Muszę się przyznać, że początkowo styl narracji tej książeczki - rodem jakby z poradników tych, którzy pozjadali wszystkie rozumy, a przy tym tylko prześlizgujący się po powierzchni podejmowanych tematów, całkowicie mnie odrzucił. Po kilku miesiącach jednak spojrzałem na to inaczej: jest to poradnik propagujący chińską, zdrową kuchnię pięciu przemian dla opornych - "for dummies" - którzy pewnie w każdym innym przypadku by ją odrzucili, bo skomplikowana etc. Tu otrzymują uproszczone wprowadzenie, które może przemówić do każdego. Autorka nie pisze do przeciętnego mięsożercy z wysokości moralnie stojącego wyżej wegetarianina, lecz przyznaje się, że sama kilka lat temu była w tej samej sytuacji - to trochę łagodzi, jak sądzę, ich opór w przyjmowaniu jej argumentów. Zgadzam się w zupełności z tym, że żywność, którą kupujemy w sklepach jest niezdrowa, sposób hodowli, zabijania i przetwarzania zwierząt na produkty spożywcze - co prawda legalny, ale etycznie i z punktu widzenia ludzkiego zdrowia zupełnie niedopuszczalny. Każdy sposób, by uwrażliwić ludzi, że sami mogą sobie pomóc dietą, zamiast zdawać się na lekarzy jest wart polecenia.

Część z przepisami - inspirująca.

Muszę się przyznać, że początkowo styl narracji tej książeczki - rodem jakby z poradników tych, którzy pozjadali wszystkie rozumy, a przy tym tylko prześlizgujący się po powierzchni podejmowanych tematów, całkowicie mnie odrzucił. Po kilku miesiącach jednak spojrzałem na to inaczej: jest to poradnik propagujący chińską, zdrową kuchnię pięciu przemian dla opornych -...