Gorzka czekolada. Społeczne aspekty uprawy kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej
Wydawnictwo: Polska Akcja Humanitarna nauki społeczne (psychologia, socjologia, itd.)
457 str. 7 godz. 37 min.
- Kategoria:
- nauki społeczne (psychologia, socjologia, itd.)
- Wydawnictwo:
- Polska Akcja Humanitarna
- Data wydania:
- 2013-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2013-01-01
- Liczba stron:
- 457
- Czas czytania
- 7 godz. 37 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788363069384
- Tagi:
- Wybrzeże Kości Słoniowej Afryka Zachodnia gospodarka rolnictwo socjologia geografia czekolada społeczeństwo ekonomia
Celem tej książki jest ukazanie gospodarczych, politycznych i ekologicznych współzależności między krajami Afryki, Europy oraz roli, jaką w tych powiązaniach odgrywają indywidualna konsumpcja i polityka handlowa Unii Europejskiej.
Wybrzeże Kości Słoniowej odpowiada za blisko połowę światowej produkcji kakao, które jest niezbędnym składnikiem czekolady - produktu przetwarzanego i konsumowanego głównie w krajach globalnej Północy.
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 45
- 10
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
Cytaty
Idee powinny być klarowne i gęste jak czekolada.
Połączone wonie czekolady, wanilii, rozgrzanej miedzi i cynamonu odurzają wspaniale sugestywnie (...) Przenoszę się teraz. Jestem z Aztekami...
Rozwiń dodaj nowy cytat
Więcej
OPINIE i DYSKUSJE
Książka bardziej naukowa, trochę przez nią zacząłem "lecieć" także nie wystawiam oceny. Myślę, że jest dobrym źródłem wiedzy do pracy dyplomowej.
Książka bardziej naukowa, trochę przez nią zacząłem "lecieć" także nie wystawiam oceny. Myślę, że jest dobrym źródłem wiedzy do pracy dyplomowej.
Pokaż mimo toPo przeczytaniu zwracam większą uwagę na kraj pochodzenia kakao podczas zakupów. Chwilami odnosiłam wrażenie, że czytam raport.
Po przeczytaniu zwracam większą uwagę na kraj pochodzenia kakao podczas zakupów. Chwilami odnosiłam wrażenie, że czytam raport.
Pokaż mimo toTo raczej nie jest książka, którą się czyta z zapartym tchem. Jest to jednak książka napakowana faktami, historią kraju i samego kakao. Jest wiele powtórzeń bo praca oparta jest na wielu relacjach i dokumentach mówiących o tym samym. Polecam, bo warto wiedzieć, skąd i dlaczego bierze się kakao w naszych kuchniach. Ile krwi przelano przez pokolenia na Wybrzeżu Kości Słoniowej, byśmy mogli mieć w zasięgu ręki wszelkie Milki, Wedle czy inne Terravity.
To raczej nie jest książka, którą się czyta z zapartym tchem. Jest to jednak książka napakowana faktami, historią kraju i samego kakao. Jest wiele powtórzeń bo praca oparta jest na wielu relacjach i dokumentach mówiących o tym samym. Polecam, bo warto wiedzieć, skąd i dlaczego bierze się kakao w naszych kuchniach. Ile krwi przelano przez pokolenia na Wybrzeżu Kości...
więcej Pokaż mimo to