Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Podróżuj, gotuj, bądź zdrowa

Tłumaczenie: Barbara Wrońska
Wydawnictwo: Świat Książki
5,17 (41 ocen i 11 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
1
8
1
7
9
6
8
5
9
4
5
3
4
2
3
1
1
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
The Adventure Cookbook
data wydania
ISBN
978-83-247-1904-4
liczba stron
208
język
polski
dodała
Miranda

W 2001 roku z okna w jednym z biurowców na Manhattanie Sofia widziała, jak walą się wieże WTC. Wkrótce dowiedziała się, że jest chora... To sprawiło, że trzydziestolatka porzuciła życie w korporacji i karierę. Wyruszyła w uzdrawiającą podróż, która poprowadziła ją dookoła świata – przez Azję po Prowansję, gdzie uzależnienie od adrenaliny i kofeiny zamieniła na uzależnienie od oliwy i...

W 2001 roku z okna w jednym z biurowców na Manhattanie Sofia widziała, jak walą się wieże WTC. Wkrótce dowiedziała się, że jest chora... To sprawiło, że trzydziestolatka porzuciła życie w korporacji i karierę.
Wyruszyła w uzdrawiającą podróż, która poprowadziła ją dookoła świata – przez Azję po Prowansję, gdzie uzależnienie od adrenaliny i kofeiny zamieniła na uzależnienie od oliwy i pachnących ziół. Tu także napisała tę inspirującą, pełną humoru książkę o gotowaniu, podróżach i przygodach. Każda opowieść kończy się przepisami z prowansalskiej kuchni. Tysiące czytelników pokochało styl gotowania Sofii: dania mają być proste i... łatwe do strawienia. Te kulinarne cuda przeniosą Cię do krainy tymianku i lawendy!

 

źródło opisu: www.weltbild.pl

źródło okładki: www.weltbild.pl

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (134)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 5941

Książka, którą czyta się lekko, szybko i przyjemnie, jednak zabrakło mi w niej prawdziwej podróżniczej pasji - autorka po prostu pisze poprawnie.
Opisy podróży i pobytu w różnych miejscach (m.in. w Prowansji, Australii, Indiach) są pobieżne. Pani Brandon skupia się na tematyce kulinarnej, ale i te tematy zostały, moim zdaniem, potraktowane nieco po macoszemu.
Owszem, są tu różne ciekawostki o regionalnych specjałach i tradycjach przyrządzania potraw, o nawykach żywieniowych, jednak takie informacje można znaleźć w wielu publikacjach i po prostu w internecie.

Mam wrażenie, że autorka ślizgała się po różnych tematach. Książka przeciętna i nie wyróżniająca się niczym szczególnym na tle innych tego typu historii.
Można przy niej odpocząć, można wykorzystać jakieś kulinarne informacje, ale nie należy nastawiać się na wielkie przeżycia , odkrycia czy kuchenne rewolucje.

książek: 703
Forever | 2012-12-10
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 10 grudnia 2012

"To było moje przywitanie z Morzem Śródziemnym: zdejmij stanik i jedz, co tylko możliwe." * Trzeba mieć w sobie odrobinę szaleństwa, żeby stać się autorką takiego stwierdzenia. Sofia Brandon po dziesięciu latach pracy w korporacji postanowiła odmienić swoje życie. Zdecydowała się na dalekie podróże oraz diametralne zmiany sposobu żywienia. Swoje doświadczenia zawarła w książce, w której historie przeplatane są przepisami.

Przyznam szczerze, że "Podróżuj, gotuj, bądź zdrowa" nie wywarło na mnie piorunującego wrażenia. Uwielbiam podobne historie, bo sprawiają, że mam ochotę pakować walizki i jechać w ten piękny świat. Sofia Brandon nie potrafiła mnie do tego przekonać, być może prosty styl pisania sprawił, że zabrakło tu jakiegoś uroku, magii. Te fragmenty książki, które mnie ciekawiły wydawały mi się za krótkie a z kolei te nużące, zbyt rozwlekłe. Dwieście stron pisane dużą czcionką, ten fakt wydawał mi się mocno podejrzany jak na tyle przeżyć. Warsztat pisarski Sofii Brandon nie...

książek: 97
Olka | 2014-09-14
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 14 września 2014

Bardzo przyjemna, lekka lektura :) Kiedy nie ma się ochoty na "ciężki kaliber", a raczej chce się poczuć nieco wakacyjny klimat warto sięgnąć po tą książkę. Wypróbowałam też recepturę "Ach" autorki :) Wyszło bardzo smakowicie ;) Nawet się pochwalę:
http://consciousandcreativecooking.wordpress.com/2014/09/14/pomaranczowe-ach-wow-orange/

książek: 1081
Matacz | 2012-12-22
Przeczytana: 22 grudnia 2012

"Podróżuj, gotuj, bądź zdrowa" jak sam tytuł wskazuje jest skierowane głównie do czytelniczek, jednak mimo tego przejawu seksizmu postanowiłem dać szansę autorce, gdyż lubię literaturę o zbliżonej tematyce.
Szybko przekonałem się, że książka ta jest jak garnek do którego autorka powrzucała swoje wspomnienia, anegdoty i przepisy kulinarne, a potem wszystko dokładnie potraktowała blenderem. W efekcie otrzymaliśmy swoisty rodzaj papki, miejscami słodkiej, miejscami gorzkiej, miejscami przypalonej, a miejscami surowej. Sam styl autorki jest w porządku, jednak brakuje mi chronologii i jakiegoś pomysłu na przekazanie swoich wspomnień. Przepisy kulinarne, również nie powalają. Dodatkowo gdy pojawia się kostka rosołowa jako podstawa zdrowej zupy to wiem, że mam do czynienia z amerykańskim pojmowaniem zdrowego żywienia. Fenomenem jest fakt, że mimo wad książkę czyta się dość dobrze i przyjemnie, dlatego ocena nie jest aż tak bardzo zaniżona.
Mówiąc metaforycznie, autorka posiada spiżarnię...

książek: 250
SłowoDaję | 2016-04-05
Na półkach: Posiadam, Przeczytane

Wstyd się przyznać, ale skusiła mnie okładka. Leżała na stosie z innymi przecenionymi książkami i wyglądała na ich tle naprawdę zachęcająco. Przeczytałam opis i stwierdziłam, że to tematyka jak najbardziej dla mnie! No i ją mam.
Ale nie skończyłam jej. Broń Boże mnie nie zniechęciła, raz na jakiś czas do niej wrócę i coś tam doczytam, jednakże stwierdziłam, że jest masa innych ciekawszych książek, na których powinnam się skupić. Autorka pisze dobrze, opowiada nam swoje podróżnicze historie, jednak nie są to historie, które mogą czytelnika mocniej zainteresować. Działa to bardziej na zasadzie "Tu byłam, tam byłam, to widziałam, tamto jadłam, też możesz spróbować, masz przepis". Mimo to nie pałam do tej książki jakąś niechęcią, bo w moim mniemaniu jest całkiem sympatyczna. Może nie dobra, ale sympatyczna ;)

książek: 22
Cahl | 2014-10-26
Na półkach: Przeczytane, Ulubione, Posiadam
Przeczytana: 01 października 2014

To książka nie tylko o podróżach i nie tylko o gotowaniu choć muszę przyznać, że opisy poszczególnych przepisów kulinarnych, produktów spożywczych oraz to, co można z nich wyczarować mają najwięcej uroku. Jestem pasjonatką gotowania więc te fragmenty mnie urzekły, zwłaszcza, że podobnie jak główna bohaterka, po zdiagnozowaniu choroby musiałam kompletnie zmienić swój sposób żywienia. Ale wracając do samej publikacji - czyta się ją lekko, przyjemnie, jest miejscami zabawna i stanowi uzupełnienie wiedzy każdego, kto choć minimalnie interesuje się kuchnią. Czytałam ją z uśmiechem na ustach, sprawiła, że zaczęłam marzyć o podróżach w nieznane dotychczas miejsca na świecie. Inspirująca, szalenie pozytywna.

książek: 371
Mefisto | 2015-01-10
Przeczytana: 10 stycznia 2015

Jakie przepyszne przepisy z różnych stron świata serwuje nam ta podróżniczka. Na dziś szykuję fusilli z grzybami w sosie pietruszkowo-czosnkowym wg jej przepisu. Tak jak autorka pragnę zmienić swoje nawyki żywnościowe - korzystać z darów natury, produktów nieprzetworzonych, organicznych. Wierzę w to, że zdrowa dieta pomoże mi odzyskać utracone zdrowie, a przygotowywanie posiłków stanie się przyjemnością, a nie obowiązkiem. Tak jak ona postaram się eksperymentować w kuchni, łącząc przeróżne smaki.
Książkę czyta się nie tylko jak zwykły przewodnik kulinarny. Pisarka eksperymentując w kuchni, łącząc smaki Prowansji, Indii, Tajlandii, Turcji, przekazuje nam, że warto jest dbać o siebie, próbować różnych ziół, warzyw i łączyć je, ale również przekazuje nam nieznane porady zdrowotne np. przeciwko niestrawnościom itd.

książek: 281
Patipp | 2015-03-12
Na półkach: Przeczytane

Bardzo lubię tego rodzaju książki. Motywuje do dokonywania zmian w życiu i podążania za swoimi marzeniami. Poznajemy ciekawe miejsca i proste a zarazem ciekawe przepisy kulinarne.

książek: 522
marpil | 2011-01-06
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 14 czerwca 2010

6

książek: 54
Panna Hanna | 2014-10-04
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 11 września 2014

Opinia zaznaczona jako spoiler. Pokaż ją.

Taka life stylowa książka, przepisy ok, ciekawe podejście, ale nic specjalnego

zobacz kolejne z 124 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd