Wspaniała książka kucharska, szczególnie dla tych osób, które stawiają pierwsze kroki w pieczeniu ciast i ciasteczek.
Książka skusiła mnie niezwykłymi fotografiami gotowych wypieków. Wśród nich znalazło się wiele ulubionych ciast mojej rodziny, które z pewnością spróbuję zrobić w zaciszu własnej kuchni. Ogromnym plusem, okazały się fotografie, którymi wypełniona jest cała książka. Każdy przepis, każdy wykorzystany składnik oraz etap przygotowania, zostały uwiecznione na zdjęciach. Zdjęcia są tak estetyczne i dokładne, że na sam ich widok cieknie ślinka.Publikacja została podzielona na 5 rozdziałów (kremy i sosy; proste przepisy na proste ciasta; ciasta różne; ciasteczka; tarty), w których zgodnie z typem wypieku, zostały zamieszczone przepisy na ciasta, ciasteczka według danej kategorii. Wszystko jest więc uporządkowane, dzięki czemu z łatwością odnajdziemy interesujący nas przepis.Książka jest nie tylko atrakcyjna wizualnie. Ja doceniłam w niej również to, iż zebrane w niej przepisy, nie są skomplikowane. Każdy przepis jest tak skomponowany, że nawet osoba, która do tej pory nie miała okazji piec, będzie cieszyć się swoim debiutanckim ciastem! Myślę, że właśnie dla tych osób, zdjęcia wykonania danego ciasta krok po kroku będzie naprawdę sporym ułatwieniem i zachęci do dalszego eksperymentowania w kuchni.
Przepisy z podanymi składnikami, mieszczą się na dole stron. Większą ich część zajmują zdjęcia, co bardzo mi się podoba! 😉 W książce znajdziemy m.in. przepisy na: krem angielski (koniecznie muszę wypróbować), mus czekoladowy, sos czekoladowy z pieca (ekstra!), chlebek bananowo-orzechowy, mille-feuilles, czyli tysiąc listków (nigdy nie jadłam), sernik z serkiem mascarpone, bezy,a także przeróżne muffiny, pączki, ciasteczka i tarty.
Polecam książkę bardzo serdecznie. Na pewno każdy z Was znajdzie w niej coś dla siebie! :)

Wspaniała książka kucharska, szczególnie dla tych osób, które stawiają pierwsze kroki w pieczeniu ciast i ciasteczek.
Książka skusiła mnie niezwykłymi fotografiami gotowych wypieków. Wśród nich znalazło się wiele ulubionych ciast mojej rodziny, które z pewnością spróbuję zrobić w zaciszu własnej kuchni. Ogromnym plusem, okazały się fotografie, którymi wypełniona jest cała...