Cytat dnia
Lazy cooks are busy off doing something else while the meal is making itself.
Najnowsze artykuły
ArtykułyDzień Bibliotekarza i Bibliotek – poznajcie 5 bibliotecznych ciekawostek
7
Artykuły„Kuchnia książek” to list, który wysyłam do trzydziestoletniej siebie – wywiad z Kim Jee Hye1
ArtykułyLiteracki klejnot, czyli „Rozbite lustro” Mercè Rodoredy. Rozmawiamy z tłumaczką Anną Sawicką
2
ArtykułyMatura 2024 z języka polskiego. Jakie były lektury?
6
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
2023
2022
2021
2018
2017
2016
2015
2014
2010
2008Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi
[...] Jerozolima rozpoczyna się od potraw jarskich, a ja strona po stronie nie wiem, od czego zacząć. Czwarty przepis z kolei – pieczony bakłażan ze smażoną cebulą i siekaną cytryną. Natychmiast zaznaczam. Kocham bakłażana w każdej postaci. Dzień później, rano już się piecze. Doskonały zestaw smaków – bakłażan, słodycz cebuli, ostrość chili i kwaskowość sumaku oraz cytryny. Dalej jest jeszcze lepiej, bób, fasolka szparagowa, karczochy, kalarepka. Na 127 stronie kończą się potrawy warzywne, a ja mam zaznaczone chyba trzy czwarte. [...] całość: https://www.speculatio.pl/jerozolima-ksiazka-kucharska/Smakowitości na co dzień Yotam Ottolenghi
Sądziłam, że po poprzedniej książce Yotama Ottolenghiego („Spiżarnia dobrych pomysłów„) z jego nowej serii OTC lepiej być nie może. Otóż może. „Smakowitości na co dzień „ to już absolutne wyżyny kreatywności w kuchni. ‚Absolutne’ - znając możliwości autora i jego zespołu - najpewniej do czasu napisania i wydania kolejnej książki z tej serii. Bo że taka będzie, nie wątpię. I również natychmiast zakupię.Popularne w kategorii książek autora
Popularni autorzy
