Podróże ze smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat
- Kategoria:
- reportaż
- Tytuł oryginału:
- Podróże ze smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo nemrod
- Data wydania:
- 2019-05-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2019-05-01
- Liczba stron:
- 160
- Czas czytania
- 2 godz. 40 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788394497569
- Tagi:
- Jędrzej Majka Podróże ze smakiem
Poszukiwanie nieznanych smaków w nowym miejscu to najbardziej fascynujące zajęcie podczas podróży. I właśnie o tym jest ta książka. Opowiadam w niej o pieprzu, wanilii, cynamonie, kardamonie, gałce muszkatołowej i innych przyprawach, bez których podróż straciłaby smak.
Historia przypraw to historia pełna zwrotów akcji i intryg, z wielkimi pieniędzmi w tle. Podróżnicy porzucali swoje dotychczasowe życie i zwabieni zapachem przypraw, sławy i fortuny ruszali w świat. Jak bardzo aromatyczny jest nasz świat, po raz pierwszy przekonałem się osobiście, kiedy na początku tego stulecia wpłynąłem statkiem do Bosforu. Szybko okazało się, że Orient to nie tylko lasy minaretów, śpiew muezinów, ale także zniewalający świat zapachów. A korzenny targ w Stambule, zwany Targiem Egipskim, odmienił moje dotychczasowe myślenie o podróżowaniu.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 7
- 6
- 1
- 1
Cytaty
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki Podróże ze smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat
Dodaj cytat
OPINIE i DYSKUSJE
10/10
To jedna z najlepszych i najciekawszych książek, jakie czytałem w ostatnich latach. Nigdy nie pomyślałbym, że podróże w poszukiwaniu najlepszych przypraw, mogą być aż tak fascynujące! A jak weźmie się za nie taki super gość - którego mam ogromną przyjemność znać osobiście - czyli Jędrzej Majka, to mamy przepis na wyjątkową lekturę.
Jędrzej bardzo skrupulatnie przedstawia nam historię takich przypraw, jak kumin, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia, szafran, goździki i inne. Opowiada o latach sporów, podbojów - tylko po to, aby zdobyć upragniony dodatek do przypraw.
Kto by pomyślał, że kiedyś, za niewielką ilość goździków (tak - tych, które wiele osób garściami sypie do grzańców, herbat itd) można było mieszkanie w Amsterdamie? To tylko jedna z historii, które naprawdę potrafią zdumiewać - czytając je z dzisiejszej perspektywy.
Szczerze polecam nie tylko książkę, ale również spotkania z Jędrzejem Majką. Tylko drobna uwaga: lepiej nie czytać na głodnego :)
10/10
więcej Pokaż mimo toTo jedna z najlepszych i najciekawszych książek, jakie czytałem w ostatnich latach. Nigdy nie pomyślałbym, że podróże w poszukiwaniu najlepszych przypraw, mogą być aż tak fascynujące! A jak weźmie się za nie taki super gość - którego mam ogromną przyjemność znać osobiście - czyli Jędrzej Majka, to mamy przepis na wyjątkową lekturę.
Jędrzej bardzo skrupulatnie...
Wybierając się w "Podróż ze smakiem" liczyłam na krótkie informacje na temat różnych przypraw świata. Była to jednak prawdziwa podróż pełna opowieści historycznych dotycząca wybranych przypraw, które zawładnęły światem na przestrzeni lat. Pasja autora bije z każdej strony. POLECAM.
Wybierając się w "Podróż ze smakiem" liczyłam na krótkie informacje na temat różnych przypraw świata. Była to jednak prawdziwa podróż pełna opowieści historycznych dotycząca wybranych przypraw, które zawładnęły światem na przestrzeni lat. Pasja autora bije z każdej strony. POLECAM.
Pokaż mimo to