Bardzo ciekawa propozycja na temat żywienia i ogólnego stylu życia. Na początku ciężko mi było zacząć czytać. Raczej jestem mięsożernym osobnikiem i drażniły mnie tematy tylko "wegańskie". Traktowałem diety wegańskie jako "dziwny wymysł dzisiejszych czasów". Po przeczytaniu już tak nie sądzę, ponieważ dr Fuhrman nie oczernia mięsa i artykuł odzwierzęcych jako największe zło tego świata. Owszem, odradza spożywanie ich ale definitywnie nie zabrania i to mnie chyba najbardziej urzekło. Książka niestety jest pisana głównie dla lekarzy, a przynajmniej mam takie wrażenie. Nie wszystko człowiek rozumie chociażby nazwy leków i chorób. Ogólnie to pozycja bardzo solidna, wiele przypisów świadczy o tym, że autor rzetelnie podszedł do pisania książki, wiele faktów i objaśnień dlaczego akurat te składniki są lepsze od innych itp. Na pewno za namową tej książki zmienię swoją codzienną dietę na bardziej warzywną. No i najważniejsze: przepisy na końcu książki!

Bardzo ciekawa propozycja na temat żywienia i ogólnego stylu życia. Na początku ciężko mi było zacząć czytać. Raczej jestem mięsożernym osobnikiem i drażniły mnie tematy tylko "wegańskie". Traktowałem diety wegańskie jako "dziwny wymysł dzisiejszych czasów". Po przeczytaniu już tak nie sądzę, ponieważ dr Fuhrman nie oczernia mięsa i artykuł odzwierzęcych jako największe zło...