Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Kawa i ciastko o każdej porze

Książka jest przypisana do serii/cyklu "Biblioteka Gazety Wyborczej". Edytuj książkę, aby zweryfikować serię/cykl.
Wydawnictwo: Agora SA
7,75 (8 ocen i 2 opinie) Zobacz oceny
10
2
9
0
8
2
7
2
6
2
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
978-83-268-0773-2
liczba stron
216
słowa kluczowe
kraków, kawiarnie, ciastko, kawa
kategoria
albumy
język
polski
dodała
Miriam

„W całej Warszawie nie ma tylu osób inteligentnych, ile ich przychodzi do jednej krakowskiej kawiarni” - powiedział dawno temu Leon Chwistek. Jest w tych słowach mnóstwo krakauerskiej swady, ale też hołd złożony niezwykłemu zjawisku, jakim stało się w Krakowie tak zwane życie kawiarniane. Charakterystyczne miejsca, barwne postaci, głośne wydarzenia obyczajowe, artystyczne, polityczne,...

„W całej Warszawie nie ma tylu osób inteligentnych, ile ich przychodzi do jednej krakowskiej kawiarni” - powiedział dawno temu Leon Chwistek. Jest w tych słowach mnóstwo krakauerskiej swady, ale też hołd złożony niezwykłemu zjawisku, jakim stało się w Krakowie tak zwane życie kawiarniane. Charakterystyczne miejsca, barwne postaci, głośne wydarzenia obyczajowe, artystyczne, polityczne, gospodarcze, kryminalne - temu wszystkiemu towarzyszy tu od przeszło 200 lat filiżanka kawy, ciastko i kieliszek nalewki. Śmiało można powiedzieć, że nie ma historii Krakowa bez historii jego kawiarni. I właśnie o tym jest nowa książka Krzysztofa Jakubowskiego „Kawa i ciastko o każdej porze. Historia krakowskich kawiarni i cukierni”. To opowieść o znaczących miejscach tego miasta, o niepowtarzalnym klimacie, nierzadko będących sceną epokowych dla Krakowa wydarzeń, a obejmująca okres od lat 70. XVIII stulecia do końca XX wieku. Książka lekko napisana, pełna barwnych historii i anegdot, uzupełniona starymi i współczesnymi fotografiami, kartami widokowymi i - a jakże - dawnymi przepisami na dobrą kawę.

Krzysztof Jakubowski
Urodzony w 1957 roku w Krakowie, publicysta, działacz samorządowy, miłośnik i popularyzator historii miasta. Od lat działa w Obywatelskim Komitecie Ratowania Krakowa, jest też członkiem Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa. Autor między innymi opracowania „Przy stoliku - czyli o najstarszych krakowskich kawiarniach” i ponad 100 opisów zabytków w przewodniku „Kraków Travel”, współautor „Encyklopedii Krakowa” (około 40 haseł) oraz „Spacerownika krakowskiego”, przygotowanego w 2010 r. dla „Gazety Wyborczej”.

 

źródło opisu: krakow.gazeta.pl

źródło okładki: krakow.gazeta.pl

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (48)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 268
ginger | 2016-08-21
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 21 sierpnia 2016

Książka ta jest skarbnicą wiedzy o historii krakowskich kawiarni, zmianach ich właścicieli, lokalizacjach, wystroju, menu, a także przemianach zachodzących w kawiarnianych obyczajach wraz z upływającym czasem. Można w niej znaleźć wiele nazwisk, zdjęć, a nawet przepisy kulinarne. Minusem jest dla mnie to, że autor bardzo skupił się na zbieraniu tychże nazwisk i faktów, a trochę za mało miejsca poświęcił opisom poszczególnych wyjątkowo ważnych kawiarni. Próbował to zrobić opisując Bisanza czy Esplanadę, ale mimo wszystko tych szczegółów było niewiele. Wolałabym poczytać o mniejszej liczbie kawiarni, ale za to przedstawionych bardziej szczegółowo. Dla przeciętnego czytelnika wciąż zmieniające się nazwy i nazwiska są trochę nużące. Mimo to książka jest warta przeczytania, zwłaszcza dla Krakowianina, bo opisane są tam miejsca, które już dawno nie istnieją.

książek: 748
Kawazliterami | 2014-03-06
Na półkach: Przeczytane, 2014
Przeczytana: 05 marca 2014

Ciekawa, ale brakuje w niej aktualności kawiarnianych

książek: 2354
tercja | 2015-12-28
Przeczytana: 30 grudnia 2015
książek: 291
zandeskia | 2015-08-14
Na półkach: Przeczytane
książek: 1689
Anna | 2013-12-12
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 09 stycznia 2014
książek: 906
khoci | 2013-12-09
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 106
krakauer | 2013-11-14
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 11 listopada 2013
książek: 555
VivaColonia | 2012-12-02
Przeczytana: 04 lutego 2014
książek: 961
Kinga Mierzyńska | 2016-11-28
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 2542
xyz | 2016-11-26
Na półkach: Chcę przeczytać
zobacz kolejne z 38 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd