Polska kuchnia domowa
- Kategoria:
- poradniki
- Wydawnictwo:
- Świat Książki
- Data wydania:
- 2012-10-22
- Data 1. wyd. pol.:
- 2012-10-22
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788327301680
- Tagi:
- Kulinaria
Gdy barszczyk spotyka tartę... czyli 300 pomysłów tradycyjnych i nowych. Bigos jak u babci, ale nie tak kaloryczny. Pierogi o smaku zapamiętanym z dzieciństwa, ale mniej czasochłonne. Śledzie podane klasycznie, ale z coraz popularniejszym u nas imbirem. Kulinarna wycieczka po polskiej kuchni wzbogaconej o zdania, które polubiliśmy po otwarciu granic. Więcej podróżujemy, w naszych sklepach można bez problemu kupić egzotyczne przyprawy. Zadomowiły się u nas spaghetti i pizza, coraz chętniej jadamy ciasta z czekoladą i zupy kremy. Autorka bestsellerów zaprasza na pulpety helsińskie, szaszłyki kaukaskie i bamboszki kurczakowe. Do tego domowe kluseczki, dobra zupa, błyskawiczny deser i kieliszek staropolskiej nalewki. Wszystko szybkie i zdrowe, niewymagające dużych nakładów finansowych.
Najatrakcyjniej wydana książka Małgorzaty Caprari: • duże (także całostronicowe) kolorowe fotografie • twarda oprawa • elegancka czcionka.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 11
- 9
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
Opinia
Małgorzata Caprari to autorka wielu wspaniałych kulinarnych pozycji, jak na przykład : ,,Kuchnia kresowa" , czy ,,Kuchnia bezmięsna". ,, Polska kuchnia domowa" to jej najnowsze dzieło.
Muszę przyznać, że mam jakaś słabość w stosunku do książek kulinarnych, dlatego, gdy tylko zobaczyłam,że na rynku pojawi się takie cudeńko wiedziałam, że muszę ją mieć. I nie pomyliłam sie w swoim osądzie, co do niej.
,,Polska kuchnia domowa" to zbiór ponad 300 przepisów z ostatniego 10-lecia XX wieku. Już sama okładka zachęca do zagłębienia się w lekturę. Na samym początku jest zawarty krótki wstęp, z którego dowiadujemy się, jakie potrawy znów wracają teraz do łask na naszych stołach.
Książka podzielona jest na kilka podkategorii, takich jak przekąski, zupy, smakowite ryby, z mięsem w roli głównej, mączne rozmaitości, niezastąpione warzywa, domowe słodycze, czy przetwory i nalewki. Każdy dział rozpoczyna się ładnie oprawioną w szatę graficzną stroną, która zachwyci nawet najbardziej wybrednego czytelnika.
Z boku każdej strony są zawarte przepisy, jest również zawartych bardzo wiele obrazków podanych potraw.
W dziale przekąsek znajdziemy przepisy na takie dania, jak kalarepianka, kurczak ziołowy, parówkowe paluszki, fasolada kanapkowa, czy miód kanapkowy. Ja z pewnością wypróbuję także ryż po tatarsku, czy puchową babkę ziemniaczaną.
Muszę przyznać, że uwielbiam zupy, więc z pewnością znajdziecie u mnie wykonanie błyskawicznej zupy rybnej, czy gulaszowej kartoflanki. Z pewnością czytelnicy będą też zachwyceni recepturą na żurek kielecki, czy powszechną w ostatnim czasie zupę cebulową.
W książce kucharnej i mięsożercy znajdą coś odpowiedniego. Czytelnik dowie się, jak wykonać pijany boczek, cokolwiek to oznacza :), czy zapiekankę brukselkową, którą z pewnością i ja się będę zajadała. Ciekawie brzmi również kurczak po kabulsku, jak i szaszłyczki kaukaskie.
Oczywiście, znajdzie się i coś dla łasuszków. Nawet Ci najbardziej wybredni z pewnością skuszą się na takie słodkości, jak placek ,,Negrus", domowe lizaczki, domowa nutella, a także czekoladowy tort błyskawiczny, czy pleśniak rabarbarowy.
,,Polska kuchnia domowa" jest doskonale wykonana pod każdym względem. Ja jestem usatysfakcjonowana z zawartych w niej informacji w 100 %. Uważam, że to doskonały pomysł na prezent gwiazdkowy, czy urodzinowy. Cena również nie jest wyszukana, jak za jakość. Kosztuje jedynie 34,90 zł. Gorąco polecam !
Moja ocena : 10/10
Małgorzata Caprari to autorka wielu wspaniałych kulinarnych pozycji, jak na przykład : ,,Kuchnia kresowa" , czy ,,Kuchnia bezmięsna". ,, Polska kuchnia domowa" to jej najnowsze dzieło.
więcej Pokaż mimo toMuszę przyznać, że mam jakaś słabość w stosunku do książek kulinarnych, dlatego, gdy tylko zobaczyłam,że na rynku pojawi się takie cudeńko wiedziałam, że muszę ją mieć. I nie pomyliłam sie...