki, która była napisana z myślą o nas Czytelnikach.
Z miłą chęcią przeczytam kontynuację losów bohaterów w książce ''Bilet do szczęścia''.
Zwróciłam uwagę na okładkę, na której znajdują się róża, płatki, słoik, a na jego środku włożony jest pierścionek.
Miękka oprawa zawiera 303 stron, Wydawnictwo Dolnośląskie – Książnica, Poznań 2017.
Warto jest zapoznać się z losami studentki Łucji, prawnika Huga oraz ich rodzin.
Bohaterami głównymi książki autorstwa Pani Beaty Majewskiej w książce pt. ''Konkurs na żonę'' są prawnik Hugo i studentka Łucja.
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toSam tytuł na książkę zaciekawił mnie, gdyż można przekonać się o tym, czy warto, jest, iść za głosem serca czyniąc tego rodzaju poznanie swojej przyszłej żony.
Hugo jest skryty, tajemniczy, a Łucja to odważna, przebiegła, mająca wiele do...