Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Apetyt

Tłumaczenie: Urszula Woźniakowska
Wydawnictwo: Znak
6,98 (202 ocen i 62 opinie) Zobacz oceny
10
19
9
15
8
35
7
59
6
47
5
13
4
5
3
7
2
1
1
1
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Appetite
data wydania
ISBN
9788324031238
liczba stron
576
kategoria
Literatura piękna
język
polski
dodała
Anne_Joy

Nino jest geniuszem smaku. Jego dar dla jednych jest błogosławieństwem, inni uznają go za przekleństwo. Syn florenckiego rzeźnika wie jak smakuje namiętność, władza czy żałoba. Zna też smak kamienia, drewnianej łyżki i śmierci. We Florencji, mieście zmysłów, każdy jest artystą. Gdy Leonardo da Vinci uczy się mieszania pigmentów, Nino łączy cynamon, pieprz, gałkę muszkatołową i wanilię....

Nino jest geniuszem smaku. Jego dar dla jednych jest błogosławieństwem, inni uznają go za przekleństwo. Syn florenckiego rzeźnika wie jak smakuje namiętność, władza czy żałoba. Zna też smak kamienia, drewnianej łyżki i śmierci.

We Florencji, mieście zmysłów, każdy jest artystą. Gdy Leonardo da Vinci uczy się mieszania pigmentów, Nino łączy cynamon, pieprz, gałkę muszkatołową i wanilię. Alchemia uwodzenia smakiem nie ma przed nim tajemnic.Jego ucztom nie potrafią się oprzeć Medyceusze, kardynałowie, a nawet sam papież.

Kiedy jego ukochana Tessina zostaje zmuszona do ślubu z podstarzałym arystokratą, Nino zatraca się w pracy. Obłędne uczty, rozpustne kurtyzany, potrawy, które mącą zmysły – tylko on potrafi wyczarować spektakl, który zachwyca od Florencji po Rzym. Ale raz rozbudzony apetyt nie da o sobie zapomnieć. Tak jak pierwsza miłość, której nie nakarmią same wspomnienia. Jeśli droga do serca wiedzie przez żołądek, Nino użyje najwykwintniejszych smaków, by odzyskać ukochaną.

 

źródło opisu: Wydawnictwo Znak, 2014

źródło okładki: http://www.znak.com.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 269
Bookeriada | 2014-12-12
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 24 listopada 2014

Czy tak jak bohaterowie Apetytu potrafimy dostrzec i poczuć to, co niedostrzegalne na pierwszy rzut oka i niemożliwe do posmakowania w biegu i bez kontemplacji? Co widzimy i jak smakujemy życie? Co jest dla nas ważne i jak potrafimy się tym cieszyć?

Powieść – chociaż opowiada o wydarzeniach umiejscowionych w renesansowej Florencji, kiedy to prężnie tworzy Leonardo da Vinci, a całe Włochy są kolebką twórczości tego okresu – nawet dzisiaj jest aktualna. Możemy odnieść jej treść do otaczającej nas codzienności, do tego, jak przeżywamy swoje życie: z rozwagą, bądź w pędzie, który ogłupia, ogłusza i oślepia. Co jest w życiu najważniejsze, jak osiągnąć szczęście? Chłopiec z rzeźniczej rodziny porywa się na nierówną walkę o ukochaną z jej opiekunami oraz starym lecz bogatym narzeczonym. Jak daleko posunie się w boju o miłość, gdzie go to doprowadzi?

Czytelnik jest świadkiem intymnej korespondencji kochanków. Główny bohater musi uciekać z ojczyzny, ponieważ odważył się spróbować wykraść kobietę, którą kocha. W podróży kochankowie utrzymują kontakt dzięki listom, w których przekazują kawałki swojej pustej codzienności. Widzimy ich życie z dala od siebie; przepełnione tęsknotą i radością z wiary w otrzymanie następnego listu, który przybliży do ukochanej osoby.

Książka przepełniona jest opisami licznych przygód, jakich w swej wędrówce doświadcza główny bohater Apetytu – kucharz o imieniu Nino, który jako młody chłopiec rozpoczyna pracę i doskonali się w swym ukochanym fachu. Kuchnia jest dla niego domem, a gotowanie całym życiem. Jest artystą, podobnie jak jego wuj, malarz. Nino jednak nie skupia się na kolorze i obrazie, a na smaku. „Z początku sądziłem chyba, że wszyscy smakują rzeczy tak jak ja. Że odrobina czegoś na czubku języka sprawia, iż widzą w myślach kolory, kształty, wzory, obrazy rzeczy czy nawet wizerunki ludzi”. To dzięki swemu niesamowitemu wyczuciu smaków intuicyjnie wie, jakie przyprawy wybrać i co ugotować, aby zadowolić nawet najbardziej wymagających klientów.

Dla Nina jedzenie jest narzędziem poznania: „Na jedzenie zwyczajnych rzeczy miałem mnóstwo czasu, bo nie czułem głodu – odkrywałem swoje miasto o wiele bardziej dynamiczne i pełne życia, niż wydawało się na pierwszy rzut oka. Wiecznie czegoś szukając, skosztowałem mchu, który porastał pompę do studni. Dla oczu, nosa i palców był jedynie mchem, lecz na języku ten kawałek wielkości paznokcia zmienił się w falującą na wietrze łąkę. Polizałem marmur, który zdawał się smakować esencją świata”. Dla niego świat jest poznawalny tylko i wyłącznie przez posmakowanie go. Widzi wtedy, skąd pochodzi dana rzecz, kto jest jej wykonawcą, widzi proces twórczy oraz serce włożone w powstawanie.

Bohater przyjaźni się z Arrigiem, którego domeną jest wzrok i spostrzegawczość: „Wydaje mi się, że patrzę na świat tak samo jak inni ludzie, ale najwyraźniej jednak nie, choć zawsze uważałem, że to ich wina: nie patrzą wystarczająco uważnie. Dlaczego? Z lenistwa? Tobie za to wydaje się, że każdy czuje smak tak samo jak ty. Ale ja na przykład nie, chociażbym chciał.” Arrigo to oddany kompan młodzieńczych zabaw i trudności z jakimi musi zmierzyć się Nino.

Drugim ważnym przyjacielem, jest Tessina, z którą może odkrywać świat i dzielić się swoimi doznaniami smakowymi. Ich przyjaźń przeradza się w coraz bardziej zażyłe uczucie. Są powiernikami codzienności i przygód. Jednak z czasem ich drogi się rozchodzą…

Arrigo i Tessina to najważniejsi przyjaciele Nina. Bez nich jego niełatwe życie mogłoby okazać się nie do zniesienia. Po utracie kontaktu z nimi Nino jest zagubiony. Jednak przyszłość na nowo połączy ich historie.

Intensywna lektura, do przeczytania której zachęcam miłośników nieszczęśliwej miłości, walki o nią i ogromnego natężenia przygód. Zapraszam do lektury.

Sabina Bienia

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Tajemnica Sittaford

Mała wioska w odludnym, leżącym na wrzosowiskach Dartmoor staje się świadkiem morderstwa emerytowanego wojskowego. Kapitan Trevelyan ginie w swoim dom...

zgłoś błąd zgłoś błąd