Italia na talerzu
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Znak Koncept
- Data wydania:
- 2022-08-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-08-01
- Liczba stron:
- 464
- Czas czytania
- 7 godz. 44 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788324083497
- Tłumacz:
- Paweł Łapiński, Aleksandra Weksej, Agnieszka Dywan
JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz.
WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii.
Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej.
Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej.
Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy.
• Czy Leonardo da Vinci był wegetarianinem?
• Jaka jest różnica między cappuccino, macchiato i mocaccino?
• Czy można zrobić tiramisu bez alkoholu?
• Dlaczego śmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestępstwo?
• Czy gnocchi można jeść również na deser?
"Italia na talerzu" - Francois-Regis Gaudry
Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.
KULINARNA UCZTA DLA WSZYSTKICH WIELBICIELI KUCHNI WŁOSKIEJ
5 kilogramów wiedzy o słonecznej Italii – na tę książkę przygotuj osobną półkę!
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 255
- 61
- 37
- 18
- 11
- 8
- 4
- 3
- 3
- 2
Opinia
🎭ITALIA NA TALERZU🎭
Książkę tą podejrzałam u @italia_e_cucina a później szczęśliwym trafem udało mi się ją dostać i wreszcie po oczekiwaniu na listonosza, dotarła! I jakie było moje zdziwienie, kiedy otworzyłam przesyłkę. Liczyłam na książkę w oprawie A4, w sztywnej oprawie. Co otrzymałam? Prawie 5 kilo kloca, który może posłużyć za straszaka na osoby jedzące ananasa z pizzą :’D (książki A4 wyglądają przy niej jak krasnale!)
To nie książka. To encyklopedia i kawał dobrej literatury kulinarno-kulturowej, która dotyczy Włoch. Prawdziwa perełka dla miłośników Słonecznej Italii.
“Italia na talerzu” przedstawi nam nie tylko rodzaje makaronów, włoskiej kawy czy gatunki pomidorów używanych we włoskiej kuchni, ale także opowie nam na przykład o daniach mafijnych (sztos!) czy przedstawi nam pisarzy, którzy kochali włoską kuchnię.
To jedyna taka książka na rynku. Jedyne takie kompendium wiedzy okraszone tysiącem ciekawostek o daniach, przystawkach, napojach czy “kulturze jedzeniowej”. Znajdziemy tam nawet włoskie gesty, z których Włosi korzystają przy stole. Nie wspominając już o opisać przyrządów kuchennych, które są niezbędne w kuchni każdej włoskiej nonny.
Chciałabym opowiedzieć wam więcej o tej książce, ale musiałbym streścić ją całą. Ma w sobie za wiele ciekawych informacji, zbyt dużo ciekawostek, aby móc zawrzeć je w jednym krótkim poście. Zachęca was jednak do zapoznania się z tą pozycją, jeśli lubicie klimaty Włoch.
🎭ITALIA NA TALERZU🎭
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toKsiążkę tą podejrzałam u @italia_e_cucina a później szczęśliwym trafem udało mi się ją dostać i wreszcie po oczekiwaniu na listonosza, dotarła! I jakie było moje zdziwienie, kiedy otworzyłam przesyłkę. Liczyłam na książkę w oprawie A4, w sztywnej oprawie. Co otrzymałam? Prawie 5 kilo kloca, który może posłużyć za straszaka na osoby jedzące ananasa z...