Gorzka czekolada. Społeczne aspekty uprawy kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej

Wydawnictwo: Polska Akcja Humanitarna
6,5 (2 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
1
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788363069384
liczba stron
457
język
polski
dodała
Rockmargot

Celem tej książki jest ukazanie gospodarczych, politycznych i ekologicznych współzależności między krajami Afryki, Europy oraz roli, jaką w tych powiązaniach odgrywają indywidualna konsumpcja i polityka handlowa Unii Europejskiej. Wybrzeże Kości Słoniowej odpowiada za blisko połowę światowej produkcji kakao, które jest niezbędnym składnikiem czekolady - produktu przetwarzanego i konsumowanego...

Celem tej książki jest ukazanie gospodarczych, politycznych i ekologicznych współzależności między krajami Afryki, Europy oraz roli, jaką w tych powiązaniach odgrywają indywidualna konsumpcja i polityka handlowa Unii Europejskiej.
Wybrzeże Kości Słoniowej odpowiada za blisko połowę światowej produkcji kakao, które jest niezbędnym składnikiem czekolady - produktu przetwarzanego i konsumowanego głównie w krajach globalnej Północy.

 

źródło opisu: Polska Akcja Humanitarna ( PAH ) 2013

źródło okładki: zdjęcie autorskie

pokaż więcej

Brak materiałów.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (34)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 196
Małgorzata Lenska | 2018-04-19
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 19 kwietnia 2018

To raczej nie jest książka, którą się czyta z zapartym tchem. Jest to jednak książka napakowana faktami, historią kraju i samego kakao. Jest wiele powtórzeń bo praca oparta jest na wielu relacjach i dokumentach mówiących o tym samym. Polecam, bo warto wiedzieć, skąd i dlaczego bierze się kakao w naszych kuchniach. Ile krwi przelano przez pokolenia na Wybrzeżu Kości Słoniowej, byśmy mogli mieć w zasięgu ręki wszelkie Milki, Wedle czy inne Terravity.

książek: 1268
shpinac | 2018-04-27
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 24 kwietnia 2018
książek: 3421
Między sklejonymi | 2018-04-28
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 910
Mariolka | 2018-04-28
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 308
ArtZ72 | 2018-04-28
książek: 61
death_star | 2018-04-24
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 1042
marta | 2018-01-03
Na półkach: Na teraz, Chcę przeczytać
książek: 1912
książek: 97
Mechtal | 2017-08-28
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 486
DawSal | 2017-04-03
Na półkach: Chcę przeczytać
zobacz kolejne z 24 
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd