Michel Roux

Żródło zdjecia: http://www.google.pl/imgres?imgurl=http://resources2.news.com.au/images/2010/02/05/1225827/046154-michel-roux.jpg&imgrefurl=http://www.theaustralian.com.au/news/executive-lifestyle/the-truth-about-gordon/story-e6frg8jo-1225827047282&usg=__m8iubwhApghQTQz2ok-KbClPPfc=&h=421&w=316&sz=17&hl=pl&start=43&zoom=1&tbnid=ADurUO-rHNxZHM:&tbnh=147&tbnw=132&ei=kkNaTbWILc6WOtfm8IQM&prev=/images%3Fq%3Dmichel%2Broux%2Bauthor%2Begg%26um%3D1%26hl%3Dpl%26safe%3Doff%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DKnH%26sa%3DN%26rls%3Dorg.mozilla:pl:official%26biw%3D1280%26bih%3D616%26tbs%3Disch:10%2C1233&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=628&vpy=173&dur=2231&hovh=259&hovw=194&tx=128&ty=160&oei=hUNaTcWYFYzpObCtsbML&page=3&ndsp=21&ved=1t:429,r:17,s:43&biw=1280&bih=616

2 książki

Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne

Urodzony: 19 kwietnia 1941

Urodził się we Francji w rodzinie o tradycjach kulinarnych, ale prawie całe swoje życie spędził w Anglii. Tutaj właśnie, w miasteczku Bray, prowadzi restaurację The Waterside Inn, która od ponad dwudziestu lat utrzymuje trzy gwiazdki Michelina, czyli została zaliczona do miejsc wartych odbycia nawet najdłuższej podróży. Wcześniej, wraz ze swoim starszym bratem Albertem, prowadził w Londynie francuską restaurację Le Gavroche, która jako pierwsza na Wyspach Brytyjskich otrzymała to wyróżnienie. We dwójkę stanowią słynny zespół braci Roux, w niektórych rankingach uznany na najznakomitszych kucharzy w kraju, razem też odebrali Order Imperium Brytyjskiego. Sam Michel otrzymał niezwykle prestiżową we Francji nagrodę Meilleur Ouvrier de France en Pâtisserie (wyróżnienie dla najlepszego francuskiego cukiernika), Order Kawalera Legii Honorowej, honorowy doktorat od Johnson & Wales University w USA i wiele innych nagród.