Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

MammaMia. Prawdziwa kuchnia włoska

Tłumaczenie: Agnieszka Zielińska
Wydawnictwo: Publicat
7,65 (20 ocen i 4 opinie) Zobacz oceny
10
1
9
2
8
8
7
7
6
2
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Mamma Mia
data wydania
ISBN
978-83-245-1857-9
liczba stron
288
język
polski
dodała
giannarosa

Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński – z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni włoskiej, ale także anegdoty opowiadane przy rodzinnych stołach oraz drobne porady mistrzów kulinarnych, którzy dzielą się swą wiedzą na temat wyjątkowych lokalnych produktów. Tradycyjne...

Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński – z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni włoskiej, ale także anegdoty opowiadane przy rodzinnych stołach oraz drobne porady mistrzów kulinarnych, którzy dzielą się swą wiedzą na temat wyjątkowych lokalnych produktów.

Tradycyjne przepisy zostały zaczerpnięte ze starych domowych zapisków, które przechowuje się w wielu włoskich rodzinach. W Italii bowiem gotowanie nadal stanowi sztukę i kulturę samą w sobie.

Książka pełna smaku i ciepła, ze wspaniałymi zdjęciami potraw najpopularniejszej kuchni świata.

Książka nagrodzona w konkursie Gourmand World Coockbook Award jako Najlepsza na Świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej.

 

źródło opisu: http://www.najlepszyprezent.pl/sklep/main.php?m=ma...(?)

źródło okładki: http://www.najlepszyprezent.pl/sklep/main.php?m=ma...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (80)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 334
Ka_Ha | 2014-02-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam, Kuchnia

Zachwyca mnie to wydanie. Fotografie są apetyczne i autentyczne, zdecydowanie wyróżniając się wśród aktualnej mody na zdjęcia idealnych sterylnych kompozycji. Przepisy nie są skomplikowane, ale jednak wymagają już pewnej wprawy i doświadczenia. Dodatkowo w książce możemy znaleźć wiele porad wplecionych trochę we włoskie anegdoty, co sprawia, że z zainteresowaniem przeczytałam calutką, przekładając kolejne kolorowe i smakowite karty.

książek: 94
Bea | 2012-06-17
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 18 kwietnia 2012

Urzekła mnie dedykacja: "Mojej mamie i wszystkim mamom, które codziennie stają na głowie, by ugotować coś dla rodziny- jakikolwiek jest tego rezultat...". Sugerowała, że książka powinna być pomocna zarówno dla bardziej zaprawionych w "rewolucjach kuchennych ", jak i dla amatorów. I tak jest w istocie. Do tego przepiękne zdjęcia,urocze odręczne notatki, anegdoty, cenne rady i mnóstwo smakowitych przepisów. Polecam.

książek: 1427

http://papierowyazyl.blogspot.com/2013/02/135-mammamia-prawdziwa-kuchnia-woska.html

książek: 537
trycha | 2014-02-24
Na półkach: Przeczytane, Posiadam

Milusia i naprawdę ładnie wydana. Kilka naprawdę fajnych przepisów - mój ulubiony to ten na dzika w winie. Pycha.

książek: 137
Halina | 2016-12-29
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 687
Rudzielca | 2016-05-29
Na półkach: Przeczytane, Posiadam, Kulinarne
książek: 185
kebby | 2016-03-02
Na półkach: Przeczytane, Posiadam, Kuchnia
książek: 367
Dorta1970 | 2016-02-23
Przeczytana: 2016 rok
książek: 1328
Agnieszka | 2015-11-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 660
kaskus87 | 2015-02-04
Na półkach: Przeczytane, Posiadam, Kulinaria
zobacz kolejne z 70 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd