Przy stole z tyranem
- Kategoria:
- reportaż
- Wydawnictwo:
- Znak Koncept
- Data wydania:
- 2022-08-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-08-01
- Liczba stron:
- 304
- Czas czytania
- 5 godz. 4 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788324084029
- Tłumacz:
- Łukasz Müller
Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, jakim jesteś dyktatorem
Na talerzu tyrana, między kawiorem a pasztetową, kryją się jego pragnienia, motywacje, obsesje, lęki i kompleksy zakorzenione jeszcze w dzieciństwie. Kryje się jego prawdziwe Ja.
Od fanatycznego wegetarianizmu Hitlera, który dyktator tłumaczył wstrętem, jaki wzbudzały w nim rzeźnie, po napawające grozą kolacje na Kremlu, z których można było trafić prosto do Łubianki. Od zakrapianych przyjęć Husajna po imperialne bankiety Bokassy. Od rewolucyjnej chłopskiej diety Mao po obiadowe ekscesy Ceaușescu – ta książka uchyla drzwi kuchni i jadalni największych despotów XX wieku, odsłaniając tajemnice ich krwawych rządów.
• Czy Bokassa naprawdę był ludożercą?
• Co się stało z żydowską kucharką Hitlera i jego plutonem testerek potraw?
• Dlaczego Mao nigdy nie korzystał z toalety, a Ceaușescu ukradkiem zrzucał jedzenie pod stół?
• Dlaczego żona Stalina popełniła samobójstwo po kolacji, w czasie której odmówiła wzniesienia toastu?
• Jakie danie Husajn przyrządzał samodzielnie dla swoich ochroniarzy?
Pełna soczystych i pikantnych anegdot opowieść pozwoli poczuć groźną, a czasem tragikomiczną atmosferę panującą przy stołach despotów.
Potrawy i dekoracje się zmieniają, ale strach nigdy nie wychodzi z menu…
Tytułowy stół to tylko pretekst. Menu to jedynie kanwa opowieści. Dziennikarzom i historykom często wystarcza cytowanie jadłospisów dyktatorów, Roudaut patrzy jednak szerzej i zagląda głębiej. Z garnków i talerzy wyłaniają się obrazy wielkiej polityki, bezlitosne portrety psychologiczne i zadziwiające przykłady splotów losów świata ze splotami jelitowymi tyranów.
Łukasz Modelski, historyk, dziennikarz, autor książek i programów o historii kuchni
Christian Roudaut jest francuskim dziennikarzem, autorem kilku książek non fiction i reportaży telewizyjnych. Mieszka w Paryżu, współpracuje z kanałami telewizyjnymi Arte, France 5 i dziennikiem „Le Monde”. Wcześniej pracował w Wielkiej Brytanii jako zagraniczny korespondent Radio France.
"Przy stole z tyranem" - książka Roudauta
Poprzednie książki i filmy dokumentalne Christiana Roudauta również dotyczyły kulinariów (napisana wspólnie z kucharzem Pałacu Elizejskiego Bernardem Vaussionem Au service du Palais czy napisana z Gillesem Bragardem Chefs des chefs), a także spraw wielkich tego świata: prezydentów i dyplomatów (Ces croyants qui nous gouvernent).
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 82
- 50
- 13
- 4
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
Opinia
Muzyka łagodzi obyczaje, a wspólne biesiadowanie? Ono też potrafi przełamać impas w relacjach towarzyskich, a nawet politycznych. Wspólne toasty, schlebianie podniebieniu, pogawędki na luźne tematy... Sama przyjemność? Zdecydowanie. Ale niektórzy prowadzą swoje gry w każdej sytuacji i ucztowanie może być testem, podstępem, a nawet śmiertelną pułapką.
Najwięksi tyrani opisani są przez pryzmat ich stołów, wyborów kulinarnych, dobierania towarzystwa. Sposób biesiadowania wiele mówi o tych potworach.
Autor z pasją opowiada życiorysy przywódców - tyranów wg klucza upodobań żywieniowych i muszę przyznać, że wzbudza ogromną ciekawość czytelnika, książkę się wprost połyka. A co do komsumpcji: z jednej strony lektura wzbudza apetyt, momentami ślinka kapie na myśl o opisywanych specjałach, a z drugiej strony autor ten apetyt odbiera, pisząc o mrocznym tle tych rządów i głodzie, cierpieniach społeczeństw poddanych tej tyranii.
Poczytajcie o podejrzeniach ludożerstwa, obawach przed otruciem, testerach jedzenia, wegetarianizmie ważniejszym niż cierpienia ludzi, odpowiedzialności kucharzy za najważniejsze w państwie brzuchy i tragikomicznych anegdotach.
Polecam Wam tę wciągającą lekturę!
Muzyka łagodzi obyczaje, a wspólne biesiadowanie? Ono też potrafi przełamać impas w relacjach towarzyskich, a nawet politycznych. Wspólne toasty, schlebianie podniebieniu, pogawędki na luźne tematy... Sama przyjemność? Zdecydowanie. Ale niektórzy prowadzą swoje gry w każdej sytuacji i ucztowanie może być testem, podstępem, a nawet śmiertelną pułapką.
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toNajwięksi tyrani...