Książka zawiera kompendium wiedzy teoretycznej i praktycznej na temat głodówki, a mianowicie:

opis badań naukowych poświęconych procesom fizjologicznym zachodzącym w organizmie w trakcie głodówki,
dekalog dobrego głodówkowicza,
przyczyny chorób autoimmunologicznych i innych,
prezentację licznych przypadków wyzdrowień z ciężkich chorób,
świadectwa osób, które odzyskały zdrowie dzięki głodówce,
problem walki z nadwagą i otyłością oraz zasady prawidłowego odżywiania się,
rozpowszechnione nieprawdziwe mity o głodówce i kryzys panujący w dietetyce,
wizję medycyny przyszłości.
Książka, mimo iż miejscami ma charakter wybitnie naukowy, jest łatwa w czytaniu, gdyż jej tekst zawiera wiele prostych, praktycznych wskazówek i anegdot oraz opisów osobistych przeżyć i przygód, jakie autor miał w trakcie swej praktyki i walki o przyznanie głodówce należnego jej miejsca w medycynie. Dzięki takiemu urozmaiceniu, książka jest dla każdego - dla zwykłych ludzi chcących poszerzyć horyzont swych zainteresowań i przeczytać coś ciekawego, dla chorych szukających skutecznej pomocy lekarskiej, dla lekarzy pragnących poszerzyć swą wiedzę i umiejętności, dla dietetyków chcących lepiej wykonywać swój zawód, dla menedżerów z sektora ochrony zdrowia, dla naukowców i studentów zajmujących się fizjologią człowieka.