Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Paula Wolfert

Paula Wolfert, a resident of Sonoma, is the author of eight previously published cookbooks, all considered classics. Among them: Couscous and Other Good Food From Morocco, The Cooking of Southwest... Paula Wolfert, a resident of Sonoma, is the author of eight previously published cookbooks, all considered classics. Among them: Couscous and Other Good Food From Morocco, The Cooking of Southwest France, and five books on Mediterranean cuisine including the much praised Cooking of the Eastern Mediterranean. She has won the Julia Child Award three times, The James Beard Award five times, The M. F. K. Fisher Award, The Tastemaker Award and been a finalist for the British Andre Simon Award. She is the creator of the open Facebook Moroccan Cooking Group.

The late New York Times food writer Craig Claiborne has written of her: "I think she's one of the finest and most influential cookbook authors in this country. Her recipes are done with incredible accuracy. She brings a sense of wonder to matters of taste. She has an uncommonly fine palate. In sum, she is one of the leading lights in contemporary gastronomy."

źródło opisu: http://www.paula-wolfert.com/

źródło zdjęcia: http://www.paula-wolfert.com/

pokaż więcej
Data urodzenia:

Płeć:
kobieta

Miejsce urodzenia:
brak danych

Oficjalna strona:
Przejdź do strony www

Tematyka:
brak danych

Dodany przez:
kebby

Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
The Food of Morocco
The Food of Morocco
Paula Wolfert

9 (1 ocen i 1 opinii)
The Food of Morocco
Autor:
Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the richres of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco. In The Food of Morocco, she brings to bear more than forty years...
czytelników: 1 | opinie: 1 | ocena: 9 (1 głos)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

1
1
0
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (1)

zgłoś błąd zgłoś błąd