Książka kucharska włoskiej Mamy

Tłumaczenie: Małgorzata Korowaj
Wydawnictwo: Firma Księgarska Olesiejuk
8,13 (8 ocen i 2 opinie) Zobacz oceny
10
2
9
1
8
2
7
2
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788377084458
liczba stron
222
język
polski
dodał
Matacz

Na całym świecie włoska kuchnia jest synonimem nie tylko smacznych potraw, ale i domowej atmosfery. Proponujemy miłośnikom włoskich potraw specjalną "ucztę" - pięknie wydaną (na wzór domowych receptur) książkę kucharską autorską: przepisy włoskiej Mamy. Mama to imię nadane przez przyjaciół autorce książki, która swoimi potrawami wielu przyjaciołom zapewniła wspaniałe doznania kulinarne.

 

źródło opisu: http://www.wydawnictwoolesiejuk.pl

źródło okładki: http://www.wydawnictwoolesiejuk.pl

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (2)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 1248
Matacz | 2013-04-27
Na półkach: Italia, Przeczytane, Kulinaria, 2013
Przeczytana: 21 kwietnia 2013

Ta niezwykła książka kucharska każdemu zapewni wiele wspaniałych doznań, zarówno smakowych jak i wizualnych. Jako że z założenia jest to książka podejmująca temat kuchni włoskiej to skupmy się na przepisach kulinarnych, a są one stosunkowo proste i smaczne. Nie ma tu jakiś futurystycznych kuchennych fajerwerków, gdyż jak na włoską Mamę przystało receptury są tradycyjne i klasyczne. Podoba mi się niewielka ilość przepisów na dania z owoców morza. Wiadomo, że w kuchni włoskiej to jeden z podstawowych produktów, ale w Polsce ciężko dostać dobrej jakości i świeże np. kałamarnice i tego typu morskie stwory, więc pominięcie przepisów z ich użyciem jest dobrym posunięciem.
Ciekawym rozwiązaniem jest ułożenie rozdziałów. Nie mamy standardowego: przystawka, zupa, obiad, deser... mamy natomiast: coś na piknik, coś na leniwe dni, coś wykwintnego itp. Moim zdaniem, interesujące urozmaicenie.
Jednak mam wrażenie, że w tej książce nie przepisy są najważniejsze - gdyż włoska kuchnia broni się...

książek: 762
Rockmargot | 2013-04-25
Przeczytana: 23 kwietnia 2013

Proste potrawy, smakowite zdjęcia, przepiękna opraca, przydatne i zabawne anegdotki -> czyli wszystko to, co składa się na dobrą książkę.

Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd