Kuchnia polska według Pawła Małeckiego
Wydawnictwo: Lidl Seria: kuchnia lidla.pl kulinaria, przepisy kulinarne
266 str. 4 godz. 26 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Seria:
- kuchnia lidla.pl
- Wydawnictwo:
- Lidl
- Data wydania:
- 2016-12-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2016-12-01
- Liczba stron:
- 266
- Czas czytania
- 4 godz. 26 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788361513698
- Tagi:
- kuchnia polska przepisy kuchnia słodka kulinaria
Książka Pawła Małeckiego to skarbnica przepisów z wykorzystaniem takich produktów, jak: polskie jabłka, wiśnie, sery i mak. Znajdziesz tam także rozdział o owocach i kwiatach z polskich lasów, łąk czy przydomowego ogródka. Nie zabrakło w niej także przepisów gości: Kingi Paruzel, mistrza wypieku chleba Piotra Kucharskiego, zakochanej w rodzinnych przepisach Anny Włodarczyk i zaprzyjaźnionej z tradycją Wielkopolanki Krystyny Semby. Domowy klimat nadają ilustracje Andrzeja Pągowskiego.
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 68
- 54
- 37
- 5
- 4
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
OPINIE i DYSKUSJE
W "słodkiej" odsłonie kuchni polskiej widzę zdecydowanie więcej klasyki, niżeli w jej "słonym" odpowiedniku. I mniej kombinowania, co postrzegam za plus.
Dział o jabłkach (str. 16) biorę w całości: jabłka nadziewane, chipsy z jabłek, jabłka pod kruszonką, szarlotka, owsianka, racuchy <3 Potem rabarbar i moja ulubiona rustykalna tarta (str. 48),placek ze śliwkami (str. 62),sernik krakowski (str. 132)...
Do wypróbowania KONIECZNIE pierogi leniwe w nowej odsłonie (str. 142) i miniserniczki z serka homogenizowanego (str. 144) - lepiej nie oglądać zdjęć na głodnego ;)
W "słodkiej" odsłonie kuchni polskiej widzę zdecydowanie więcej klasyki, niżeli w jej "słonym" odpowiedniku. I mniej kombinowania, co postrzegam za plus.
więcej Pokaż mimo toDział o jabłkach (str. 16) biorę w całości: jabłka nadziewane, chipsy z jabłek, jabłka pod kruszonką, szarlotka, owsianka, racuchy <3 Potem rabarbar i moja ulubiona rustykalna tarta (str. 48),placek ze śliwkami (str....
Nie jestem fanką słodkich przepisów w lidowskim wydaniu. Pomimo pięknej oprawy graficznej i osobistego fioła na punkcie wypieków, bardzo rzadko sięgam po te książki.
Nie jestem fanką słodkich przepisów w lidowskim wydaniu. Pomimo pięknej oprawy graficznej i osobistego fioła na punkcie wypieków, bardzo rzadko sięgam po te książki.
Pokaż mimo toPiękne zdjęcia i rysunki
Piękne zdjęcia i rysunki
Pokaż mimo toPrzed świętami nasza kulinarna biblioteczka rozrasta się niczym ciasto drożdżowe z prezentowanego w najnowszej książce kucharskiej marketów spożywczych Lidl przepisu Doroty Wellman
Właśnie wzbogaciliśmy się o najnowszy tytuł z tej serii czyli "Kuchnię polską według Pawła Małeckiego". W przeciwieństwie do swojej poprzedniczki - "Kuchni polskiej według Karola Okrasy", w której znalazły się przepisy na na słone polskie potrawy, tym razem w naszych domach rozniesie się zapach słodkości.
Książka zawiera 75 słodkich receptur opracowanych przez mistrza cukierniczego Pawła Małeckiego i jego gości, którymi byli:
⃟ Kinga Paruzel - blogerka autorki przepisów na zdrowe słodycze
⃟ Krystyna Semba, propagatorka kuchni wielkopolskiej
⃟ Anna Włodarczyk, która od 2007 roku prowadzi popularnego bloga Strawberries from Poland i stara się przybliżyć swoim czytelnikom receptury polskiej kuchni przedwojennej
⃟ Piotr Kucharski, znawca polskiej sztuki piekarskiej i twórcy Studia Kulinarnego Browar Mieszczański
⃟ Dorota Wellman, znana i lubiana dziennikarka i prezenterka programów telewizyjnych.
Przepisy zostały pogrupowane w kategorie tematyczne. Znajdziemy więc rozdziały poświęcone polskim owocom - jabłkom, truskawkom i rabarbarowi, wiśniom i śliwkom czy owocom leśnym. Nie mogło też zabraknąć przepisów na świąteczne słodkości, wśród których królują wspomniane już wyżej ciasto drożdżowe Doroty Wellman oraz malinowy barszcz z makowymi uszkami i piernik staropolski Pawła Małeckiego
W rozdziale poświęconym serom znajdziecie wyśmienity sernik krakowski, pierogi leniwe w nowej odsłonie i miniserniczki z serka homogenizowanego.
Miłośnicy polskich miodów także nie będą zawiedzeni. Smakoszy domowych trunków ucieszy przepis na nalewkę z miodu spadziowego, a dzieci słodkie miodowe karmelki.
Smakowitych propozycji, które zaspokoją oczekiwania najbardziej wymagających łasuchów, nie zabrakło też w pozostałych rozdziałach.
Całość uzupełniają krótkie felietony poświęcone poszczególnym produktom oraz piękne zdjęcia i grafiki, doskonale oddające klimat polskiej kuchni sezonowej.
Jak zwykle w przypadku wydawanych nakładem sieci Lidl książek kucharskich, także i tę pozycję możecie otrzymać za 1 grosz pod warunkiem zebrania 6 naklejek, z których każda jest przyznawana za zakupy o wartości 50 pln. Na koniec jeszcze dobra informacja, dla tych którym nie udało się zdobyć poprzedniej książki - niewykorzystane naklejki możecie wykorzystać do 14 grudnia odbierając w sklepach Lidl słodką "Kuchnię polską według Pawła Małeckiego"
Przed świętami nasza kulinarna biblioteczka rozrasta się niczym ciasto drożdżowe z prezentowanego w najnowszej książce kucharskiej marketów spożywczych Lidl przepisu Doroty Wellman
więcej Pokaż mimo toWłaśnie wzbogaciliśmy się o najnowszy tytuł z tej serii czyli "Kuchnię polską według Pawła Małeckiego". W przeciwieństwie do swojej poprzedniczki - "Kuchni polskiej według Karola Okrasy", w...