Sielskie smaki. Nostalgiczna podróż kulinarna
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Tytuł oryginału:
- Summer Kitchens: Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine
- Wydawnictwo:
- Prószyński i S-ka
- Data wydania:
- 2021-07-20
- Data 1. wyd. pol.:
- 2021-07-20
- Liczba stron:
- 352
- Czas czytania
- 5 godz. 52 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788382341966
- Tłumacz:
- Piotr Art
- Tagi:
- kuchnia przepisy
Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa.
Najnowsza książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki.
Olia, przywołując własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje różnorodność i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliża fenomen tzw. letnich kuchni - niewielkich, stojących w pobliżu domostw budynków, w których latem przyrządzano dania ze składników prosto z grządki i szykowano przetwory na zimę.
"Sielskie smaki" to uczta dla oka i podniebienia. Przepisom towarzyszą znakomite zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Ta książka przeniesie Was w sam środek upalnego lata na wsi, pachnącego sianem i dojrzewającymi owocami.
Gotuj z Olią i ciesz się latem przez cały rok!
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 69
- 22
- 6
- 3
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
Opinia
Chcecie poznać tajniki babcinej kuchni, którą pamiętacie z dzieciństwa? Prawdziwe swojskie przepisy, które spisywane przez babki i przekazywane kolejnym pokoleniom. A może pragniecie przenieść się na chwilę do słonecznej wsi i poczuć promyki gorącego lata i jego smaków?
🌾 Najnowsza książka Olii Hercules zabierze każdego w nostalgiczną podróż śladami smaków z dzieciństwa.
🌾 W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów, które kojarzą się z latem na wsi.
Oprócz tradycyjnych przepisów znajdziemy również nietypowe przepisy na:
🌼 kiszone arbuzy
🌼 wieprzowina konserwowa na zimę
🌼 grochówka chlebowa
🌼 rosół z kurczaka z zakwasem z otrębów, makaronem, grzybami i lubczykiem
🌼 zupa grzybowa z kiszonymi ogórkami
Nie można oczywiście nie wspomnieć o przepięknym wydaniu, które jest dopracowane pod każdym względem. Przepiękne zdjęcia dopełniają całość, która jest niezwykle barwna i smakowita.
🌾 Przepisy opisane są w jasny klarowny sposób, także z pewnością początkujący kucharze nie będą mieli problemu z przygotowaniem dań. Mnie najbardziej jako łasuchowi przypadł rozdział poświęcony przepysznym wypiekom. O jejku, aż palce lizać!
Koniecznie musicie spróbować przepisu na "Napoleona pistacjowego". Bomba!
Pysznie polecam!
Chcecie poznać tajniki babcinej kuchni, którą pamiętacie z dzieciństwa? Prawdziwe swojskie przepisy, które spisywane przez babki i przekazywane kolejnym pokoleniom. A może pragniecie przenieść się na chwilę do słonecznej wsi i poczuć promyki gorącego lata i jego smaków?
więcej Pokaż mimo to🌾 Najnowsza książka Olii Hercules zabierze każdego w nostalgiczną podróż śladami smaków z...