Najnowsze artykuły
- Artykuły„Nowa Fantastyka” świętuje. Premiera jubileuszowego 500. numeru magazynuEwa Cieślik4
- ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 2LubimyCzytać3
- ArtykułyTo do tych pisarek należał ostatni rok. Znamy finalistki Women’s Prize for Fiction 2024Konrad Wrzesiński9
- ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 1LubimyCzytać14
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Jola Caputa
6
8,4/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Jola Caputa – znana jest czytelnikom jako doświadczony ekspert w wysokonakładowych czasopismach kulinarnych oraz autorka popularnego bloga PrzepisyJoli.com.
Prezentowane przez nią przepisy i porady są zawsze wypróbowane, a ich dobór to propozycja prawdziwie domowej tradycyjnej kuchni, opartej na powszechnie dostępnych składnikach. Wśród proponowanych dań są zamieszczane standardowe przepisy oraz porady wideo, które krok po kroku pomagają czytelnikom w gotowaniu. Prywatnie Jola Caputa, jak sama o sobie mówi, jest babcią, mamą i żoną, uwielbia gotować dla swojej rodziny i to właśnie z najbliższymi najchętniej spędza każdą chwilę.http://przepisyjoli.com
Prezentowane przez nią przepisy i porady są zawsze wypróbowane, a ich dobór to propozycja prawdziwie domowej tradycyjnej kuchni, opartej na powszechnie dostępnych składnikach. Wśród proponowanych dań są zamieszczane standardowe przepisy oraz porady wideo, które krok po kroku pomagają czytelnikom w gotowaniu. Prywatnie Jola Caputa, jak sama o sobie mówi, jest babcią, mamą i żoną, uwielbia gotować dla swojej rodziny i to właśnie z najbliższymi najchętniej spędza każdą chwilę.http://przepisyjoli.com
8,4/10średnia ocena książek autora
34 przeczytało książki autora
36 chce przeczytać książki autora
1fan autora
Zostań fanem autoraSprawdź, czy Twoi znajomi też czytają książki autora - dołącz do nas
Książki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Przepisy Joli. Złote przeboje - wszystko, co najsmaczniejsze
Jola Caputa
7,8 z 10 ocen
18 czytelników 7 opinii
2019
Najnowsze opinie o książkach autora
Przepisy Joli. Złote przeboje - wszystko, co najsmaczniejsze Jola Caputa
7,8
Domowe pyszności!
Gotowanie, po latach bycia passe i odżegnywania się od tej czynności na rzecz jadania w restauracjach czy korzystania z gotowych dań, znów staje się modne. Przysłużyły się temu zarówno programy kulinarne, jak i moda na rzeczy „homemade”. Na tej fali powstało wiele poradników kulinarnych, w mniejszym lub większy stopniu inspirujących do samodzielnego przygotowania posiłków.
Jedną z takich książek kucharskich, która nie tylko inspiruje, ale pozwala zamienić każdą próbę przygotowania danego dania w sukces, jest opublikowana nakładem Wydawnictwa Edipresse Książki pozycja pt. „Przepisy Joli. Złote przeboje”. Książka zawierająca najlepsze przepisy Joli Caputy, jest prawdziwą skarbnicą przepisów na proste, ale wybornie smakujące dania, który potrafi przyrządzić każdy, niezależnie od doświadczenia na tym polu. Autorka sięgnęła po przepisy, które zyskały największą popularność w sieci, co do których czytelnicy bloga wypowiedzieli się entuzjastycznie – te opinie również zostały zamieszczone w książce. Jak sama autorka przyznaje, wybór internautów pokrywa się z doświadczeniem autorki, a owe przepisy i potrawy przygotowane na ich podstawie Caputa nazywa „kulinarnymi hitami”.
Po książkę Joli Caputy sięgnąć mogą wszyscy, niezależnie od wieku, płci czy upodobań smakowych, każdy bowiem znajdzie tu coś dla siebie. Prostota wykonania, ograniczona ilość składników oraz dokładna instrukcja jak daną potrawę przyrządzić, opatrzona zdjęciem – to wszystko sprawia, że nasz kulinarny eksperyment nie może się nie udać, nawet jeśli do tej pory jedyne, co potrafiliśmy przygotować, to woda w czajniku.
Publikacja została podzielona na sześć części, które umożliwiają nam nie tylko ułożenie menu dla rodziny na cały tydzień, ale też uraczenie gości pysznym deserem i / lub nalewką. Znalazło się tu również miejsce na sprawdzone przetwory, które pozwolą nam urozmaicić zimowe posiłki i zachować nieco lata w słoiku. Pierwsza część książki, to propozycje smakowitych przystawek, które jednak mogą funkcjonować bądź jako samodzielne dane, bądź też jako jeden ze składników dania głównego – znajdziemy tu m.in. przepis na sajgonki czy frytki z cukinii. Wśród propozycji dań obiadowych znajdzie się zarówno coś dla miłośników zup (np. tradycyjna pomidorowa z ryżem czy ogórkowa),jak i propozycje dań drugich (np. kluski leniwe, pierogi ruskie, fasolka po bretońsku czy łazanki z kiszoną kapustą). Dla tych, którzy lubią sałatki i surówki, Jola Caputa podaje przepis m.in. na najszybszą sałatkę z brokułem czy sałatkę z pora.
Znalazło się też coś dla łasuchów (przyznam, że od tego zaczęłam przeglądanie książki),czyli propozycje słodkich ciast i deserów. Wśród proponowanych specjałów są zarówno ciasta i ciasteczka, jak i naleśniki. Wielbicielom przetworów (zarówno ich robienia, jak i degustowania) autorka proponuje dżem śliwkowy, domowy ketchup i majonez czy też buraczki na zimę, zaś koneserzy alkoholi przyrządzić mogą słodziutką kukułkę czy cytrynówkę.
Podane przepisy przeplatane są cennymi radami autorki, pozwalającymi uniknąć kulinarnych porażek i zachęcającymi do samodzielnego przygotowania posiłków dla rodziny. Wszystkie zebrane przez Caputę przepisy oferują nam smaki, jakie znamy z dzieciństwa – to kuchnia naszych mam i babć, pozbawiona półproduktów, prosta, ale treściwa i po prostu pyszna. Odkrycie tych smaków lub ich przypomnienie, to prawdziwa kulinarna przygoda!
Przepisy Joli. Złote przeboje - wszystko, co najsmaczniejsze Jola Caputa
7,8
Szukając w internecie przepisów na daną potrawę kilka razy trafiłam na stronę Pani Joli. Przyznam szczerze, że nie przywiązywałam się do niej jakoś szczególnie, ale w tyle głowy miałam pojęcie, że taki zakątek w sieci istnieje.
Niedawno jednak miałam przyjemność zapoznać się z książką "W rodzinnej kuchni" i wtedy pokochałam Panią Jolę za Jej przepisy. Nie mogłam oczywiście przejść obojętnie wobec tej pozycji i ponownie jestem zachwycona!
Przepisy tutaj zawarte zostały wybrane przez użytkowników SM i jednocześnie zawierają ich komentarze. Na kartkach znajdziemy najłatwiejsze i (dla niektórych) banalne przepisy. Są tutaj recepty na zupy, dania czy desery, które znane są człowiekowi od lat. Nie ma wymysłów i dziwnych składników, które cieszą się tylko modą. Tradycja ponownie stoi tutaj na pierwszym miejscu, a ja właśnie za to uwielbiam Panią Jolę.
ciąg dalszy: https://zaczytana-aniaa.blogspot.com/2019/10/przepisy-joli-zote-przeboje-jola-caputa.html