Mediterranea. Kuchnia słońca
Wydawnictwo: Wielka Litera kulinaria, przepisy kulinarne
320 str. 5 godz. 20 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Wielka Litera
- Data wydania:
- 2022-11-09
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-11-09
- Liczba stron:
- 320
- Czas czytania
- 5 godz. 20 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788380328402
- Tłumacz:
- Bartłomiej Kaftan
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej.
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 22
- 9
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Słoneczne podróże z daniami które w szybki i łatwy sposób przygotujesz, podoba Ci się ten pomysł?
Jeśli na powyższe pytanie odpowiedział🥹*ś twierdząco to mam coś dla Ciebie. „Mediterranea. Kuchnia słońca” Claudi Roden, to książka która nie tylko zawiera przez lata zebrane przez autorkę przepisy ale też i opowieści kulturowych doświadczeń, rozmów z mieszkańcami Morza Śródziemnomorskiego, anegdoty oraz piękne zdjęcia potraw i miejsc.
„Kuchnia regionu to jego krajobraz przeniesiony na patelnię” Josep Pla
Aromaty czosnku, cytryn i pomidorów, kasztanów, sardeli, papryczek chilli, ziołowe oliwy, kremy orzechowe to niektóre z zapachów które poczujesz czytając tę pozycję. Podróż kulinarna prowadzi nas m.in. do Aleksandrii, Andaluzji, Grecji, Hiszpanii, Francji, Włoch, Turcji, Cypru, Syrii, Libanon, Tunezji i Maroko.
Mnie zaciekawił przepis na sałatkę krabową i tatara rybnego z winegretem pomidorowym, rybę z patelni z czosnkiem, octem i chili ( świetny przepis) czy desery tj. kasztany w syropie czy ciasteczka z migdałów i orzeszków piniowych.
Kto z Was chciałby przenieść się w trakcie zimy do słonecznych miejsc? Wystarczy tylko sięgnąć po tę książkę
Słoneczne podróże z daniami które w szybki i łatwy sposób przygotujesz, podoba Ci się ten pomysł?
więcej Pokaż mimo toJeśli na powyższe pytanie odpowiedział🥹*ś twierdząco to mam coś dla Ciebie. „Mediterranea. Kuchnia słońca” Claudi Roden, to książka która nie tylko zawiera przez lata zebrane przez autorkę przepisy ale też i opowieści kulturowych doświadczeń, rozmów z mieszkańcami Morza...
(Kocham jeść). Uwielbiam makarony, ryby, owoce morza, warzywa, wszelakie focaccie, tarty, delikatne sosy najlepiej grubo posypane parmezanem. Desery na słono, na słodko, popijane mocną, czarną kawą.
Książka „Mediterranea” autorstwa Claudii Roden jest skarbnicą wiedzy z przepisami kuchni śródziemnomorskiej, która zdecydowanie jest moją ulubioną.
Co do samej treści, to poszczególne dania są czytelne, proste, wykorzystujące tony warzyw i ziół. Lekkie i aromatyczne.
Książka jest bazą wyjściową dla wielu dań. Będę ją wertować i podkładać ciekawe pomysły pod nos domowemu kucharzowi (mężu, podwijaj rękawy).
Polecam, ach jakże polecam.
(Kocham jeść). Uwielbiam makarony, ryby, owoce morza, warzywa, wszelakie focaccie, tarty, delikatne sosy najlepiej grubo posypane parmezanem. Desery na słono, na słodko, popijane mocną, czarną kawą.
więcej Pokaż mimo toKsiążka „Mediterranea” autorstwa Claudii Roden jest skarbnicą wiedzy z przepisami kuchni śródziemnomorskiej, która zdecydowanie jest moją ulubioną.
Co do samej treści, to...