Dieta FODMAP jest przejściową dietą, która ma na celu załagodzenie problemów trapiących układ pokarmowy, głównie zespołu jelita drażliwego, czyli określonych węglowodanów, które znajdują się w pożywieniu i nie są prawidłowo trawione przez niektórych ludzi.
W trakcie tego okresu służącego uspokojeniu układu trawiennego ważne jest wyeliminowanie z diety wszystkich węglowodanów.
Gdy Twój układ trawienny powróci do równowagi, wówczas zobaczysz co możesz jeść, żeby nie wywołać objawów choroby, a których pokarmów musisz unikać.
Książka zawiera cztery rodzaje planów posiłków:
-podstawowy plan posiłków dla osób z zespołem jelita drażliwego
-niskotłuszczowy plan posiłków o niskiej kwasowości dla osób z zespołem jelita drażliwego, zmagających się dodatkowo z chorobą refluksową przełyku,
-wysokobłonnikowy plan posiłków dla osób z zaparciową postacią zespołu jelita drażliwego
-niskobłonnikowy plan posiłków dla osób z biegunkową postacią zespołu jelita drażliwego lub zapaleniem jelit.
Za każdym razem, gdy zmieniasz swoją dietę koniecznie skonsultuj to ze swoim lekarzem.
Ta książka oraz przepisy w niej zawarte pomogą Ci przestrzegać tymczasowej diety, co pozwoli w pełni cieszyć się życiem.
Jadłospis ułożono na tyle elastycznie, aby najlepiej pasował do stanu Twojego zdrowia. Dlatego w tej książce znajdują się cztery różne plany posiłków, które możesz wybrać i dostosować do siebie.
Śmiało możesz też korzystać z sugestii towarzyszących poszczególnym przepisom, aby dopasować dania do Twojej wersji planu posiłków.
Większość dań zawartych w tych przepisach możesz śmiało przygotować z wyprzedzeniem, aby łatwo zabrać go ze sobą. Gdy np. nachodzi Cię ochota na lazanie nie musisz martwic się o makaron. Możesz zastąpić go świeżą cukinią przechowywać je do trzech dni w lodówce, zanim je upieczesz.
Autorki książki to świetne specjalistki: jedna jest dietetyczką, a druga specjalistką od żywienia i fitnessu, więc swobodnie możesz korzystać z ich rad.
Nie zwlekaj, zacznij swoją dietę już dziś.
Jedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem.

Dieta FODMAP jest przejściową dietą, która ma na celu załagodzenie problemów trapiących układ pokarmowy, głównie zespołu jelita drażliwego, czyli określonych węglowodanów, które znajdują się w pożywieniu i nie są prawidłowo trawione przez niektórych ludzi.
W trakcie tego okresu służącego uspokojeniu układu trawiennego ważne jest wyeliminowanie z diety wszystkich...