W zdrowym i pysznym świecie Elli

Nie miałam żadnych oczekiwań względem książki „Smakowita Ella” autorstwa Elli Woodward. Obawiałam się, że dostane kolejną książkę kucharską napisaną przez blogerkę, jakich wiele na rynku wydawniczym. Tymczasem otrzymałam pięknie wydaną książkę, której autorka nic nie narzuca. Ella zmieniła swoje nawyki żywieniowe przez chorobę. Ale nie namawia nikogo do totalnej rewolucji. Ona tylko przedstawia czytelnikom propozycje zdrowych i smacznych dań, zachęcają do pokochania owoców i warzyw. Mnie nie musiała do tego namawiać.

Książka zawiera przydatne opisy podstaw gotowania. Ella Woodward opisuje z czym łączyć dane produkty, jak je szybko przygotować a nawet gdzie kupić. Podpowiada ile czasu można przechowywać przygotowane jedzenie oraz jakiego sprzętu użyć do szybkiego gotowania w domowej kuchni. To wiedza niezbędna dla wszystkich żyjących w pośpiechu, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Kolacja w 10 minut? To możliwe dzięki Elli i jej prostym przepisom. Aż trudno uwierzyć, że autorka wcześniej nie znosiła owoców i warzyw, z których można wyczarować pyszne potrawy. W książce znajdziemy również propozycje dań bezglutenowych, idealnych dla osób uczulonych czy nietolerujących glutenu. Wśród nas jest coraz więcej alergików, więc dobrze, że także oni mogą skorzystać z ciekawych przepisów.

Cieszę się, że czytając zapiski Elli i przeglądając przepisy natrafiłam na produkty, których chętnie używam w swojej kuchni. To utwierdziło mnie w przekonaniu, że choć trochę staram się zdrowo odżywiać. „Smakowita Ella” to nie tylko ciekaw treść ale ogromna uczta dla oczu. Zdjęcia, które uzupełniają przepisy są bardzo apetyczne, aż chciałoby się je zjeść. Na uznanie zasługuje także twarda oprawa książki. Z pewnością będzie to wartościowa i atrakcyjna pozycja w kulinarnej biblioteczce.

Jako miłośniczka zdrowych produktów, mogę z czystym sumieniem polecić „Smakowitą Ellę” wszystkim tym, którzy pragną się zdrowo odżywiać. Ella Woodward pokazuje nam smakowitą odsłonę diety wegańskiej, której elementy warto wprowadzić do codziennego odżywiania. Dzięki diecie Ella całkowicie zmieniła swoje życie. Każdy, tak samo jak ona może tego dokonać. „Smakowita Ella” to idealna pozycja dla amatorów gotowania oraz tych, którzy potrafią przyrządzić zaledwie jajecznicę. Ella też się do nich zaliczała. Przekonajcie się o tym, że można to zmienić, sięgając po smakowitą dawkę zdrowej wiedzy.

W zdrowym i pysznym świecie Elli

Nie miałam żadnych oczekiwań względem książki „Smakowita Ella” autorstwa Elli Woodward. Obawiałam się, że dostane kolejną książkę kucharską napisaną przez blogerkę, jakich wiele na rynku wydawniczym. Tymczasem otrzymałam pięknie wydaną książkę, której autorka nic nie narzuca. Ella zmieniła swoje nawyki żywieniowe przez chorobę. Ale nie...