Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Jajka

Wydawnictwo: Bellona
7,94 (17 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
2
9
4
8
4
7
5
6
2
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Michel Roux jajka 130 prostych przepisów
data wydania
ISBN
978-83-11-10828-8
liczba stron
300
słowa kluczowe
przepisy, jajka
język
polski

Michel Roux należy do najbardziej cenionych szefów kuchni na świecie- prowadzona przez niego restauracja Waterside Inn w angielskim miasteczku Bray od 21 lat utrzymuje 3 gwiazdki Michelina. Michel Roux został uhonorowany licznymi odznaczeniami, w tym Meilleur Ouvrier de France en Patisserie w 1976 r., tytułem Kawalera Sztuki i Literatury w 1990 r., honorowy doktorat sztuki kulinarnej otrzymał...

Michel Roux należy do najbardziej cenionych szefów kuchni na świecie- prowadzona przez niego restauracja Waterside Inn w angielskim miasteczku Bray od 21 lat utrzymuje 3 gwiazdki Michelina. Michel Roux został uhonorowany licznymi odznaczeniami, w tym Meilleur Ouvrier de France en Patisserie w 1976 r., tytułem Kawalera Sztuki i Literatury w 1990 r., honorowy doktorat sztuki kulinarnej otrzymał w 2002 r. od Johnson & Wales University w USA, a w 2004 r., Order Kawalera Legii Honorowej. Jest także doradcą kulinarnym i winiarskim w rejsach Celebrity Cruises. W 2002 r. otrzymał Order Imperium Brytyjskiego.
W książce pt. "Jajka" znajdziemy 130 prostych przepisów na jajka: smażone, gotowane, pieczone, w koszulkach oraz na wykonanie: omletów, sufletów, naleśników i placków, kremów i musów, lodów, bez i biszkoptów, sosów i dressingów.

 

źródło opisu: okładka książki

źródło okładki: http://www.google.pl/imgres?imgurl=http://merlin.p...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
pokaż wszystkie
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (50)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 208
Dominika P | 2011-11-02
Na półkach: Ulubione, Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: wrzesień 2011

Jeżeli twoja przygoda z kuchnią trwa już dłuższy czas i pragniesz poszerzyć swój zakres wiedzy, zdecydowanie na twojej półce powinna znaleźć się ta pozycja. A może twój profesjonalizm kuchenny kończy się na kanapce z serem i plasterkiem pomidora? Jeżeli tak, to ta pozycja zachwyci Cię jeszcze bardziej. Michel Roux jest fantastyczną postacią z panteonu Bóstw gastronomicznych. Możemy z zamkniętymi oczami zaufać jego wiedzy i dać się prowadzić za rękę przez tajniki sztuki kulinarnej. Dzięki pozycji "jajka" staniemy się posiadaczami bezcennej wiedzy na temat właściwości jaj, a co za tym idzie także straszliwych biszkoptów, niebanalnych jajecznic,magicznych deserów i wielu innych potraw, które od tej pory nie ośmielą się nie udać.
"Jajka" to książka, która (o ile nie będzie tylko stać na półce i ładnie wyglądać) może zmienić oblicze wspólnych rodzinnych śniadań, czy romantycznych kolacji, ponieważ prostotą przepisów i ciepłym podejściem autora w sposób niemal magiczny dodaje odwagi i...

książek: 51
chilliwomen | 2016-01-21
Na półkach: Kulinarne, Posiadam, Przeczytane
książek: 119
Cascia | 2014-12-21
Na półkach: Przeczytane
książek: 947
Tyna | 2014-11-04
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 2011 rok
książek: 283
LAM | 2013-09-04
książek: 105
Joe | 2013-08-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 2010 rok
książek: 15
Comedus | 2013-01-31
Na półkach: Przeczytane
książek: 384
chagrin | 2012-09-15
Na półkach: Przeczytane
książek: 1499
Klameczka | 2012-03-21
Na półkach: Przeczytane, Ulubione, Posiadam
Przeczytana: 04 maja 2012
książek: 449
MagdaK | 2012-03-19
Na półkach: Przeczytane
zobacz kolejne z 40 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd