Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Przewodnik kulinarny

Tłumaczenie: Magdalena Litewka
Wydawnictwo: Gruszki w popiele
10 (2 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
2
9
0
8
0
7
0
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Le Guide Culinaire
data wydania
ISBN
9788392129141
liczba stron
607
język
polski
dodała
Kinia87

"Przewodnik kulinarny" w dalszym ciągu pozostaje obowiązkową lekturą dla kucharzy - czy to początkujących czy już doświadczonych. Jest również niewyczerpanym źródłem inspiracji dla amatorów gotowania. Praktyczny poradnik, zawierający ponad 5000 receptur, od sosów poprzez przekąski, dania główne aż po desery, ukazuje niezwykłą różnorodność prezentowanych dań. Wydany w pełnej wersji,...

"Przewodnik kulinarny" w dalszym ciągu pozostaje obowiązkową lekturą dla kucharzy - czy to początkujących czy już doświadczonych. Jest również niewyczerpanym źródłem inspiracji dla amatorów gotowania. Praktyczny poradnik, zawierający ponad 5000 receptur, od sosów poprzez przekąski, dania główne aż po desery, ukazuje niezwykłą różnorodność prezentowanych dań. Wydany w pełnej wersji, zawierającej cztery, uzupełniane za życia Escoffiera wydania, udowadnia to, co zawsze powtarzał sam Mistrz: gotowanie nigdy nie przestanie być sztuką. Wstęp Michela Morana, mistrza kuchni, jurora polskiej edycji MasterChef i MasterChef Junior.

 

źródło opisu: http://www.gruszkiwpopiele.pl/

źródło okładki: http://www.gruszkiwpopiele.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (6)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 1
Jacek | 2017-02-15
Na półkach: Przeczytane, Posiadam

Niesamowite źródło wiedzy, nie tylko dla szefów kuchni ale dla wszystkich pasjonatów gotowania. I do tego, mimo swojego wieku, cały czas aktualne:)

książek: 233
karola | 2017-03-18
Na półkach: Przeczytane
książek: 462
Kizi01 | 2017-10-05
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 49
arcykemot | 2017-10-02
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 50
batmanck | 2017-04-29
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 611
olazpola | 2017-04-17
Na półkach: Chcę przeczytać, Zdobyć
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd