Wydawnictwo Amber od 30 lat wydaje to, co czyta cały świat: najlepsze thrillery, kryminały, literaturę kobiecą, młodzieżową, a w Amberku kultowe, przepięknie ilustrowane książeczki dla dzieci, a ponadto mądre i piękne poradniki, książki psychologiczne, historyczne, przyrodnicze i albumy.

Amber - wydawca światowych bestselerów - jako pierwszy w postkomunistycznej Polsce wprowadził wszystkich największych anglojęzycznych autorów. Robert Ludlum, Ken Follett, Frederick Forsyth, Clive Cussler, Stephen King, John Grisham, Thomas Harris, Danielle Steel, Nora Roberts - to tylko niektóre sztandarowe nazwiska amberowskich pisarzy. Potem dołączali do nich m.in. J.R. R. Tolkien, prawie 400 tomów "Gwiezdnych Wojen", Simon Beckett, Veronica Roth, Meg Cabot, i wielu innych. A w ostatnich latach wielki mistrz niemieckiego thrillera psychologicznego - Sebastian Fitzek.

Amber powstał z pasji młodych ludzi kochających wolność i książki, którzy podjęli ogromne ryzyko. Mieli tylko 5000 pożyczonych dolarów, ośmioletniego fiata i marzenie.

Jako  pierwsze prywatne wydawnictwo w Polsce w 1989 r. Amber był pionierem nowoczesnego ruchu wydawniczego: wydawał szybko, w nowoczesnych okładkach w zachodnim stylu i w gigantycznych nakładach. Nadrabiając wieloletnie zaległości książek w Polsce zakazanych wprowadził czytanie do kultury masowej. Już 3 lata później został statystyczne w każdym polskim domu.

Od 1994 r. Amber był przez kilka lat największym polskim wydawcą pod względem ilości wydawanych tytułów.

Do powieści sensacyjnych, thrillerów politycznych, prawniczych i psychologicznych, kanonu złotej ery SF i fantasy oraz powieści obyczajowej z każdym rokiem Amber dołączał kolejne gatunki literackie: od dzieł noblistów, przez literaturę młodzieżową, literaturę dla dzieci, po powieści paranormalne i erotykę – uważnie śledząc i przewidując kolejne zmiany gustów czytelników. Od połowy lat dziewięćdziesiątych ponad połowę propozycji wydawniczej Ambera stanowi literatura faktu i popularnonaukowa.

Do dziś wydali 8000 tytułów w 60 000 000 egzemplarzy.

W ostatnich latach stabilnie Amber wydaje około 200 tytułów rocznie – nowości oraz wznowień. Ich sztandarowymi pozycjami są nadal thrillery psychologiczne i kryminały (Sebastian Fitzek, Sharon Bolton, Ragnar Jónasson), powieści sensacyjno-przygodowe (Clive Cussler), literatura obyczajowa (Danielle Steel, Jayne Ann Krentz), romans historyczny (Julia Quinn, Eloisa James). W 2018 roku reaktywowali Amberka – ilustrowane książki dla dzieci 3-5 lat, do tej pory wydali ponad 30 tytułów z wielkim sukcesem, między innymi serię z Misiem Tulisiem i "Za dużo marchewek".

Na fali sukcesu Amberka powrócili właśnie do literatury dla dzieci 7+ oraz do literatury młodzieżowej (Philip Reeve).

Poza beletrystyką Amber wydaje cały wachlarz pozycji historycznych - od kontrowersyjnych interpretacji dziejów (Graham Hancock, Erich von Däniken), przez II wojnę światową (William Breuer), po biografie ("Cezar"). Wydają również przełomowe, ale zawsze pisane jak pasjonujące opowieści książki z dziedziny zdrowia (popularyzujące bestsellery światowych autorytetów: "Nie wątp w wątrobę" prof. Perlemutera, "Oskarżony rak. Śledztwo kryminalne" prof. Khayata) oraz psychologii ("Nasz wpływowy i uległy" dr Sharot, "Oszustwa pamięci" dr Shaw). Ta ostatnia książka dr. Julii Shaw została uhonorowana Mądrą Książką 2018 w konkursie współorganizowanym przez Uniwersytet Jagielloński oraz Fundację Euklidesa.

Amber jest wydawnictwem niezależnym, małżeńskim, prowadzonym przez Małgorzatę Cebo-Foniok i Zbigniewa Fonioka.

Hasłem Ambera pozostaje niezmiennie od ponad 30 lat: "dać polskiemu czytelnikowi to, co czyta dziś cały świat"